2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
دکستروز / دکستروز / یک مونوساکارید یا یک قند ساده است که به سرعت جذب بدن می شود. همچنین نامیده می شود د- گلوکز.
گلوکز D از نظر بیولوژیکی فعال است. این طبیعت بسیار رایج است و هم در گیاهان و هم جانوران یافت می شود.
موجود در آب انگور و سایر میوه های شیرین. دکستروز یک ماده سفید با ساختار بلوری است. طعم شیرینی دارد و در آب حل می شود. با گرم شدن به تدریج ذوب می شود.
همچنین در ریشه ، گل ، برگ و دانه های گیاهان یافت می شود. در گیاهان غالباً با شکر میوه ، فروکتوز و شکر نی مخلوط می شود. این ماده همچنین می تواند در خون و لنف حیوانات و همچنین در ادرار انسان یافت شود.
می تواند به صورت نوعی مکمل غذایی ارائه شود. معمولاً این نوع مکمل ها توسط افرادی که فعالیت بدنی فعال دارند و به طور فعال در ورزشگاه یا بدنسازان تمرین می کنند ، مصرف می شود.
دریافت دکستروز
دکستروز با هیدرولیز بسیاری از پلی ساکاریدها و گلوکوزیدها (سلولز ، گلیکوژن ، رزین ها و غیره) بدست می آید. از نظر فنی ، دكستروز با هیدرولیز نشاسته تحت تأثیر اسیدهای معدنی بدست می آید.
از محصولات مختلف می توان به عنوان منبع نشاسته استفاده کرد ، از جمله سیب زمینی ، ذرت ، برنج و گندم. در شرایط آزمایشگاهی با مشارکت نیشکر به روش خاصی تولید می شود.
منابع دکستروز
همانطور که قبلاً گفته شد ، دکستروز در بسیاری از مکانهای طبیعت اطراف ما ، به ویژه در میوه ها یافت می شود. در انگور ، زردآلو ، توت فرنگی ، آلو خشک و انجیر یافت می شود. همچنین می توان آن را در قارچ ، پیاز ، اسفناج و غیره مشاهده کرد. گندم سیاه ، گل مینا و عسل نیز از منابع دکستروز هستند.
انتخاب و ذخیره سازی دکستروز
دکستروز را می توان به طور عمده در فروشگاه های ویژه خریداری کرد ، که طیف گسترده ای از مکمل های غذایی را ارائه می دهند. در آنجا به صورت پودر یا قرص با قیمت های مختلف وجود دارد.
در هنگام انتخاب دكستروز ، همیشه به این موضوع توجه داشته باشید كه آیا ماده در تاریخ انقضا قرار دارد و یا بسته بندی مواد به خوبی بسته شده است.
محصولات دکستروز را در مکانی خشک ، خنک و تاریک نگهداری کنید. در صورت امکان در کمد ، دور از کودکان. از مصرف این ماده پس از تاریخ انقضا استفاده نکنید.
مصرف روزانه دکستروز
به گفته کارشناسان ، مصرف روزانه توصیه می شود دکستروز مقدار آن حدود چهل گرم یا حدود چهار قاشق غذاخوری است. اگر فردی که از این ماده استفاده می کند در حال آموزش است و می خواهد وزن خود را افزایش دهد ، می تواند چهار گرم از ماده پودر شده به ازای هر کیلوگرم وزن بدن را مصرف کند.
با این حال ، اگر او می خواهد وزن کم کند ، به مصرف کمتری نیاز دارد دکستروز. در هر صورت ، این مقادیر ممکن است متفاوت باشد ، بنابراین قبل از مصرف مقدار اضافی ماده ، بهتر است با یک متخصص تغذیه یا مربی تناسب اندام صالح مشورت کنید. افراد دیابتی باید از مصرف مکمل های این نوع خودداری کنند.
فواید دکستروز
دکستروز منبع مهمی از انرژی در بدن است. این یکی از بسیاری از مسئولین عملکرد متعادل بدن ما است. مقدار طبیعی آن به جلوگیری از بسیاری از بیماری ها و همچنین حفظ لحن بدن کمک می کند.
اگر سطح دکستروز در بدن انسان به دلیل سوnut تغذیه یا یک رژیم غذایی نامتعادل به شدت کاهش یابد ، تفکر کند و واکنش های کندتر ممکن است رخ دهد. این به نوبه خود می تواند منجر به اختلال در کار شود.
و همانطور که می دانیم ، این می تواند ضرر داشته باشد که مجبور شویم یک فعالیت را به سرعت و تحت تأثیر استرس انجام دهیم. بنابراین ، دکستروز باید عمدتا از طریق مصرف غذاهای مختلف و به طور منظم به دست آید.
مصرف مکمل دکستروز بیشتر توسط افرادی انجام می شود که به طور فعال ورزش می کنند. در ترکیب با سایر مواد منجر به افزایش وزن می شود.
روشی برای مخلوط شدن با کراتین وجود دارد که بدون شک باعث افزایش قدرت و انرژی می شود.
کراتین خود یکی از محبوب ترین و م popularثرترین مکمل هایی است که ورزشکاران برای به دست آوردن انرژی از آن استفاده می کنند.
آسیب از دکستروز
اگرچه برای رشد مناسب بدن و فعالیت بدنی ما مهم است ، دکستروز نباید به مقدار زیاد مصرف شود زیرا می تواند برای ما مشکلات سلامتی ایجاد کند.
با افزایش شدید استفاده از دکستروز ، خطر ابتلا به دیابت وجود دارد. علاوه بر این ، می تواند بر حافظه تأثیر بگذارد ، فشار خون را افزایش دهد و باعث بیماری آلزایمر شود.
مصرف نامعقول این مونوساکارید می تواند باعث سایر موارد جدی مانند سکته شود. بنابراین ، قبل از شروع هرگونه رژیم غذایی ، باید با یک فرد صالح و مشورت کننده مشورت شود.
