2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
گیاهان مواد معجزه آسای طبیعت هستند که می توانند به ما در تعدادی از مشکلات کمک کنند. اینها درمان های طبیعی هستند که بر خلاف سایر روش ها ، ارزان تر ، دلپذیرتر و گاهاً م moreثرتر هستند. می توانید آنها را در باغچه خود پرورش دهید یا خریداری کنید ، مهم این است که حداقل حداقل چند گیاه در خانه داشته باشید.
کسانی که از این قانون پیروی می کنند می دانند که اگر گیاهان خشک نشده اند نمی توانید گیاهان را ذخیره و مصرف کنید. خوبی این است که حتی در این حالت ، گیاهان خواص مفید خود را از دست نمی دهند. سوال این است که چگونه می توان گیاهان را خشک کنید اگر آنها را در این فرم خریداری نکرده ایم.
در اینجا چند روش وجود دارد:
مردم دسته جمعی انتخاب می کنند گیاهان را خشک کنید روی هوا - موثرترین روش و محبوب ترین. برای پخش برگهای خرد شده گیاهان به یک ورق کاغذ ، روزنامه ، رول آشپزخانه یا چیزهایی دیگر نیاز دارید. بگذارید مثلاً در ظرف ، بشقاب یا سینی قرار بگیرند و قسمت بالایی آن باید پوشانده شود تا از حشرات ، گرد و غبار و سایر آلودگی ها محافظت کند. ظرف گیاهان را در محلی دور از نور و باد قرار دهید. خوب است برگ ها را از ساعت 12 ساعت دو طرف برگردانید تا خوب قالب نگیرند و خشک نشوند. این روند حدود 2-3 روز طول می کشد. خواهید فهمید که آنها خشک شده اند زیرا سبکتر بوده و سر و صدای بیشتری ایجاد می کنند.
این یک روش سریعتر از بالا است خشک کردن گیاهان در اجاق گاز. در اینجا باید دقت شود ، زیرا اگر گیاهان بسوزند ، خواص مفید و طعم خود را از دست می دهند. این کار با جدا کردن دوباره گلبرگ ها و قرار دادن آنها در یک سینی فر انجام می شود. روی آنها را بپوشانید و اجازه دهید 30 دقیقه در دمای 40-50 درجه بمانند. بعد از نیم ساعت آنها را به مدت 30 دقیقه روشن و دوباره روشن کنید و بعد از سپری شدن این ساعت ، فر را خاموش کرده و بگذارید تا خنک شود. تا یک ساعت دیگر آنها آماده رفتن به خانه خواهند بود.
یک روش تقریباً ناشناخته روشی است که شامل خشک شدن در اجاق مایکروویو باشد. بسیار سریع و طلبکار. اصل یکسان است ، گلبرگ ها باید روی کاغذ باشند و با آن پوشانده شوند. بیش از یک دقیقه و یک دقیقه و نیم آنها را بازی نکنید. در صورت شروع به سوختن ، بلافاصله آنها را بردارید. اگر بعد از این دقیقه ، گیاهان کاملاً خشک نشده اند ، می توانید 30 ثانیه دیگر آنها را رها کنید.
توصیه شده:
میوه ها گران می شوند و سبزیجات ارزان می شوند
در اوج فصل تعطیلات ، نه تنها تقاضای مصرف کننده برای محصولات غذایی ، بلکه قیمت برخی از آنها نیز تغییر می کند. به عنوان مثال ، در ابتدای ماه اوت در میوه های فصلی افزایش کمی در مقایسه با مدت مشابه در سال 2014 وجود دارد. در مورد قیمت سبزیجات ، عکس این مشاهده می شود - از داده های ارائه شده توسط کمیسیون دولتی بورس کالا و بازار مشخص است که کاهش وجود دارد.
غذاهایی که بسیار خوشمزه و سالم می شوند با کره تهیه می شوند
به گفته بسیاری ، یک رژیم غذایی سالم تهیه محصولی با حداقل چربی را توصیه می کند. و همینطور است ، تا حدی. کره به اندازه سایر چربی هایی که برای تهیه غذا استفاده می شود مضر در نظر گرفته می شود. در حقیقت ، حقیقت این است که وجود دارد غذاهایی که طبخ آنها با کره است آنها را خوش طعم و سالم تر خواهد کرد.
میوه های خشک باعث بهبودی اعصاب و چرخه دردناک می شوند
سالها پیش ، خرما و کشمش خشک فقط در روزهای تعطیل در هر خانه یافت می شد ، در حالی که امروزه ، وقتی میوه های خشک به راحتی در همه جا موجود است ، به طرز نامحسوسی فراموش می شوند. خرما ، به عنوان مثال ، قلب را تحریک می کند ، آنها یک مقوی فوق العاده و تحریک کننده سیستم ایمنی هستند ، پس از یک بیماری طولانی مدت تقویت می شوند.
میوه های خشک خطرناک باعث واکنش های آلرژیک می شوند
میوه های خشک وارداتی که در زنجیره های غذایی داخلی فروخته می شوند پر از مواد شیمیایی است که می تواند واکنش های مختلف آلرژیک ایجاد کند ، می نویسد Everyday. آژانس ایمنی مواد غذایی هشدار داده است که سولفیت ها ، که بر روی برچسب ها مشخص نشده بودند ، در بیش از 2 تن میوه خشک در بازارهای داخلی پیدا شده است.
چه زمانی گیاهان جمع آوری می شوند و چگونه می توان آنها را ذخیره کرد؟
اگر قسمت خشکی گیاه (به استثنای ریشه) جمع شود ، در هنگام گلدهی جمع می شود. گلها ، برگها و میوه ها باید در سبد جمع شوند تا له نشوند. ریشه ها ، دانه ها و میوه های خشک را می توان در کیسه ها یا کیسه های کاغذی نیز جمع کرد. چمن ها در طول گلدهی جمع می شوند.
