غذاهایی که بسیار خوشمزه و سالم می شوند با کره تهیه می شوند

تصویری: غذاهایی که بسیار خوشمزه و سالم می شوند با کره تهیه می شوند

تصویری: غذاهایی که بسیار خوشمزه و سالم می شوند با کره تهیه می شوند
تصویری: کوکوی سیب زمینی شکم پر خوشمزه و مناسب مهمانی 2024, نوامبر
غذاهایی که بسیار خوشمزه و سالم می شوند با کره تهیه می شوند
غذاهایی که بسیار خوشمزه و سالم می شوند با کره تهیه می شوند
Anonim

به گفته بسیاری ، یک رژیم غذایی سالم تهیه محصولی با حداقل چربی را توصیه می کند. و همینطور است ، تا حدی. کره به اندازه سایر چربی هایی که برای تهیه غذا استفاده می شود مضر در نظر گرفته می شود.

در حقیقت ، حقیقت این است که وجود دارد غذاهایی که طبخ آنها با کره است آنها را خوش طعم و سالم تر خواهد کرد.

در اینجا چگونگی غنی سازی و مفیدتر کردن منوی خود برای بدن به سرعت و سهولت با افزودن فقط یک ماده اولیه - روغن وجود دارد.

1. شیرینی های مختلف - اگر می خواهید یک کیک خوشمزه یا نان خانگی درست کنید ، شربت روی کره. آنها را کرک و بسیار خوشمزه تر می کند. مقدار چربی دقیقاً در حد نیاز خواهد بود. آنها در دهان شما ذوب می شوند و همه درخواست بیشتر می کنند.

کیک با کره
کیک با کره

2. لعاب شیرین و انواع کرم ها - اولین چیزی که در مورد کره به ذهن می رسد قنادی ها هستند. و یک دلیل وجود دارد. استفاده از آن برای تهیه کرم ها و لعاب های شیرینی باعث می شود که آنها کاملاً بی نقص باشند - نرم ، کرکی ، خوشمزه ، کام را نوازش کنید.

3. پفک - اگر خودتان آن را در خانه درست کنید ، بهترین نتیجه را خواهید گرفت اگر شما از روغن استفاده می کنید. خمیر متورم می شود ، با لایه های کامل کرکی و بسیار مطبوع می شود.

4. سس ها - اگر دوست دارید سس ها را به صورت دستی برای سالادها ، گوشت ها ، سوپ ها یا غذاهای جانبی دیگر تهیه کنید ، بدانید که روغن به آنها یک بافت نرم و اثیری می دهد. علاوه بر مفید بودن ، به طرز مقاومت ناپذیری خوشمزه می شوند.

5. هنگام تهیه استیک ، به عنوان روکش - به محض اینکه استیک ها را به طور معمول آماده کردید ، یک قطعه کوچک کره را روی آنها قرار دهید در حالی که هنوز گرم هستند. آب می شود و طعم عالی به گوشت می دهد. این یک ترفند برای یک شاهکار واقعی آشپزی است. ادویه ها را به مزه اضافه کنید.

استیک با کره
استیک با کره

6. کره قهوه ای - به ویژه برای تهیه غذاهای فوق استفاده می شود - برای شیرینی های شیرین. با عطر و بوی آجیل به آنها طعم عالی می بخشد. می توانید آن را از روغن معمولی تهیه کنید.

شما باید یک ظرف را به دمای متوسطی که روغن در آن قرار دهید گرم کنید. پس از ذوب شدن ، دما را کاهش دهید. خواهید دید که چگونه ذرات شروع به جدا شدن می کنند که قهوه ای می شوند. متعاقباً ، تمام روغن قهوه ای و بسیار معطر می شود.

توصیه شده: