2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
امروز بیشتر و بیشتر به غذاهایی که مصرف می کنیم توجه می کنیم. ما به اصل و نحوه پرورش آنها علاقه مندیم. اما آیا می توانیم خالص ترین و بیشتر میوه ها و سبزیجات آلوده?
ما با افشای حقایق ناخوشایند در مورد برخی از محبوب ترین و پرمصرف ترین غذاهای گیاهی به شما در این کار کمک خواهیم کرد.
آلوده ترین غذا
معلوم می شود بیشترین آلودگی به سموم دفع آفات توت فرنگی است. برای 5 سال متوالی ، این میوه قرمز خوشمزه در بالای لیست قرار داشت. دلیل بالا بودن میزان سموم دفع آفات در توت فرنگی ، تأمین آنها در طول سال است که به کوددهی و سمپاشی اضافی نیاز دارد. در رتبه بندی برای غذای آلوده اسفناج ، شلیل ، سیب ، هلو ، گلابی نیز موجود است. به اصطلاح ده غذای کثیف درمان شده با گیلاس ، انگور ، کرفس ، گوجه فرنگی تکمیل می شود. در انتهای این لیست غیرقابل حسادت سیب زمینی و فلفل دلمه ای قرار دارد.
آسیب رساندن به آفت کش ها
به گفته بسیاری از متخصصان تغذیه مشهور ، مصرف سموم دفع آفات برای سلامتی انسان خطرناک است. حتی مقدار کمی مواد شیمیایی که روی میوه ها و سبزیجات پاشیده می شود برای نوزادان و کودکان خردسال مضر است. زنان باردار نیز تحت تأثیر مصرف اسپری میوه ها و سبزیجات.
غذاهای تمیز
یکی از خالص ترین مواد غذایی برای رشد ذرت شیرین است ، اگرچه گونه های GMO زیادی وجود دارد و ذرت GMO در اتحادیه اروپا مجاز است. اما با آووکادو ، آناناس ، کلم ، پیاز ، که همچنین غذای تمیز ، هیچ خطر GMO وجود ندارد. غذاهای خالصی که سموم دفع آفات نمی کنند مارچوبه ، پاپایا ، نخود فرنگی است. خربزه ، کیوی و گریپ فروت نیز بدون درمان جدی رشد می کنند. بنابراین ، از همه این غذاها اسموتی یا تازه تهیه کنید و از آنها استفاده کنید تا غذاهای تیمار شده را در فهرست خود جایگزین کنید.
محصولات ارگانیک
انتخاب محصولات ارگانیک بهترین کاری است که می توانید برای حل مشکل خود انجام دهید آفت کش ها در میوه ها و سبزیجات. اما در حالی که در تعدادی از کشورها خرید یک محصول ارگانیک تقریباً به اندازه خوردن غذای تولید انبوه ارزان است ، در کشور ما چنین نیست. قیمت میوه ها و سبزیجات ارگانیک چندین برابر بیشتر از کودها و محصولات پاششی موجود در بازار است.
راه حل ارزان تر
اگر غذای ارگانیک در جیب شما نیست ، محصولات کشاورزی را انتخاب کنید. آنها نیازی به ارگانیک بودن ندارند ، اما در یک محیط تمیز در یکی از روستاهای بلغارستان تولید می شوند و حتی اگر اسپری شوند ، بسیار تمیزتر از آنچه بسیاری از زنجیره های غذایی به ما ارائه می دهند ، است. علاوه بر این ، در بازارهای کشاورزان می توانید با تولیدکنندگان مربا خانگی ، کشاورزانی که انواع سبزیجات نادر مانند هویج سفید و بنفش ، گوجه فرنگی زرد و صورتی و غیره را می کارند ، ملاقات کنید. بازارهای کشاورزان تقریباً در هر شهر بزرگ برگزار می شود ، بنابراین اگر می خواهید غذای تمیز اما شما برای محصولات ارگانیک پول ندارید ، این راه حل است.
تصمیم ثروتمندان
افراد ثروتمند بیشتری در حال مذاکره مستقیم با تولیدکنندگان هستند آنها برای رشد محصولات خود و خرید تقریباً تمام آن هزینه می کنند. این تضمین مطمئنی برای دریافت محصولات خوب و تمیز است. حتی می توان با تولیدکنندگان غذای با کیفیت بلغارستان قرارداد دائمی منعقد کرد که با آن می توانید از آنها محصول تهیه کنید.
راه حل برای افراد از بلوک پانل
گزینه دیگر این است که به دنبال بازرگانانی باشید که در تأمین مواد غذایی کشاورزی در بلوک ها مشغول هستند و با آنها مذاکره کنید. فروشندگانی هستند که با باغ های کشاورزی و لبنیات کار می کنند و غذا را در محل تحویل می دهند. این یک گزینه عالی برای افراد مشغول و دارای درآمد پایدار است. شما در خدمات بازرگانی که در ورودی شما تحویل می دهد مشترک هستید و هر هفته یا هر چند روز از او سفارش می گیرید.
توصیه شده:
سالم ترین و سالم ترین سبزیجات
سبزیجات یک هدیه طبیعی واقعی هستند که تأثیر بسیار مثبتی بر بدن دارند. در سبزیجات می توانیم بیشتر موادی را پیدا کنیم که برای تغذیه و آبرسانی به بدن لازم هستند. آنها کالری زیادی ندارند ، بنابراین آنها گزینه خوبی برای تنظیم هر نوع رژیم غذایی برای تنظیم وزن و کلسترول هستند.
عجیب ترین میوه ها و سبزیجات جهان
میوه ها و سبزیجات یکی از بزرگترین هدایایی است که طبیعت به ما هدیه داده است. علاوه بر آشنایان ما ، کسانی هستند که در سایر مناطق عرض جغرافیایی رشد می کنند و برای ما کاملاً عجیب و غریب هستند. در اینجا عجیب ترین میوه ها و سبزیجات را که می توانید در جهان پیدا کنید جمع آوری کرده ایم:
پوست و میوه های کدام میوه ها و سبزیجات بهتر است
باید پوست و میوه ها را پوست بگیرید ؟ شما چی فکر میکنید؟ اول ، سبزیجات و میوه هایی وجود دارد که نمی توان بدون پوست آنها را خورد ، مانند سیب زمینی ، چغندر ، شلغم و … و همچنین موز ، پرتقال ، نارنگی و غیره. میوه ها اما مواردی وجود دارد که می توانیم با پوست آنها را بخوریم ، اما ما سفید پوست هستیم - مانند سیب ، گلابی ، خیار و گوجه فرنگی.
چرا میوه ها و سبزیجات منجمد به میوه های تازه ترجیح داده می شوند
اگر شما نیز مانند اکثر مردم فکر می کنید که میوه ها و سبزیجات فقط در هنگام تازه بودن مفید هستند ، احتمالاً زمان آن فرا رسیده است که به شما فاش کنیم چرا و چگونه سبزیجات منجمد می توانند در آشپزخانه شما مزیت بیشتری داشته باشند. مطمئناً برای شما بسیار راحت تر خواهد بود که محصولات آزاد را برای فریزر در صورت داشتن وقت آزاد بیشتر تهیه کنید و در زمان مناسب از آنها استفاده کنید ، بدون تاخیر برای تمیز کردن ، سفید کردن ، برش زدن و تراشیدن.
آلوده ترین غذاهای دریایی
تمام اقیانوس ها و رودخانه های جهان با مواد شیمیایی سمی آلوده شده اند. به طور عمده آلاینده های ناشی از دهه ها فعالیت صنعتی در حال رشد. خطرات بهداشتی مرتبط با مصرف مکمل های ماهی و روغن ماهی به دلیل وجود این آلاینده های سمی است ، و نباید از محتوای چربی های اشباع ، پروتئین های حیوانی و کلسترول یاد کرد.