2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
همه چیز مبتکرانه ساده است و یکی از دلایل آن پای است. این شامل یک پایه خمیر است که با انواع مختلف قاشق پر شده است. پای می تواند باز و بسته باشد.
برای پای سیب به یک چهارم قاشق چای خوری نمک ، دو و نیم فنجان آرد ، دو قاشق غذاخوری شکر ، نصف فنجان کره و دو قاشق غذاخوری روغن ، هشت قاشق غذاخوری آب نیاز دارید.
برای پر کردن به یک فنجان سوم چای ، یک چهارم آرد ، نصف قاشق چای خوری جوز هندی ، نصف قاشق چای خوری دارچین ، کمی نمک ، دو قاشق غذاخوری مارگارین یا کره و هشت سیب نیاز دارید.
آرد ، شکر و نمک را مخلوط کرده ، کره خنک شده را اضافه کرده و همه چیز را با چاقو برش دهید. آب سرد اضافه کنید و خمیر را ورز دهید. آن را به دو قسمت تقسیم کنید و هر قطعه را به صورت پوسته ای دایره ای شکل درآورید.
بگذارید دو ساعت خنک شود. برای پر کردن ، شکر ، آرد ، جوز هندی ، دارچین و نمک را مخلوط کنید. سیب های پوست کنده را اضافه کرده و با کره مخلوط کنید.
پر کردن مواد کامل را روی خمیر پهن کرده و دور دوم را بپوشانید. با استفاده از چنگال ، لبه های پای را خرج کنید. دو برش کوچک در وسط ایجاد کنید.
فر را با دویست درجه گرم کنید و چهل دقیقه پای را بپزید تا طلایی شود.
برای پای لیمو به یک قرص ، سه زرده تخم مرغ ، چهارصد میلی لیتر شیر شیرین غلیظ ، نصف قاشق چای خوری آب لیمو ، خامه زده شده و خلال های لیمو برای تزئین نیاز دارید.
تخم مرغ ها را با شیر غلیظ شده ، آب لیمو بکوبید و مخلوط را روی ظرف آماده شده بریزید. در فر از قبل گرم شده تا صد و هشتاد درجه بپزید تا طلایی شود. قبل از سرو ، آن را خنک کرده و با خلال های لیمو تزئین کنید.
توصیه شده:
طرز تهیه پای - راهنمای مبتدیان
پای یک غذای سنتی بلغاری است که در هر میز جشن کنار نان ، مرزه ، نمک و عسل وجود دارد. به ویژه در کریسمس و شب کریسمس به عنوان یکی از درخشان ترین تعطیلات مورد احترام است. بلغاری ها به خوردن پای در وعده صبحانه ، ناهار ، شام ، بین وعده های غذایی ، صبحانه عصرانه یا حتی دسر عادت دارند.
پای یا پای برای کریسمس؟
هنگامی که کریسمس فرا می رسد ، تقریباً هر زن خانه دار تعجب می کند که برای تهیه شام چه غذای جشنی تهیه کند و آیا می تواند از خانواده و عزیزانش استقبال کند پای یا پای برای کریسمس . گزینه ها واقعاً می توانند بی شمار باشند و اگر خانواده زیاد باشد ، هیچ کاری مانع از انجام آن نمی شود پای کریسمس و پای کریسمس .
بیش از 200 پای برای جشن پای در کارژالی پرواز می کنند
سومین جشنواره پیاپی پای در 5 شهریور ساعت 10 صبح در باغ شهر در کارژالی افتتاح می شود. بیش از 200 پای اشتها آور پخش و برای این مراسم ارائه می شود. ماهرترین استادان شیرینی فروشی در رودپوپ شرقی برای تعطیلات در این شهر جمع می شوند. این سومین دوره جشنواره به عنوان بخشی از همایش ملی Future with Traditions است.
طرز تهیه پای خانگی
پای خانگی یکی از محبوب ترین دسرهاست. می توان آن را به طرق مختلف تهیه کرد ، اما در اینجا ما یک دستورالعمل عالی برای یک پای میوه ای خوشمزه به شما پیشنهاد می دهیم که می توانید به راحتی در خانه درست کنید. پای کدو تنبل خانگی برای مارشمالو:
طرز تهیه پای ترکی
Banitsa یک غذای سنتی ماکارونی بلغاری و بالکانی است که هر یک از ما آن را می شناسیم و دوست داریم. انواع آن ، مانند بسیاری از غذاها ، جهان را سفر می کنند و به سلیقه کشور تغییر می کنند. در ترکیه این پای را بورک می نامند و با روشی کمی متفاوت از پای سنتی بلغاری تهیه می شود.
