2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در پخت و پز برای تزیین کیک ، از کاپ کیک ، کلوچه ، کرم و شیرینی های دیگر استفاده می شود چوب های قند. در انگلیسی آنها با نام sprinkles شناخته می شوند. به غیر از آماده بودن از فروشگاه ، می توان آنها را در خانه نیز تهیه کرد.
البته ، همانطور که سایر دستور العمل ها انواع مختلفی دارند ، می توان چوب های قند را در چندین نوع تهیه کرد.
1. شکر با نشاسته ذرت می چسبد
1 و 1/2 فنجان پودر قند
1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 و 1/2 قاشق غذاخوری. اب
1 قاشق غذاخوری شربت ذرت سبک
1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
رنگ غذای رنگی
توجه داشته باشید: شربت ذرت را می توان با عسل یا گلوکز به نسبت 1: 1 جایگزین کرد.
آماده سازی:
1. در یک کاسه متوسط ، 1 قاشق چای خوری پودر قند ، نشاسته ذرت ، آب ، شربت ذرت و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید. باید یک مخلوط همگن بدست آید.
2. 1/2 فنجان پودر قند باقیمانده را به مخلوط اضافه کنید. سپس اضافه می شود تا راحتتر مخلوط شود.
3. مخلوط با رنگ دلخواه رنگ آمیزی می شود. مخلوط را می توان به 2-3 قسمت تقسیم کرد و با رنگ دیگری رنگ آمیزی کرد.
4- مخلوط به یک پست منتقل می شود. اگر ویلتون است ، از نوک N4 استفاده کنید.
5. کاغذ پخت را روی یک سطح صاف قرار دهید. خطوط نازک و بلند و مستقیم با شمشیر ساخته می شوند.
6. بگذارید حداقل 12 ساعت خشک و سفت شود.
7. بعد از خشک شدن خطوط ، آنها را از روی کاغذ پوست کنده و به کمک چاقو خرد کرده و به اندازه دلخواه می رسانند.
می توان آن را به خوبی در یک ظرف ضد هوای نگهداری کرد.
2. میله های قند با سفید تخم مرغ
3 قاشق چایخوری شکر پودر شده
3 سفیده
عصاره وانیل یا بادام
رنگ خوراکی
آماده سازی:
مانند بوسیدن ، پودر قند و سفیده در برف خرد می شود. عطر وانیل ، بادام یا اختیاری اضافه می شود. مخلوط رنگ شده و به همان روش ادامه می یابد - سمپاشی ، خشک کردن ، شکستن.
3. میله های قند با خمیر قند / فوندانت /
بقیه خمیر را روی یک ورق نازک نورد کرده و با کمک یک نازل از گلدان / سرنگ ، شکل های کوچکی درست می کنیم یا خطوط افقی درست می کنیم. اجازه دهید خشک شود و به قطعات کوچک تبدیل شود.
توصیه شده:
چگونه عنکبوت های معروف چینی را خودتان بسازید؟
Baozi که در بلغارستان با نام Pauchi شناخته می شود ، یک غذای خمیر آسیایی است که در چین بسیار رایج است. این غذا از خمیر آب پز و مواد قیمه ای تهیه شده ، متشکل از گوشت (گوشت گاو ، مرغ) و سبزیجات (تره فرنگی ، پیاز) تهیه می شود. عنکبوت بسیار یادآور کوفته است ، که در روسیه ، اوکراین ، لهستان محبوب است ، اما کمی بزرگتر است.
نوار خانه خود را بسازید
نوار خانگی خود را بسازید ، جایی که شما متصدی بار خواهید بود و کوکتل های شگفت انگیزی بدتر از حرفه ای های واقعی ایجاد خواهید کرد. بستگان و دوستان خود را خوشحال کنید. ابتدا یاد بگیرید چگونه یخ را بشکنید. این یک قسمت مهم در ساخت کوکتل است. آب را در قالب یخ فریز کنید.
نحوه غذا خوردن با چوب چوب
با chopsticks چینی نه تنها می توانید در یک رستوران چینی غذا بخورید ، بلکه می توانید با استفاده از آنها برای مصرف در خانه ، مراسم غذا را تازه کنید. غذا خوردن با چوب چوب سخت نیست ، اما فقط باید کمی قبل از رفتن به یک رستوران چینی تمرین کنید ، جایی که با مهارت های خود درخشیدید.
این عادت های خرید را به نام محیط بسازید
بر 5 ژوئن اشاره شده است روز جهانی محیط زیست ، بنابراین بیایید بیشتر در مورد این مسئله عظیم صحبت کنیم ، که همراه با گرم شدن کره زمین ، نیاز به بحث مداوم دارد. در گذشته نه چندان دور ، والدین ما فقط در بطری های شیشه ای ، ماست - از شیشه های شیشه ای ، حلوا ، مربا و پنیر در کاغذهای مخصوص ، سازگار با محیط زیست و قابل بازیافت ، نوشیدنی های غیر الکلی و آبجو می خریدند.
صبحانه خود را مانند یک پادشاه ، ناهار خود را مانند یک شاهزاده ، و شام خود را مانند یک مرد فقیر بخورید
دیگر رژیم های غذایی دقیق و لیست های طولانی از غذاهای ممنوع وجود ندارد! . هرکسی که می خواهد لاغر شود ، اما سخت است که مدام خود را به غذاهای مختلف محدود کند ، اکنون می تواند آرام باشد. به گزارش پاپشگر ، معلوم می شود که راز نه تنها در آنچه می خوریم بلکه در هنگام مصرف غذا نیز وجود دارد.