2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
Baozi که در بلغارستان با نام Pauchi شناخته می شود ، یک غذای خمیر آسیایی است که در چین بسیار رایج است. این غذا از خمیر آب پز و مواد قیمه ای تهیه شده ، متشکل از گوشت (گوشت گاو ، مرغ) و سبزیجات (تره فرنگی ، پیاز) تهیه می شود.
عنکبوت بسیار یادآور کوفته است ، که در روسیه ، اوکراین ، لهستان محبوب است ، اما کمی بزرگتر است. آنها در بسیاری از رستوران های آسیایی و به ویژه در رستوران های فست فود چینی موجود هستند.
اگر فرصتی برای امتحان بائوجی دارید ، حتماً این کار را انجام دهید. و اگر می خواهید آسیا را به خانه بیاورید ، می توانید این کار را با این دستور العمل آسان برای عنکبوت های خانگی انجام دهید.
محصولات لازم: 300 گرم آرد گندم ، 3 قاشق غذاخوری. مخمر خشک ، 2 عدد. نمک هیمالیا ، 1 قاشق غذاخوری. شکر ، 150 میلی لیتر آب گرم ، 1 قاشق غذاخوری. روغن ، 300 گرم مرغ ، 1 ساقه تره فرنگی ، 200 گرم کلم ترش ، 1 قاشق غذاخوری. سس سویا ، 2 حبه سیر ، 1 قاشق غذاخوری. روغن کنجد.
روش آماده سازی: آرد را در یک کاسه قرار دهید ، یک چاه درست کنید و مواد خشک - مخمر ، نمک ، شکر را قرار دهید. روغن و آب را اضافه کنید. شروع به ورز دادن می کنیم و در صورت لزوم کمی آب بیشتر اضافه می کنیم. وقتی خمیر یکدست و یکدستی بدست آوردیم ، آن را در ظرفی بریزید تا خوب خوب شود.
در ضمن ، پر کردن را برای تار عنکبوت آماده کنید. تره فرنگی را خرد کنید و آن را با روغن کنجد دم کنید. مرغ خرد شده ، کلم تره ، سیر را به آن اضافه کنید. خورش دهید تا محصولات نرم شود ، و در آخر سس سویا اضافه کنید. پر کردن را از روی اجاق گاز جدا کنید.
عکس: K. Georgieva
برمی گردیم به خمیر رسیده ، که از آن گلوله های کوچک خرد می کنیم. آنها را با انگشتان خود می کشیم تا کیک های گرد درست کنیم و وسط هر کدام از آنها را میریزیم. خمیر را تا کنید تا توپ بگیرید. آنها را بخارپز می کنیم. عنکبوت ها معمولاً ظرف مدت 10 دقیقه آماده می شوند.
توصیه شده:
چگونه خودتان سوشی درست کنید
سوشی را می توانید خودتان درست کنید و اگر کمی تلاش کنید با رستوران ها تفاوتی نخواهد داشت. قبل از شروع تهیه این ظرافت ، یک حصیر مخصوص بامبو برای تهیه رول خریداری کنید. برای تهیه رول خاویار ، به هفتاد گرم جلبک دریایی نوری ، دویست و پنجاه گرم برنج سفید ، صد و پنجاه گرم خاویار قرمز ، یک قاشق چایخوری نمک ، چهار قاشق غذاخوری شکر ، آب داغ - دو قاشق غذاخوری و چهار قاشق غذاخوری برنج سرکه برنج را خوب بشویید ، در آبکش آبکش کنید و بگذارید یک ساعت بماند.
چگونه خودتان آرد Einkorn درست کنید
امروزه ، وقتی تقریباً هر محصولی حاوی مواد شیمیایی مضر و آفت کش ها است ، einkorn فرصت خوبی برای تغذیه سالم و مفید است. در دو دهه گذشته ، تقریباً همه غلات موجود در بازار اصلاح ژنتیکی شده است. تنها استثنا is einkorn است. این نوع کوچکی از غلات است که از زمان های بسیار قدیم آرد از آن تولید می شده است.
چوب های رنگی خود را بسازید
در پخت و پز برای تزیین کیک ، از کاپ کیک ، کلوچه ، کرم و شیرینی های دیگر استفاده می شود چوب های قند . در انگلیسی آنها با نام sprinkles شناخته می شوند. به غیر از آماده بودن از فروشگاه ، می توان آنها را در خانه نیز تهیه کرد. البته ، همانطور که سایر دستور العمل ها انواع مختلفی دارند ، می توان چوب های قند را در چندین نوع تهیه کرد.
این عادت های خرید را به نام محیط بسازید
بر 5 ژوئن اشاره شده است روز جهانی محیط زیست ، بنابراین بیایید بیشتر در مورد این مسئله عظیم صحبت کنیم ، که همراه با گرم شدن کره زمین ، نیاز به بحث مداوم دارد. در گذشته نه چندان دور ، والدین ما فقط در بطری های شیشه ای ، ماست - از شیشه های شیشه ای ، حلوا ، مربا و پنیر در کاغذهای مخصوص ، سازگار با محیط زیست و قابل بازیافت ، نوشیدنی های غیر الکلی و آبجو می خریدند.
چینی های باستان با سوزن های خاردار خاردار وزن کم کردند
طب سوزنی یا همچنین به عنوان شناخته می شود طب سوزنی روشی است که از دوران باستان به ما رسیده است داروی چینی ، که نقاط فعال بیولوژیکی را در بدن انسان دستکاری می کند. با موفقیت بزرگ طب سوزنی همچنین در درمان اضافه وزن استفاده می شود. آیا می دانید 500 سال پیش ، هنگامی که چینی ها خواص جادویی آن را کشف کردند طب سوزنی ، آنها به جای سوزن های مدرن ، بدن خود را با سوزن های خوک خاردار خاردار کردند.
