2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ما چندین دسر ژلاتینی خوشمزه و امتحان شده به شما پیشنهاد می دهیم که طعم زمان را تحمل کرده اند. برای روزهای خنک تر ، یک پای بلوبری یا یک کیک زردآلو درست کنید. در تابستان روی خامه لیمو شرط بگذارید.
کیک با کمپوت زردآلو
محصولات لازم: 150 گرم شکر ، 150 گرم کره ، 150 گرم آرد ، 2 عدد تخم مرغ ، 6 قاشق چایخوری. ژلاتین ، 2 کمپوت زردآلو
روش آماده سازی: ژلاتین را در یک لیوان آب ولرم حل کنید. بگذارید نیم ساعت متورم شود. سپس یک لیوان آب دیگر به ژلاتین اضافه کنید و مخلوط را روی اجاق گاز قرار دهید - در یک حمام آب برای ذوب شدن ژلاتین. این مخلوط نباید جوش بیاید.
پس از ذوب شدن ژلاتین ، مخلوط را از روی حرارت برداشته و آب هر دو کمپوت را به آن بریزید. بگذارید تا خنک شوند تا شروع به ژل شدن کنند. در یک کاسه کره را بزنید تا کف آن را بگیرید ، تخم مرغ و شکر را اضافه کنید ، کمی از آرد را آماده کنید. مارشمالو را به صورت چرب ریخته و در فر متوسط بپزید.
بعد از خنک شدن باتلاق ، میوه را از کمپوت مرتب کرده و روی مخلوطی که شروع به ژل زدن کرده است بریزید. سپس دوباره آن را در حالت خنک قرار دهید تا سفت شود.
پیشنهاد بعدی ما تهیه کرم است که تهیه آن بسیار آسان است. سبک و خوشمزه می شود. برای آن باید پوست دو لیمو را رنده کنید ، نیم لیتر آب به آن اضافه کنید و روی اجاق گاز قرار دهید.
مخلوط را بجوشانید و بگذارید ده دقیقه بجوشد.
سپس آب لیمو را به مخلوط و 300 گرم شکر اضافه کنید. هم بزنید و 50 گرم ژلاتین را که قبلاً در آب ولرم مخلوط کرده و سپس در وان آب حل کرده اید ، اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و مقداری از ژله را در فنجان ها بریزید ، روی آن مربا به دلخواه خود بریزید ، سپس دوباره خامه زده و با بادام خرد شده ریز خرد کنید
آخرین پیشنهاد ما برای پای زغال اخته و پرتقال است.
پای زغال اخته با پرتقال
محصولات لازم: 100 گرم شکر ، 4 تخم مرغ ، 100 گرم آرد ، 1 قاشق چایخوری. بیکینگ پودر ، آب پرتقال و پوست
برای کرم: 50 گرم بلوبری ، 600 گرم ماست ، آب لیمو و پوست ، 12 گرم ژلاتین ، 25 گرم شکر
روش آماده سازی: سفیده های زرده را به سه تخم تقسیم کنید. زرده ها را با بقیه تخم مرغ و 50 گرم شکر ، آب پرتقال و پوست مخلوط کنید و بزنید. پروتئین ها همچنین همراه با بقیه قند در برف مورد ضرب و شتم قرار می گیرند. سفیده و زرده را مخلوط کرده و آردی را که با بیکینگ پودر مخلوط کرده اید اضافه کنید.
مخلوط را با دقت مخلوط کنید ، سپس آن را در یک فرم مناسب ریخته و گل ختمی را بپزید. زغال اخته را برای کرم با چنگال خرد کرده و با ماست مخلوط کنید. پوست و آبلیمو و همچنین شکر را اضافه کرده و روی نان پخته شده بریزید.
توصیه شده:
دسرهای خوشمزه با کلوچه
کوکی ها یک کمک کننده ضروری در آشپزخانه هستند. به لطف آنها می توانیم در کمترین زمان معجزه کنیم. دسرهای بیسکویت خوشمزه ، آسان و سریع هستند. ما به شما دو پیشنهاد می دهیم دستور العمل کیک با کلوچه . یکی از آنها از میوه های تازه استفاده می کند ، اما اگر آن را ندارید ، همیشه می توانید مربا مورد علاقه خود را جایگزین کنید.
دسرهای کتو خوشمزه برای دور کمر
قسمت مورد علاقه منوی بیشتر افراد ، دسر است. این قسمت از رژیم غذایی با لبخند استقبال می شود ، زیرا لازم است آکورد آخر غذا را به دلنشین ترین شکل قرار دهید. ما می توانیم برای مدت طولانی لیست کنیم - کیک ، کلوچه های شکلات ، تیرامیسو ، بستنی و انواع وسوسه های آشپزی ، که در مفهوم دسر گنجانده شده است ، و انجمن های هیجان انگیزی را ایجاد می کند.
دسرهای خوشمزه زمستانی
در روزهای سرد زمستان ، خود را با دسرهای مخصوص زمستان که برای بهبود روحیه شما طراحی شده اند ، پذیرایی کنید. چنین دسری پودینگ موز با خرما و سس شکلات سفید است. زمان آماده سازی کمتر از یک ساعت است. برای 8 وعده به 150 گرم آرد ، 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر ، 125 گرم کره ، 2 عدد تخم مرغ ، 1 عدد موز له شده ، 150 گرم خرما بدون هسته ، 50 گرم گردوی ریز خرد شده ، 200 گرم شکلات سفید ، 1 قاشق غذاخوری نیاز دارید.
دسرهای خوشمزه روی ساچ
نه تنها غذاهای خوشمزه گیاهی و گوشتی روی ساچ تهیه می شود ، بلکه انواع دسرهای خوشمزه را نیز می توان تهیه کرد. خوشمزه در یک نوع زعفران تهیه می شود کتمی با پر کردن شیرین و شور. محصولات لازم: 2 فنجان آرد ، 1 قاشق غذاخوری روغن ، 120 میلی لیتر شیر ، 1 قاشق غذاخوری شکر ، 3 تخم مرغ ، نیم لیتر آبجو سبک ، 1 قاشق چایخوری نمک.
دسرهای خوشمزه همراه با بلغور
سمولینا یک پایگاه ایده آل برای ایجاد دسرهای سبک و لطیف است ، مناسب برای بزرگسالان و کودکان. این یک دسر بسیار خوشمزه و سبک است پنیر دلمه ای و تابه سمولینا . محصولات لازم: 500 گرم پنیر پنیر ، 50 میلی لیتر شیر ، 100 گرم شکر ، 2 عدد تخم مرغ ، 80 گرم بلغور ، 3 قاشق غذاخوری چربی.
