2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بسیاری از مردم در سراسر جهان به عنوان اولین نوشیدنی روز به یک فنجان قهوه میل می کنند. این فقط به دلیل تأثیرات معجزه آسای آن در بیدار شدن نیست ، بلکه به این دلیل است که آنها نمی توانند در برابر طعم دلپذیر و رایحه باورنکردنی آن مقاومت کنند.
در 23 نوامبر ، ایالات متحده روز اسپرسو را جشن می گیرد ، بنابراین بیایید صحبت کنیم چگونه اسپرسو واقعی در خانه درست کنیم.
یکی از رایج ترین فرم هایی که در آن لذت کافئین مورد علاقه خود را می نوشیم ، اسپرسو است. خلق یک لیوان اسپرسو فرایندی است که نیاز به دقت و توجه به جزئیات دارد.
این نوع نوشیدنی قهوه دارای قوام غلیظ ، کف غلیظ و طعم و رایحه غنی است. برای ساخت اسپرسوی واقعی رعایت قوانین خاصی ضروری است ، حتی اگر توسط دستگاه قهوه ساز یا قهوه ساز تهیه شده باشد.
اسپرسوی عالی با خرد کردن دانه های قهوه شروع می شود. رایج ترین نوع قهوه مناسب اسپرسو ، انواع روبوستا است که ما به آن خامه فوق العاده ای که در فنجان است مدیون آن هستیم.
با این حال ، به گفته بسیاری از کارشناسان ، اسپرسوی تهیه شده از مخلوط 100٪ لوبیا عربیکا کیفیت بهتری در نظر گرفته می شود زیرا طعم آن ریزتر و معطرتر است.
برای تهیه قهوه اسپرسو با کیفیت اغلب بین 7 تا 8 گرم قهوه آسیاب شده مورد نیاز است. هنگامی که مقدار مناسب را در دستگاه قهوه خود قرار دهید ، آماده سازی بیش از 25 تا 30 ثانیه طول نمی کشد.
اما اگر منقضی شود سریعتر از این زمان ، مزه ترش ، قهوه ای روشن و ملایم خواهد بود. کرم قهوه ای تیره غنی ، که روی سطح فنجان کرم یا کف نامیده می شود ، بهترین شاخص برای آن است اسپرسو با کیفیت درست پخته شده.
برای اینکه بتوانید قهوه خوبی درست کنید ، در یک دستگاه خوب سرمایه گذاری کنید ، از مصرف کپسول اجتناب کنید ، زیرا مدت طولانی است که قهوه در آنها چرخ شده است و شرط بندی کنید دستگاه اسپرسو دستی ، یا یک دستگاه فروش که در حال حاضر دانه های قهوه را خرد می کند. بجز تهیه اسپرسوی با کیفیت ، همچنین اسرار مربوط به مصرف آن وجود دارد.
سنت های ایتالیایی حکایت از نوشیدن قهوه در 3 تا 4 جرعه سریع و پس از تنفس عمیق رایحه نوشیدنی دارد.
متخصصان واقعی واقعاً چنین فکر می کنند اسپرسو خوب باید بدون مواد افزودنی نوشید ، زیرا فقط از این طریق می توان کیفیت آن را احساس کرد.
توصیه شده:
چگونه تخم شکلات را در خانه درست کنیم؟
تقریباً همه ، به ذکر کوچولوها ، تخم شکلات را دوست دارند. آنها خوشمزه ، جالب و شگفت آور هستند. اگر به آن فکر کنیم ، شخص به چه چیز دیگری احتیاج دارد. با این حال ، برای اینکه در ملاحظات آشپزی و فلسفی قرار نگیرید ، ما یک دستورالعمل سریع ، آسان و بسیار خوشمزه در مورد نحوه تهیه تخم شکلات در خانه به شما ارائه می دهیم.
بیایید در خانه سرکه برنج درست کنیم
برای تهیه سرکه برنج به زمان بیشتری نسبت به نیروی کار نیاز دارید. در صورت تهیه غذاهای آسیایی به سرکه برنج نیاز خواهید داشت. طعم خاص و غنی تری به غذا می بخشد. سرکه برنج از شراب برنج تهیه می شود ، اما فقط می توان از برنج تخمیر شده برای تهیه آن استفاده کرد.
چگونه یک بروشتای واقعی درست کنیم
برای تهیه یک بروشتای ایتالیایی واقعی ، به نان غلیظ ، ترجیحاً غلات کامل احتیاج دارید. از نان برای توستر استفاده نکنید. نان یا باگت را به برش هایی به ضخامت دو سانتی متر برش دهید. شما همچنین می توانید آنها را ضخیم تر کنید. از یک طرف آن را در ظرفی که با روغن چرب شده به مدت 7 دقیقه بپزید.
چگونه ژلاتو در خانه درست کنیم؟
در فصل بهار و تابستان ، ژلاتوی خانگی واقعی یکی از لذت هایی است که می توانیم به روشی بسیار آسان بدست آوریم. این دسر منجمد کودکان و همچنین عاشقان شیرین را به وجد می آورد ، روحیه شما را بهبود می بخشد و شما را از طریق خیابان های کوچک ایتالیا روانه می کند.
چگونه یک سبد خربزه درست کنیم و از چه چیزی استفاده کنیم؟
خربزه یکی از آبدارترین میوه هاست و برای تهیه طیف گسترده ای از سالادها ، دسرها ، نوشیدنی های میوه ای و حتی سوپ ها و غذاهای اصلی مناسب است. همچنین از خربزه می توان بسیاری از لقمه ها را تهیه کرد تا در مهمانی های کودکان یا به عنوان پیش غذا در مناسبت های جشن سرو شود.
