چگونه تخم شکلات را در خانه درست کنیم؟

تصویری: چگونه تخم شکلات را در خانه درست کنیم؟

تصویری: چگونه تخم شکلات را در خانه درست کنیم؟
تصویری: چطور کوکی درست کنیم | طرز تهیه کوکی شکلاتی در خانه 2024, نوامبر
چگونه تخم شکلات را در خانه درست کنیم؟
چگونه تخم شکلات را در خانه درست کنیم؟
Anonim

تقریباً همه ، به ذکر کوچولوها ، تخم شکلات را دوست دارند. آنها خوشمزه ، جالب و شگفت آور هستند. اگر به آن فکر کنیم ، شخص به چه چیز دیگری احتیاج دارد. با این حال ، برای اینکه در ملاحظات آشپزی و فلسفی قرار نگیرید ، ما یک دستورالعمل سریع ، آسان و بسیار خوشمزه در مورد نحوه تهیه تخم شکلات در خانه به شما ارائه می دهیم.

چندین ابزار و محصولات لازم وجود دارد. ابتدا به یک قالب تخم مرغ پلاستیکی نیاز دارید. هرچه بزرگتر باشد ، تهیه کیک برای شما آسان تر خواهد بود. اگر تعجب می کنید که چنین فرم را از کجا می توانید پیدا کنید ، آنها معمولاً در فروشگاه های لوازم خانگی یا هایپرمارکت های بزرگ فروخته می شوند.

سایر محصولات لازم 200 گرم شکلات سفید ، 200 گرم شکلات شیری ، سه قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر شکلاتی است که می توانید ترد شکلات را جایگزین کنید.

خوب بشویید و سپس قالب پلاستیکی را خشک کنید. سپس شکلات سفید را در وان آب آب کنید. وقتی آماده شد ، روی هر دو نیمه فرم یک لایه نازک قرار دهید. مقداری شکلات سفید ذخیره کنید تا دو نیمه به هم بچسبند. صبر کنید تا شکلات سفت شود. این کار معمولاً حدود 15 دقیقه طول خواهد کشید.

اجازه دهید شکلات سفید خودش را بگیرد. شکلات شیر بعدی است. آن را در یک حمام آب ذوب کنید. لایه سفید را با یک لایه قهوه ای بپوشانید. وقت ترد شکلات است. آنها را در یک لایه نازک قرار دهید و دوباره روی آنها را با یک لایه شکلات قهوه ای بپوشانید.

تخم مرغ را با فرم حدود یک ساعت و نیم کنار بگذارید تا شکلات خیلی خوب سفت شود. سپس دو نیمه از درمان تقریباً کامل را با دقت بردارید. با استفاده از مقدار کمی شکلات سفید آنها را بهم بچسبانید. وقتی سفت شد ، مقدار اضافی آن را قطع کنید.

اگرچه به نظر می رسد دستور العمل آن دشوار است ، اما بزرگترین مانع معمولاً یافتن قالب تخم مرغ پلاستیکی است. اگر نمی توانید جستجو را انجام دهید ، در نهایت می توانید با استفاده از یک قالب مافین و به جای تخم مرغ شکلاتی ، با استفاده از دقیقاً همان فن آوری ، یک کوکی شکلات خوشمزه درست کنید.

توصیه شده: