با زغال نان شفابخشی درست کنید

تصویری: با زغال نان شفابخشی درست کنید

تصویری: با زغال نان شفابخشی درست کنید
تصویری: آموزش ترشی خوشمزه مشهدی که تو دنیا یه دونه باشه (ترشی گوجه)جوادجوادی 2024, نوامبر
با زغال نان شفابخشی درست کنید
با زغال نان شفابخشی درست کنید
Anonim

نان دارویی با زغال جدیدترین نوع در جهان در جهان نانوایان و آشپزها است. این نان در حال حاضر در نانوایی های اروپا در حال تهیه است و ما انتظار داریم آنها به زودی تولید آن را در کشور ما آغاز کنند.

هر آشپز خوب می تواند آن را در خانه تهیه کند. در اینجا خواص مفید این نان شفابخش آورده شده است.

زغال چوب پودری است که در اثر تجزیه حرارتی انواع مختلف چوب مانند لیندر ، توس ، بید ، صنوبر بدست می آید. ذغال سنگ در داروخانه ها به فروش می رسد و هرکسی می تواند آن را خریداری کند. به صورت قرص یا پودر فروخته می شود.

اخیراً ، از این زغال چوب به طور فزاینده ای در آشپزی استفاده می شود ، اما فراموش نکنیم که نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. در نان معجزه آسا ، مقدار زغال چوب کم است و نمی تواند به شما آسیب برساند. برای تهیه پیتزا ، کیک و شیرینی استفاده می شود.

به خصوص برای دستگاه گوارش بسیار مفید است. برای اسهال و اختلالات ، برای گاز ، کولیت ، سندرم روده تحریک پذیر استفاده می شود. سوزش معده را کاهش می دهد ، دیواره روده را تقویت می کند ، بنابراین برای سلامتی بسیار مفید است.

این یادداشت برای کودکان خردسال تا 12 سال و زنان باردار توصیه نمی شود.

در اینجا دستورالعمل تهیه درست شده است نان با ذغال:

نان خانگی با ذغال
نان خانگی با ذغال

محصولات لازم: 500 گرم آرد ، 1 مخمر مکعب ، 6 گرم زغال چوب ، 1 قاشق چایخوری. نمک ، 6 قاشق غذاخوری. روغن یا روغن زیتون ، یک پیمانه شکر ، 300 میلی لیتر آب ولرم.

روش آماده سازی: خمیر را مانند نان معمولی ورز دهید ، فقط اینجا ذغال وجود دارد. اگر زغال چوب داخل قرص باشد ، آن را به صورت پودر درآورده و با مواد دیگر مخلوط می کند.

در آرد الک شده در وسط یک چاه ، روغن ، مخمر را که در کمی آب با یک قند شکر ، پودر زغال چوب ، نمک فعال شده ریخته و خمیر را با آب باقی مانده ورز دهید. بگذارید حدود 2 ساعت پوشیده از حوله بپوشد.

سپس در ظرف چرب شده قرار داده و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید تا تمام شود. نان آماده سیاه است - نگران نباشید.

اگر دارویی مصرف می کنید ، نان را 2 ساعت قبل یا بعد از نوشیدن آن بخورید. زغال چوب می تواند اثرات داروهای شما را خنثی کرده و از اثر آنها جلوگیری کند.

خوب بخورید و سالم باشید!

توصیه شده: