2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
چای های گل نه تنها در چین ، میهن چای ، بلکه در هر جای دیگر دنیا بسیار رایج است. به آنها اصطلاحاً گفته می شود زیرا گلهایی مانند نیلوفر آبی ، گل رز ، یاسمن ، لیچی و سایر گلها به برگهای اصلی چای اضافه می شوند. در بلغارستان ما چنین چای هایی را گیاهی می نامیم و چای واقعی به آنها اضافه نمی کنیم ، اما فقط از طریق آن تزریق می کنیم گل ها یا گیاهانی که بیشتر خشک شده اند. یک نمونه معمول از این چای بابونه است.
طبق فلسفه چینی ، برگهای واقعی چای همیشه باید به رنگها اضافه شوند ، زیرا در غیر این صورت بحث این است که آیا ما چای می نوشیم یا فقط آب رنگی.
آنچه در اینجا مهم است دانستن است برای چای های رنگی و اینکه چگونه می توانید آنها را خودتان درست کنید ، در این مورد مفهوم چای آسیایی یا دقیق تر چینی:
1. برای تهیه چای گل خود ، باید بدانید که ترکیب مناسبی که تقریباً در همه موارد معتبر است ، این است که رایحه چای گل دم کرده حدود 70٪ به نفع خود چای و حدود 30٪ گل است. ؛
2. چه نوع گلی و چه نوع چای را انتخاب می کنید. به ترجیحات چشایی شما بستگی دارد ، اما در نظر گرفته می شود که چای های قوی با گلهایی که رایحه قوی دارند مخلوط می شوند و بالعکس - گلهایی با عطر کمتر برجسته با چای های ضعیف تر مخلوط می شوند.
3. به طور معمول برای ترکیبات چین مخلوط کردن چای قرمز با گل سرخ یا گل لیسی ، نیلوفر آبی با چای سبز و شاید محبوب ترین آنها باشد - چای سبز با گل یاس.
4. بیشتر چای های گل چینی نام خود را از نام گلی گرفته اند كه در تهیه آنها استفاده شده است.
5. چای های رنگی تا 4 بار طعم دار می شوند و اگر 4 بار طعم دار / دود شوند ، به این معنی است که چای واقعاً با کیفیت است. چایهایی که فقط یکبار طعم دار می شوند. فرومایگان تلقی می شوند ، مست فقیران هستند و هرگز به مهمانان سرو نمی شوند.
6. چه موقع سرو چای گل ، می توانید برای زیبایی ، یک برگ از گل را مستقیماً به فنجان اضافه کنید یا آن را در نعلبکی کنار آن قرار دهید.
7. اگرچه در بلغارستان نوشیدن چای گل یا دمنوش های گیاهی با عسل پذیرفته شده است ، اما از قرار دادن مستقیم آن در کوزه خودداری کنید. شما باید طعم و رایحه واقعی چای را احساس کنید و هر کسی که بخواهد می تواند با توجه به ترجیحات فردی خود یک شیرین کننده اضافی به آن اضافه کند.
توصیه شده:
حقایقی سالم درباره گوشت که باید بدانید
1. گوشت گاو - برای نوجوانان مفید است. - از بروز کم خونی جلوگیری می کند زیرا حاوی درصد بالایی از آهن است. - به ما کمک می کند تا دندان های خود را سالم نگه داریم. - به ما کمک می کند تا استخوان های خود را سالم نگه داریم. - از توسعه سلول های سرطانی جلوگیری می کند.
حقایقی که باید درباره نیترات سدیم و نیتریت سدیم بدانید
نیترات و نیتریت ترکیبات شیمیایی هستند که معمولاً در تولید محصولات گوشتی خشک مانند بیکن استفاده می شوند. در بحث این ایده که نیترات ها و نیتریت ها برای ما مضر هستند و تولیدکنندگان مواد غذایی انواع محصولات "بدون نیترات" را برای تأمین تقاضای مصرف کننده متعاقب آنها معرفی می کنند ، جوهر زیادی ریخته شده است.
چای های زرد - همه چیزهایی که باید بدانید
سنت های چای ، که در کشورهای آسیایی و به ویژه در چین و ژاپن مشاهده می شود ، امری مقدس است. با این حال ، دانش خود با آنها ارتباط دارد چای ، انواع چای ، ظروف مناسب و قوانینی که در تهیه آن رعایت می شود. چینی ها که "والدین" واقعی برگزاری مراسم چای و چای به حساب می آیند ، 6 نوع چای را از هم متمایز می کنند که شاید ناشناخته ترین و کمترین رایج ترین آنها باشد چای زرد .
عوارض جانبی زنجبیل که باید درباره آنها بدانید
عوارض جانبی زنجبیل تا حد زیادی به دلیل مصرف زیاد آن است. اما شناختن آنها هنوز مهم است. به طور خلاصه ، زنجبیل این ماده ای است که به عنوان ادویه و داروهای محلی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد و همچنین یکی از غذاهای سالم محسوب می شود. زنجبیل علفی است چند ساله که ارتفاع ساقه های آن تا یک متر رشد می کند و برگهای سبز و گلهای زرد را تحمل می کند.
چای های سبز روشن - آنها چیست و چه چیزهایی را باید بدانید؟
در کشورهای آسیایی و به ویژه چین و ژاپن نوشیدن چای یک رسم واقعی است. اما برای این منظور ، شما نه تنها باید با نحوه سرو چای و نحوه دمش ، بلکه با انواع مختلف چای نیز آشنا شوید. رسم است که بین چای سیاه ، چای قرمز ، چای زرد ، چای سفید ، چای سبز و چای سبز روشن .