2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
زعفران که سرزمین مادری آن مدیترانه است ، به طور اتفاقی به عنوان پادشاه ادویه جات شناخته نمی شود. با توجه به اینکه برای 1 کیلوگرم گیاه با ارزش حدود 20 هزار آبنبات چوبی مورد نیاز است ، در رده گرانترین گیاهان جهان قرار دارد.
نکته جالب اما در این مورد قیمت زعفران یا کاربرد آشپزی آن نیست ، بلکه این واقعیت است که برای بینایی بسیار مفید است. در اینجا چیزی است که جالب است در مورد زعفران در این زمینه یاد بگیرید:
- زعفران به دلیل محتوای غنی از آنتی اکسیدان های قوی ، تأثیر مفیدی در بینایی دارد و در حداقل مقدار ، اما به طور منظم مورد استفاده قرار می گیرد.
- برای بهبود بینایی ، باید عصاره زعفران تهیه کنید.
- از زعفران علاوه بر خوب بودن بینایی ، برای تن دادن به غدد و اعصاب نیز استفاده می شود. اثر ادرار آور ، معده و ضد درد دارد.
- نشان داده شده است که زعفران از بزرگسالان در برابر کاهش بینایی محافظت می کند ، و مطالعات اخیر نشان می دهد که ممکن است برای بیماری های ژنتیکی چشم مفید باشد. آخرین اظهارات هنوز اثبات نشده است.
- زعفران از زمان های بسیار قدیم در هند به دلیل خاصیت درمانی و رایحه ای که به ظروف می دهد ، کشت می شده است.
- اگرچه از زعفران در واقع برای مصارف دارویی استفاده می شود ، اما بیشتر در آشپزی استفاده می شود ، جایی که به غذاهای گوشتی ، ماهی یا برنج اضافه می شود. علاوه بر رایحه ، رنگی مایل به زرد زیبا و ظریف به آنها می بخشد.
- در گذشته ای نه چندان دور ، زعفران یکی از ادویه های پر استفاده در غذاهای بلغاری بود ، اما پس از آن مرزه توانست به عنوان جعبه جعفری و شوید به عنوان پر استفاده ترین ادویه بلغاری شناخته شود.
- اگر از زعفران در پخت و پز استفاده می کنید ، به خاطر داشته باشید که اگر موفق به تهیه آن در گل شوید ، کافی است 6-7 عدد برای یک ظرف 5 وعده ای قرار دهید و اگر برای همان مقدار غذا آسیاب شود ، 3-4 پینچ داشته باشید
- از آنجا که بسیار گران است ، یادگیری شناخت زعفران واقعی خوب است ، زیرا غالباً تقلبی است و با گل های همیشه بهار جایگزین می شود.
- مهم نیست که از زعفران برای چه هدفی استفاده می کنید ، به یاد داشته باشید که مانند اکثر گیاهان نباید در مصرف آن زیاده روی کرد زیرا باعث مسمومیت می شود.
توصیه شده:
این مخلوط درمانی بینایی خوب شما را بازیابی می کند و کبد را تمیز می کند
این دستور برای مخلوط دارویی هویج ، عسل و لیمو تهیه آن بسیار سریع و آسان انجام می شود و برای کل بدن و سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. با استفاده از این ترکیب معجزه آسا ، نتایج قابل توجهی از نظر بهبود بینایی ، پاکسازی کبد و پیشگیری از سرطان به دست آمده است.
زعفران - جایگزینی ارزان برای زعفران
زعفران (Carthamus tinctorius) گیاهی است علفی و شبیه خار. این گیاه یکی از قدیمی ترین محصولاتی است که کشت می شود. رنگ آن می تواند زرد ، نارنجی یا قرمز باشد. از زعفران برای طعم دادن و رنگ آمیزی ظروف و هم برای تولید روغن استفاده می شود. روغن زعفران شبیه روغن آفتابگردان است.
چگونه کربوهیدرات های خوب را از کربوهیدرات های خوب تشخیص دهیم
بسیاری از زنان به اشتباه سعی می کنند کربوهیدرات ها را از رژیم روزانه خود حذف کنند. حقیقت این است که بدن هر انسانی برای دریافت انرژی به کربوهیدرات ها احتیاج دارد و محرومیت از آنها باعث می شود اولین چیزی که با آن روبرو می شوید را بخورید. آنچه به شما در کاهش وزن کمک می کند ، مصرف کربوهیدرات مناسب است.
زغال اخته - برای بینایی و خون مفید است
مطالعات نشان داده است که بلوبری حاوی موادی است که به طور قابل توجهی قدرت بینایی را بهبود می بخشد. به همین دلیل است که در شرایط مدرن و ساعتها کار در مقابل نمایشگرهای رایانه ای ، متخصصان اکیداً خوردن منظم میوه های کوچک خوشمزه را توصیه می کنند.
یک داروی قدرتمند برای بهبود حافظه ، بینایی ، شنوایی! و لاغر می شوید
هر چه پیرتر می شویم ، بیشتر می فهمیم که بدن خصوصیات سالهای گذشته ما را ندارد. ما شروع به از دست دادن قابلیت ارتجاعی پوست و بهبود سریع می کنیم - این دو کلید جوان است. اما مقصر دانستن سن در این مورد کاملاً اشتباه است ، زیرا اگر ما از مواد مغذی لازم برای عملکرد صحیح اندام ها استفاده کنیم ، پس باید چنین مشکلاتی را داشته باشیم ، زیرا بینایی و حافظه سریعترین تأثیر را دارند.