2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سیر وحشی ، Allium ursinum که سیر جادویی نیز نامیده می شود ، یکی از اولین منادی های بهار است. در طب عامیانه به عنوان گیاهی با کاربردهای فراوان شناخته شده است. این ماده هم برای تهیه عصاره و پماد و هم به عنوان یک غذای سالم خوشمزه استفاده می شود.
سیر وحشی یک گیاه پیازی چند ساله است. لامپ منفرد ، مستطیلی ، ضخامت تقریباً یک سانتی متر است که با غلاف غشایی در الیاف موازی باز می شود. ساقه آن سه دیواره است که در قاعده آن توسط غلافهای برگ پوشانده شده است.
برگها دوتایی ، بیضوی ، نیزه ای ، نوک راس دارند و در پایه ای ساقه بلند باریک شده اند. گل آذین یک سایبان نیم کره است. گلهای آن سفید است ، با شش گلبرگ خطی لاله ای شکل. پرچم ها شش نفر هستند. میوه آن یک جعبه سه جداره سه جداره است که در هر لانه یک دانه قرار دارد.
ساقه صاف و سبز روشن آن به 15 تا 40 سانتی متر می رسد. سیر وحشی در خاکهای غنی از هوموس رشد می کند. بوی سیر شدید آن از دور احساس می شود. در چمنزارهای کوهستانی در ماه های آوریل تا ژوئن یافت می شود. در ماه ژوئن شکوفا می شود.
در حقیقت ، سیر وحشی دارای خواص درمانی قدرتمندی است. افسانه ای وجود دارد که خرس ها به دنبال او هستند تا بعد از خواب زمستانی معده خود را تمیز کند.
برای تقویت عمومی بدن ، برای افزایش ایمنی و اثر آنتی اکسیدانی ، خوب است که از سیر وحشی در ماههایی که رشد می کند ، استفاده کنید و به طور منظم در غذاهایی که تهیه می کنیم استفاده کنید.
سیر وحشی کاربرد بسیار متنوعی به عنوان گیاه دارویی دارد. به مشکلات معده کمک می کند.
افرادی که معده حساسی دارند می توانند از آن استفاده کنند و برگ های تازه و پیازهای سیر وحشی را ریز خرد کرده و بگذارند چند ساعت در یک لیوان شیر گرم خیس بخورند. سپس در طول روز چند وعده لیوان را بنوشید.
سیر وحشی تأثیر مفیدی روی دستگاه گوارش دارد. هم برای اختلالات حاد و هم مزمن و یبوست بسیار مناسب است. همچنین به بی خوابی ، سردرد و اضطراب ، فشار خون بالا ، سرگیجه و سایر ناراحتی های مشابه کمک می کند. مزایا و مشکلات ریوی و سرفه.
استفاده از برگهای تازه سیر وحشی به پاکسازی کلیه و مثانه کمک می کند. زخم هایی که به سختی بهبود می یابند با آب سیر وحشی زودتر بهبود می یابند. در این حالت آب تازه تهیه شده و روی زخم ها قرار می گیرد.
خواص سیر وحشی به عنوان یک تصفیه کننده خون خیلی شناخته شده نیست. اما به طور منظم مصرف می شود ، به نظر می رسد که می تواند رگ های خونی را از رسوبات تمیز کند و همچنین رادیکال های آزاد مضر را از بین ببرد ، از نظر بهداشتی مشکلات زیادی ایجاد می کند.
به نظر می رسد که سیر وحشی یک غذا و گیاه دلپذیر است و فواید زیادی برای انسان دارد. احتمالاً اثرات تاکنون ناشناخته بسیاری از این گیاه وجود دارد که هنوز کشف نشده اند.
توصیه شده:
سیر وحشی - مخمر
سیر وحشی (Allium Ursinum) ، همچنین به عنوان مخمر ، پیاز سیبری ، سیر وحشی شناخته می شود ، گیاهی است علفی و چند ساله از خانواده کوکیچوی. به آن پیاز خرس نیز گفته می شود ، زیرا طبق عقاید مردم خرس ها پس از خواب زمستانی آن را می خورند تا معده ، روده و خون خود را تمیز کنند.
داروهای مردمی با سیر وحشی (مخمر)
از مخمر گیاه در طب محلی و در آشپزی استفاده می شود. جوشانده های این گیاه در طب عامیانه شناخته شده است و در بسیاری از نقاط کشور کنیا دارویی تهیه می کنند. البته ، در مناطق مختلف در بلغارستان دستور العمل متفاوت تهیه می شود ، اما اصل کلی به شرح زیر است:
سیر وحشی (مخمر) با بی خوابی و فشار خون بالا مقابله می کند
سیر وحشی به مخمر ، پیاز وحشی ، سیر وحشی و غیره نیز معروف است. شبیه پیاز باغچه است اما بیشتر شبیه یک گل زیبا است. و فواید آن بی اندازه است. خواص درمانی هر دو برگ گیاه را دارا می باشد سیر وحشی و پیازهای آن مصرف آنها اثر مفیدی روی معده دارد ، زیرا تحریک کننده نیست.
قدرت طراوت پیاز وحشی و سیر وحشی
سیر وحشی (مخمر) با خواص ضد باکتریایی ، آنتی بیوتیکی و ضد عفونی کنندگی قوی باید اغلب در فهرست غذاهای ما وجود داشته باشد. فواید آن تأثیر بسیار مفیدی بر روی سیستم قلبی عروقی دارد. سیر وحشی یک درمان عالی برای کاهش فشار خون است و همچنین از ما در برابر سکته های مغزی محافظت می کند.
8 غذای سالم که شما را سیر ، سالم و لاغر نگه می دارند
فرد باید غذایی را که می خورد ، هر چقدر هم که سخت باشد انتخاب کند. زندگی روزمره معمولاً بیش از حد پویا است ، اما اگر می خواهید از سلامتی و چهره خوبی برخوردار باشید ، باید از آنها مراقبت کنید. برخلاف تصور اینکه غذاهای مضر چیزی سریع و آسان است که می تواند شما را سیر کند ، ما یک راز را فاش خواهیم کرد - این نوع محصولات برای رفع گرسنگی به مدت یک ساعت طراحی شده اند ، نه بیشتر.
