2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
گلوین و گروگ برای ماه های سرد بسیار مناسب هستند ، زیرا اثر گرم کنندگی دارند. این دو نوشیدنی گرم کننده معطر با کمک ادویه های مختلف درست می شوند ، از جمله لزوما - بهار.
گلووین نوشیدنی معطر و خوشمزه ای است. وقتی بر اساس شرابهای خشک ، سفید یا قرمز تهیه می شود ، عالی است. نوشیدنی ساخته شده بر اساس کنیاک یا چای ترکیبی کلاسیک از گیاه گروگ است.
گلوین باید گرم باشد ، اما نباید جوش آورد ، بنابراین باید در حرارت کم جوشانده شود. در ظرف سرامیکی یا چینی سرو کنید.
ادویه ها بدون آسیاب شدن اضافه می شوند. اینها غلات هستند بهار ، میله های وانیل ، ستاره های میخک. نوشیدنی های آماده شده با ادویه های آسیاب شده کدر می شوند و به سرعت رایحه خود را از دست می دهند.
شما همچنین می توانید پوست رنده شده لیمو ، پرتقال یا پوملو اضافه کنید ، که به گلوتن یا گروگ عطر و طعم لطیف می بخشد.
گلوین نروژی معطر و خوشمزه است.
محصولات لازم برای تهیه 6 وعده: 800 میلی لیتر شراب قرمز ، 400 میلی لیتر آب پرتقال ، 4 دانه بهار ، 2 عدد وانیل ، 130 گرم شکر ، 1 قطعه پرتقال.
همه چیز را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بپزید تا شکر حل شود. بگذارید 10 دقیقه دیگر روی اجاق گاز باقی بماند ، تا زمانی که ادویه ها عطر و بوی خود را آزاد کنند. گرم سرو کنید.
گلوین سوئدی با نروژی کمی متفاوت است.
محصولات لازم برای 6 وعده: 1.5 لیتر شراب قرمز ، 2 لیمو ، 1 پرتقال ، 1 چوب وانیل ، 5 لوبیا بهار ، 2 عدد میخک ، 1 عدد چوب دارچین ، 1 عدد جوز هندی.
شراب را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت کم قرار دهید تا جوش بیاید. از روی حرارت برداشته و همه مواد را به آن اضافه کنید. بنابراین حدود 10 دقیقه پوشیده ، صاف شده و سرو می شود.
گروگ برای ماه های سرد بسیار مناسب است. با آب گرم یا چای درست می شود. دستور العمل یکی از باستان جالب است گروگان ایرلندی جایی که چای با شراب جایگزین می شود.
محصولات لازم برای 6 وعده: 750 میلی لیتر شراب قرمز ، 8 دانه فلفل دلمه ای ، 1 پرتقال ، 1 لیمو ، 5 حبه ، 300 گرم شکر ، 500 میلی لیتر رم.
شراب را در قابلمه بریزید و فلفل دلمه ای ، میخک ، پرتقال و لیمو را به آن اضافه کنید. مخلوط را روی اجاق گاز روی حرارت کم گرم کنید و رم و شکر را اضافه کنید.
وقتی شکر ذوب شد ، سبوس آماده است. در فنجان های شیشه ای مقاوم در برابر حرارت سرو کنید.
بقعه هلندی به جای چای با آب درست می شود محصولات لازم برای 6 وعده: 200 میلی لیتر کنیاک ، 150 گرم شکر ، 6 دانه بهار ، آب یک لیمو ، 400 میلی لیتر آب گرم ، یک چهارم قاشق چای خوری قهوه آسیاب شده.
کنیاک ، شکر ، فلفل دلمه ای و آبلیمو را در یک ظرف مناسب بریزید. روی اجاق گاز قرار داده و داغ کنید تا مرتب هم بزنید تا شکر ذوب شود.
سپس آب را اضافه کرده ، خوب مخلوط کرده و در فنجان ها بریزید. قبل از سرو ، گرم میل کنید و کمی با قهوه آسیاب شده بپاشید.
توصیه شده:
چند نکته برای کسانی که نمی توانند آشپزی کنند
شما یک مادر یا دانش آموز جوان هستید ، وقت آن است پخت و پز گم شده ای یا شاید شما فقط بلد نیستید آشپزی کنید ، اما می خواهید با غذاهای خوشمزه عزیزانتان را راضی کنید؟ ما ترفندهای آشپزی را جمع آوری کرده ایم که به شما کمک می کند هر کار آشپزی را انجام دهید.
کدام غذاها را نمی توان بدون فلفل دلمه ای انجام داد؟
کریستوفر کلمبوس ، از اسپانیایی - فلفل سیاه ، بهار را "pipenta" می نامند. با این حال ، به سرعت درک می شود که آنچه او به اسپانیا آورده فلفل نیست. ادویه میوه ای سبز و کروی است. خشک می شود ، قهوه ای می شود ، شبیه فلفل ، اما بزرگتر. فلفل دلمه ای عطری شبیه به همزیستی میخک ، دارچین و جوز هندی دارد.
پردازنده های گوشت در Stara Zagora بدون مجوز کار می کنند
کارگاه شرکت Stara Zagora Petratsite OOD تولید آماده سازی گوشت غیرمجاز را متوقف نمی کند ، اگرچه مجوز شرکت برای این فعالیت در سال 2005 لغو شد. پس از چندین بازرسی توسط بازرسان BFSA ، كه ثابت كردند كه گوشت در تعدادی از موارد نقض شده در هنجارها تولید می شود ، مراحل مقدماتی علیه این كارخانه آغاز شده است.
بیش از 30 درصد بلغاری ها به دلیل کمبود نمی توانند گوشت خریداری کنند
بر اساس مطالعه مرکز تحقیقات ترند به سفارش روزنامه 24 چاسا ، تقریباً 30 درصد بلغاری ها نمی توانند مواد غذایی اساسی بخرند و 35 درصد بلغارستانی ها توانایی تهیه گوشت را ندارند. نظرسنجی ها همچنین نشان می دهد که حدود 30 درصد بلغاری ها میوه مصرف نمی کنند زیرا قیمت آنها را بیش از حد بالا تعیین می کنند ، 24٪ از هموطنان ما سبزیجات را در فهرست خود از دست می دهند و بازهم قیمت آنها غیرقابل قبول است.
یک میان وعده بدون کار با اطمینان کار می کند
یافتن کارمندان واجد شرایط و وظیفه شناس وظیفه دشواری است که هر کارفرمایی با آن روبرو است. با این وجود صاحب یک رستوران در ایالات متحده این مشکل را به راحتی حل کرده است. دیوید برک در کارولینای شمالی یک غذاخوری راه اندازی کرده است که مشتریان با هیچ کارمندی روبرو نمی شوند.
