2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اسیدهای آمینه ای وجود دارد که بدن ما نمی تواند به تنهایی دریافت کند. به همین دلیل است که آنها را غیر قابل تعویض می نامند. یکی از آنها تریپتوفان است.
وظیفه اصلی آن در بدن شرکت در سنتز مهم برای سیستم عصبی سروتونین و ملاتونین است. سلامت سیستم عصبی مرکزی تعادل عاطفی و عملکرد مغز ما را تضمین می کند.
تریپتوفان همچنین به کبد خدمت می کند ، که از آن در سنتز نیاسین برای اطمینان از عملکرد مناسب دستگاه گوارش ، پوست و برخی هورمون های جنسی استفاده می کند.
چه زمانی کمبود تریپتوفان بیماری پلاگر ممکن است ایجاد شود. این یک بیماری است که باعث اختلال ، درماتیت ، زوال عقل می شود و کشنده است. سطح پایین سروتونین که ناشی از آن است کمبود تریپتوفان ، به صورت اختلالات افسردگی ، اضطراب ، تحریک پذیری و بی خوابی آشکار می شود.
از تریپتوفان در عمل پزشکی برای درمان افسردگی ، اسکیزوفرنی ، روان رنجوری ، زوال عقل و همچنین سردردهای مداوم و بی خوابی استفاده می شود.
بدون شک تریپتوفان برای بدن بسیار ضروری است. چگونه آن را بدست آوریم؟ با غذاهایی که حاوی آن هستند آسانترین و لذت بخشترین است. در اینجا برخی از آنها وجود دارد.
میدی
صدف دارای ویتامین B12 است که اکثر مردم هنوز فاقد آن هستند. و ارتباط او با خلق و خوی؟ B12 از سلول های مغزی محافظت می کند که با افزایش سن به سرعت می میرند. روی ، ید و سلنیوم موجود در آنها از سلامت غده تیروئید مراقبت می کنند. آنها غذاهای دریایی سالمی هستند زیرا سرشار از پروتئین و کم چربی و کالری هستند.
شکلات سیاه
علاوه بر طعم دلپذیر ، شکلات تلخ بلافاصله ما را پر می کند حال خوب. نشاط و انرژی حاصل از آن به دلیل وجود تریپتوفان موجود در این محصول شیرین است.
گوشت حیوانات مرتعی
حیواناتی که در خانه هایی که چمن مرتع می خورند نگهداری می شوند ، محتوای بیشتری از اسید لینولئیک در گوشت دارند. این یک ابزار خوب برای مبارزه با استرس است. اسیدهای چرب امگا 3 و آهن که بیشتر از طریق چرا در رژیم غذایی هستند ، باعث ایجاد روحیه و تمرکز خوب می شوند.
ماست
ماست دارای مقدار زیادی کلسیم است و این ماده معدنی انتقال دهنده های عصبی را که بر خلق و خو تأثیر می گذارد آزاد می کند. با کمبود ، افسردگی ، اضطراب و تفکر آهسته از علائم رایج است.
مارچوبه
مارچوبه از بهترین هاست منابع طبیعی تریپتوفان. آنها اسید فولیک بدن را تأمین می کنند ، که همچنین با افسردگی مقابله می کند.
عسل
عسل پر از مواد مفید از جمله کوئرستین و کامفرول است که از عملکرد مغز پشتیبانی می کنند. آنها افسردگی را تعقیب می کنند و شکل مغز را حفظ می کنند.
تخم مرغ
امگا - 3 اسید چرب ، روی ، ویتامین های گروه B ، پروتئین ها و دیگران باعث حفظ روحیه خوب و سیر شدن می شوند.
دانه کدو تنبل
این محصول گیاهی از بهترین گزینه ها است تریپتوفان بگیرید و سروتونین را به مغز می رساند.
غذاهایی که بیشترین اسیدهای آمینه را دارند نیز مشاهده کنید.
توصیه شده:
جو یک غذای معجزه آساست! حاوی 12 اسید آمینه است
برای بیماری هایی مانند آسم ، آرتروز ، ناتوانی جنسی ، پوست مشکل دار ، کم خونی ، چاقی ، یبوست ، دیابت نوع 2 ، فشار خون بالا ، بیماری های قلبی عروقی یا کلیوی ، باید در مورد فواید مصرف جو بیشتر بدانید. مطالعات در سال های اخیر نشان می دهد که سطح قند خون را تنظیم می کند.
غذاهای غنی از تریپتوفان
یکی از اسیدهای آمینه حیاتی که بدن انسان برای سنتز پروتئین ها استفاده می کند به عنوان تریپتوفان شناخته می شود. هنگامی که غذاهای غنی از تریپتوفان مصرف می شود ، توسط کبد به ویتامین B3 تبدیل می شود که باعث تعادل سطح این ویتامین در جریان خون می شود.
کمبود اسید آمینه
اسیدهای آمینه عناصر سازنده پروتئین هستند که بدن از جمله می تواند پروتئین های خاص خود را از آنها تولید کند. بلوک های سازنده پروتئین برای اهداف دیگر و تولید مواد مهم دیگر استفاده می شود. کل متابولیسم نیز به وجود بستگی دارد اسیدهای آمینه مختلف .
Nigella - سیاه دانه ، که حاوی 15 اسید آمینه است
نیگل بذر گیاه گلدار یک ساله از خانواده باترکاپ نامیده می شود. این ماده در منطقه جنوب غربی آسیا ، مدیترانه ، خاورمیانه و شمال آفریقا یافت می شود. دانه های آن و روغن حاصل از آنها را می توان به عنوان کرفس زراعی ، گشنیز رومی ، روغن فرعون نیز یافت.
غذاهایی با اسید آمینه ضروری والین
ما که عناصر سازنده پروتئین ها نامیده می شوند ، اغلب به اسیدهای آمینه ضروری اشاره می کنیم. این 9 ترکیب هستند که برای تعدادی از فرآیندهای بدن حیاتی هستند و نمی تواند به تنهایی آنها را تولید کند ، بلکه آنها را از طریق غذا بدست می آورد. یکی از این 9 اسید آمینه ضروری یا اساسی ، والین است.
