پودینگ انبه چینی: چگونه آن را درست کنیم؟

فهرست مطالب:

تصویری: پودینگ انبه چینی: چگونه آن را درست کنیم؟

تصویری: پودینگ انبه چینی: چگونه آن را درست کنیم؟
تصویری: طرز تهیه پودینگ انبه - دستور غذای آسیایی - آشپزخانه پای 2024, سپتامبر
پودینگ انبه چینی: چگونه آن را درست کنیم؟
پودینگ انبه چینی: چگونه آن را درست کنیم؟
Anonim

پودینگ انبه چینی یک دسر عالی عجیب و غریب است که عزیزان شما را مسحور خود می کند. همچنین تهیه آن یکی از ساده ترین آنهاست.

چیزی که آن را بسیار خوب می کند واقعیت این است که به جای خامه یا شیر ساده با شیر نارگیل درست می شود. برخلاف محصولات لبنی ، شیر نارگیل طعم انبه را نشان می دهد و بهبود می بخشد.

همچنین برای شما سالم تر است (بدون لاکتوز ، و همچنین چربی های مفید برای قلب شما را تأمین می کند). نگاه کن طرز تهیه پودینگ انبه چینی:

عناصر:

2 انبه رسیده متوسط تا بزرگ ؛

1 بسته ژلاتین (3 قاشق چایخوری) ؛

1/2 فنجان آب گرم ؛

1/3 فنجان شکر سفید ؛

شیر نارگیل با کیفیت 1 فنجان.

پودینگ انبه چینی: چگونه آن را درست کنیم؟
پودینگ انبه چینی: چگونه آن را درست کنیم؟

روش آماده سازی: همه مواد را آماده کنید. اطمینان حاصل کنید که انبه به خوبی رسیده است - میوه باید نارنجی یا زرد روشن و کاملاً نرم باشد. یک کدو حلوایی را پوست بگیرید ، آنرا رنده کرده و آب آن را بگیرید. میوه را در یک غذاساز یا مخلوط کن قرار دهید تا یک پوره صاف بدست آید. انبه را در مخلوط کن بگذارید.

در قابلمه آب را گرم کنید تا جوش بیاید. از روی حرارت بردارید. در حین هم زدن آب ، ژلاتین را روی سطح آن بپاشید و سریع هم بزنید تا توده ای نداشته باشید. شکر را با آب گرم و ژلاتین به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا حل شود.

این مخلوط را به مخلوط کن و همچنین شیر نارگیل اضافه کنید. آنقدر کوتاه بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند. داخل ظرف یا فنجان های دسر بریزید و حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید. خود به خود یا با مقداری میوه تازه سرو کنید.

انواع دستور العمل:

به جای شیر نارگیل می توانید از 1 فنجان شیر ساده نیز استفاده کنید. برای پودینگ غنی تر ، از 1 فنجان خامه زده شده یا 1/2 فنجان خامه و 1/2 فنجان شیر استفاده کنید.

در زمستان ، یافتن یک انبه تازه خوب اغلب دشوار است. پس از همه ، شما همیشه می توانید از برش های انبه کنسرو شده استفاده کنید. فقط مطمئن شوید که میوه را به خوبی فشرده می کنید.

توصیه شده: