2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
وقتی فکر می کنید چه چیزی بپزید و وقت کافی ندارید ، احتمالاً بهترین گزینه شما تمرکز روی ماکارونی است. چه اسپاگتی ، ماکارونی ، فوزیلی ، تاگلیاتل و غیره ، معمولاً حدود 10 دقیقه طول می کشد.
با این حال ، مهم است که انتخاب کنید با چه سسی سرو کنید. سس های بولونزی ، کربونارا ، ناپلی و سایر سس های کاملاً ایتالیایی معروف در این زمینه رایج ترین هستند.
با این حال ، اگر می خواهید عزیزان خود را با چیز جدیدی غافلگیر کنید ، که در عین حال زمان زیادی برای تهیه آن لازم نیست ، بهتر است ماکارونی را با سس گوجه فرنگی به همراه سوسیس و قارچ خشک امتحان کنید. در اینجا آنچه شما نیاز دارید:
محصولات لازم: 500 گرم ماکارونی ، 2-3 سوسیس دلخواه ، 3 قاشق غذاخوری. روغن زیتون ، 1 شیشه بزرگ گوجه فرنگی کنسرو شده ، 1 فلفل سبز ، 1 فلفل قرمز ، 2 پیاز قرمز ، 1 قاشق چایخوری. شراب سفید ، 4 حبه سیر ، 60 گرم قارچ خشک یا سایر قارچ های خشک دلخواه ، 1 قاشق چایخوری. عسل ، 1 قاشق چایخوری پونه کوهی ، 1 قاشق چایخوری. ریحان ، چند شاخه جعفری تازه ، نمک و فلفل به مزه ، 2 مشت پارمزان رنده شده.
روش آماده سازی: خمیر مطابق با دستورالعمل سازنده جوشانده شده و اجازه تخلیه آن داده می شود. قانون اصلی این است که هنگام پخت 100 گرم ماکارونی ، 1 لیتر آب اضافه کنید. روغن زیتون را در ماهیتابه ای عمیق گرم کرده و سوسیس خرد شده را در آن برای مدت کوتاهی سرخ کنید.
وقتی از هر دو طرف کمی صورتی بود ، آن را برداشته و کنار بگذارید. پیاز ، فلفل و قارچ خرد شده را در همان چربی سرخ کنید. وقتی نرم شد ، شراب را اضافه کنید و صبر کنید تا مایع جوش بیاید. گوجه فرنگی ها را اضافه کنید.
گاهی اوقات هم بزنید و کمی قبل از اینکه سس به اندازه کافی غلیظ شد ، حبه های سیر ریز خرد شده ، عسل و سایر ادویه های دیگر را بدون جعفری اضافه کنید. سعی کنید طعم را بچشید و اگر همه چیز خوب است ، داخل ماکارونی تمام شده به همراه سوسیس سرخ شده بریزید.
خوب هم بزنید و دوباره روی اجاق گاز قرار دهید تا گرم شود. در آخر پنیر پارمزان و جعفری ریز خرد شده را بپاشید. پاستا در حالی که هنوز گرم است همراه با شراب قرمز به انتخاب شما سرو می شود.
توصیه شده:
گوجه فرنگی گران می شود و خیار در فصل خیارشور ارزان می شود
طی هفت روز گذشته ، شاخص قیمت بازار جهش در مقادیر هر کیلوگرم گوجه فرنگی گلخانه ای عمده فروشی را گزارش کرده است. از طرف دیگر ، بر اساس اطلاعات کمیسیون دولتی بورس کالا و بازار ، خیارهای گلخانه ای ارزان شده اند. گوجه فرنگی گلخانه ای 14.8 درصد افزایش یافته است و برای هفته گذشته وزن آنها با قیمت 1.
طرز تهیه گوجه فرنگی خشک شده در روغن زیتون
گوجه فرنگی مدت هاست که در کشور ما مورد احترام است. آنها در حال حاضر در تمام طول سال در بازار هستند. در سال های اخیر ، گوجه فرنگی خشک محبوب شده و اکنون تقریباً در همه فروشگاه ها موجود است. گوجه فرنگی خشک شده در روغن زیتون از ایتالیا آمده - کشوری با سلیقه های متنوع و غنی.
ماکارونی و ماکارونی را فراموش کنید - این ماکارونی ایتالیایی را امتحان کنید
غذاهای ایتالیایی یکی از گسترده ترین غذاهای سراسر جهان است. ایتالیایی ها به خاطر ماکارونی ، پیتزاهای شگفت انگیز و دسرهای مجلل خود معروف هستند. هر یک از ما اسپاگتی را دوست داریم ، اما آنها قسمت کوچکی از انواع ماکارونی موجود و غذاهای لذیذی هستند که می توان با آنها تهیه کرد.
آب و آب گوجه فرنگی اشتها را از بین می برد
بسیاری از ما شروع یک سبک زندگی سالم را به دوشنبه آینده یا حداقل به فردا موکول می کنیم ، عملی که هرگز اتفاق نمی افتد. با ترفندهای کمی می توانیم به گرسنگی دروغ بگوییم و اشتها را کاهش دهیم. به گفته روانشناسان ، تنها بیست درصد از رژیم های غذایی موفق به تحمل کامل آن می شوند.
یک درخت گوجه فرنگی خارق العاده هر کدام 14000 گوجه فرنگی تولید می کند
درخت معجزه واقعی ترکیبی است هشت پا 1 ، که در یک فصل می تواند حدود 14000 گوجه فرنگی با وزن کلی 1.5 تن به دنیا آورد. این نه تنها به دلیل باروری ، بلکه با شکوه ظاهری نیز شگفت آور است. ارتفاع آن کمی بیش از 4 متر و تاج آن به اندازه های 40-50 متر مربع می رسد.
