غذاهای مخصوص سیب زمینی

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

غذاهای مخصوص سیب زمینی می توانند برای شام یا ناهار به یک سورپرایز تبدیل شوند. تهیه آنها آسان است و بعضی از آنها از نظر طعم و ظاهر غیرمعمول هستند.

کوفته سیب زمینی از 10 سیب زمینی ، 3 تخم مرغ ، 4 قاشق غذاخوری کره ، نمک و فلفل ، آرد تهیه می شود. سیب زمینی ها را آب پز کرده و از طریق آبکش مالیده می شود.

کره ذوب شده ، زرده تخم مرغ ، نمک و فلفل را اضافه کنید. سفیده های زده شده را اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید.

از مخلوط حاصل ، کوفته های مستطیلی درست کنید ، در آرد بغلتانید و در آب یا آبغوره بجوشانید. کوفته ها وقتی ظاهر شدند آماده می شوند.

با سس شیر سرو کنید. سس شیر از 1 و نیم فنجان شیر ، 1 قاشق غذاخوری آرد ، 1 قاشق غذاخوری کره ، نمک به دلخواه تهیه می شود.

آرد را در کره سرخ کرده ، شیر داغ را اضافه کرده ، با هم زدن مداوم به مدت ده دقیقه بجوشانید ، نمک و صاف کنید تا غلیظ شود.

کروکت سیب زمینی با پیاز بسیار خوشمزه است. آنها از 6 سیب زمینی بزرگ ، 100 گرم پنیر کوک ، 1 پیاز ، 1 دسته شوید ، روغن ، نمک تهیه می شوند.

سیب زمینی ها را در آب نمک بجوشانید. پیاز را ریز خرد کنید و در کره سرخ کنید. سیب زمینی ها را له کرده و با پنیر دلمه و پیاز سرخ شده مخلوط کنید. شوید ریز خرد شده را اضافه کنید و از مخلوط حاصل ، که کمی صاف شده و سرخ شده ، کوفته کوفته درست کنید.

گلوله های سیب زمینی یک تزیین خوشمزه و مثر است و با یک سس مناسب می توانند به غذای اصلی تبدیل شوند. شما به 12 سیب زمینی ، 4 زرده تخم مرغ خام ، 50 گرم کره ، نمک به مزه ، آرد سوخاری نیاز دارید.

سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بجوشانید ، له کنید ، کره و زرده تخم مرغ و نمک را به آن اضافه کنید. گلوله های کوچکی تشکیل دهید ، در آرد سوخاری بغلتانید و سرخ کنید.

پودینگ سیب زمینی می تواند به غذای مورد علاقه کل خانواده تبدیل شود. محصولات لازم: 600 گرم سیب زمینی ، 3 عدد تخم مرغ ، 100 گرم کره ، 100 گرم پنیر ، 200 گرم ژامبون ، روغن ، نمک.

سیب زمینی ها را بجوشانید و له کنید ، ژامبون خرد شده ، کره و پنیر زرد ، تخم مرغ ، نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود و خوب مخلوط کنید.

این مخلوط را در ظرف روغنی پهن کرده و می پزیم تا صورتی شود. پنیر زرد را بپاشید و سرو کنید.