طرز تهیه مارچوبه - 6 روش آسان

فهرست مطالب:

تصویری: طرز تهیه مارچوبه - 6 روش آسان

تصویری: طرز تهیه مارچوبه - 6 روش آسان
تصویری: مارچوبه سبزی کم کالری در کنار غذا هم لذیذه هم باعث کاهش وزن و سرعت متابولیسم میشه Best Veggie Side 2024, نوامبر
طرز تهیه مارچوبه - 6 روش آسان
طرز تهیه مارچوبه - 6 روش آسان
Anonim

تازه مارچوبه طبخ آن سریع و آسان است و هر غذا را کمی خاص می کند. در اینجا شش روش ساده برای تهیه مارچوبه آورده شده است که بخش های شما را زیبا می کند.

1. مارچوبه بخارپز

طرز تهیه مارچوبه - 6 روش آسان
طرز تهیه مارچوبه - 6 روش آسان

مارچوبه در یک کاسه بخارپز پخته می شود (تعدادی غذای بخارپز در بازار وجود دارد یا اگر فاقد آن هستید ، همیشه می توانید آنها را در حمام آب بپزید. بخار دادن گزینه خوبی برای کاهش کالری است زیرا به مقدار کمی نیاز دارد بدون چربی.

2. مارچوبه پخته یا بلانچ

طرز تهیه مارچوبه - 6 روش آسان
طرز تهیه مارچوبه - 6 روش آسان

مارچوبه خیلی سریع در آب جوش پخته می شود تا کاملا یا به طور جزئی پخته شود. اگر مارچوبه را بلافاصله سرو نکردید ، آن را در آب یخ قرار دهید تا پخت آن متوقف شود. همچنین رنگ سبز روشن خود را حفظ خواهد کرد. بعضی از دستور العمل ها به پخت جزئی یا سفید کردن مارچوبه ، مایه بستنی و سپس پختن دیرتر نیاز دارند.

مارچوبه های اصلاح شده را در ظرفی به اندازه کافی بزرگ قرار دهید که مارچوبه و آب نمک به اندازه کافی در آن نگه دارد تا حدود 1/2 اینچ آنها را بپوشاند. پوشش دهید و منتظر بازگشت آنها باشید. مارچوبه های پخته شده را له کرده و در یک کاسه بزرگ یا آب یخ قرار دهید.

3. مارچوبه مایکروویو

طرز تهیه مارچوبه - 6 روش آسان
طرز تهیه مارچوبه - 6 روش آسان

مارچوبه را با 2 قاشق غذاخوری آب در مایکروویو قرار دهید. مایکروویو را بپوشانید و حدود 3 دقیقه اجرا کنید. هم بزنید و 2 تا 3 دقیقه دیگر به مایکروویو برگردید تا مارچوبه سخت اما همزمان شکننده هستند. آبکش کنید و خنک شود.

4. مارچوبه بو داده

طرز تهیه مارچوبه - 6 روش آسان
طرز تهیه مارچوبه - 6 روش آسان

برای این روش مارچوبه را در یک لایه در ظرف کم عمق قرار دهید و آنها را در فر بپزید. دمای بالا قندهای طبیعی مارچوبه را کارامل می کند و طعم آنها را عمیق تر می کند. وقتی پخته شوند ، ممکن است قهوه ای شوند و به اندازه خورشت یا پخته شدن تازه به نظر نرسند. هنوز هم ، بوی بهبود یافته ارزش آن را دارد.

5. مارچوبه در ماهی تابه

طرز تهیه مارچوبه - 6 روش آسان
طرز تهیه مارچوبه - 6 روش آسان

کره را در قابلمه با حرارت متوسط تا زیاد ذوب کنید. روغن زیتون (روغن زیتون برای حفظ رنگ سبز آنها اضافه می شود) ، نمک و فلفل را مخلوط کنید. سیر را به کره و مارچوبه اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه بپزید ، مارچوبه را برگردانید تا از پخت یکنواخت اطمینان حاصل کنید.

6. مارچوبه کبابی

طرز تهیه مارچوبه - 6 روش آسان
طرز تهیه مارچوبه - 6 روش آسان

گرمای زیاد مارچوبه را به سرعت آماده کرده و مزه دودی به آن می بخشد.

توصیه شده: