2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
روغن نارگیل از نارگیل بدست می آید. در دمای 25 درجه سخت تر است اما در دمای بالاتر مانند روغن ذوب می شود. بزرگترین تولیدکنندگان جهان هند ، اندونزی و فیلیپین هستند. با فشار دادن روغن از روغن نارگیل بدست می آید.
این محصول مفید در آشپزی کاربرد زیادی دارد. روغن نارگیل به دلیل ترکیباتی که دارد ، یک منبع انرژی بسیار سریع برای بدن است. برای جمعیت کشورهای گرم ، این تنها چربی موجود در آشپزخانه است. گفته می شود که نخل نارگیل درختی است که همه چیز لازم برای زندگی را فراهم می کند.
روغن نارگیل حاوی چربی های اشباع شده است ، که برای بدن انسان بسیار مفید است. روغن نارگیل را می توان روزانه به عنوان یک صبحانه سالم در ترکیب با سایر غذاهای سالم استفاده کرد. می توان آن را به چای صبحانه ، قهوه ، شیر یا یک نوشیدنی دیگر اضافه کرد.
از شیر نارگیل در تهیه کیک ، بیسکویت ، شیرینی ، شیک ، بستنی و بسیاری دیگر از دسرها استفاده می شود. توانایی آن در مقاومت در برابر دمای بالا و بلعیده نشدن توسط غذا هنگام سرخ کردن و پخت و پز ، آن را به یک کمک کننده جهانی در آشپزخانه تبدیل می کند.
روغن نارگیل اکسید نمی شود ، حاوی کلسترول ، گلوتن ، مواد شیمیایی مصنوعی نیست. روغن نارگیل حاوی GMO نیست و همین امر باعث می شود این روغن توسط افراد مبتلا به عدم تحمل گلوتن ترجیح داده شود.
شما می دانید که این روغن به طور گسترده ای در محصولات آرایشی و بهداشتی برای تولید کرم و سایر محصولات بهداشتی استفاده می شود. پوست و مو را کاملاً مرطوب می کند و بخشی از بسیاری از ماسک های صورت است.
توصیه شده:
روغن زیتون از کبد محافظت می کند
روغن زیتون به دلیل مزایای بیشماری که برای سلامتی دارد ، به درستی هدیه واقعی طبیعت تلقی می شود. این دارو توسط پزشکان و داروهای قومی برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی ، پوست و مو توصیه می شود. با این حال ، مطالعات جدید حتی مزایای ناشناخته بیشتری را به روغن زیتون نسبت می دهد.
روغن بامیه جای روغن نارگیل را می گیرد
بامیه (Abelmoschus esculentus ، Hibiscus esculentus) گیاهی است علفی و یک ساله که ارتفاع آن تقریباً به یک متر می رسد. استفاده از بامیه طیف گسترده ای است. میوه ها را می توان به صورت تازه یا خشک خورده و به غذاهای مختلف ، سوپ ها یا سس ها اضافه کرد.
روغن زیتون از کولیت محافظت می کند
اگر مشکل معده دارید و در رژیم غذایی خود از روغن استفاده می کنید ، آن را با روغن زیتون جایگزین کنید. روغن زیتون و اسید اولئیک که در آن وجود دارد ، از روده در برابر بیماری ها و کولیت اولسراتیو محافظت می کند. کولیت اولسراتیو یک روند التهابی مزمن است که منجر به تشکیل زخم در پوشش روده بزرگ می شود.
مالیات بر نوشیدنی های گازدار ما را از چاقی محافظت می کند
مطالعه جدیدی که در مجله پزشکی پیشگیری آمریکا منتشر شده است ، تلاش می کند دریابد که اگر مالیات بر تولیدکنندگان نوشیدنی های شیرین اعمال شود یا تبلیغات آنها متوقف شود ، چه نتیجه ای خواهد داشت. هدف از مطالعه این است که دریابید آیا این امر باعث کاهش چاقی در بین نوجوانان می شود یا خیر.
ما فوق العاده اسپاگتی خواهیم خورد ، که از دیابت و چاقی محافظت می کند
محققان اروپایی در حال کار بر روی تولید یک محصول غذایی پر شور هستند. دانشمندان از این قاره ذهن خود را به دنبال یافتن فرمولی برای ایجاد سوپاگاتی که ما را در برابر تعدادی از بیماری ها محافظت می کند ، تحت فشار قرار می دهند. برنامه آنها تهیه آنها از جو است - گیاهی که مانند جو دوسر حاوی فیبر زیادی است اما طعم بسیار مطبوع تری دارد.
