روغن زیتون از کولیت محافظت می کند

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

اگر مشکل معده دارید و در رژیم غذایی خود از روغن استفاده می کنید ، آن را با روغن زیتون جایگزین کنید. روغن زیتون و اسید اولئیک که در آن وجود دارد ، از روده در برابر بیماری ها و کولیت اولسراتیو محافظت می کند.

کولیت اولسراتیو یک روند التهابی مزمن است که منجر به تشکیل زخم در پوشش روده بزرگ می شود. این بخشی از دستگاه گوارش است ، جایی که بقایای غذای قبلاً پردازش شده در آن ذخیره و دفع می شود.

کولیت اولسراتیو یکی از شایعترین بیماریهای التهابی روده بزرگ است. این بیماری در ایالات متحده ، انگلیس و شمال اروپا و در اروپای شرقی ، آسیا و آمریکای شمالی نسبتاً نادر است.

به گفته متخصصان ، خواص درمانی روغن زیتون به این دلیل است که از عملکرد بسیاری از آنزیم ها و مواد روده که باعث تشدید کولیت می شوند ، محافظت می کند.

به گفته آنها ، دستگاه گوارش فقط با 2-3 قاشق غذاخوری در روز می تواند خود را در برابر التهاب محافظت کند.

متخصصان تغذیه همچنین استفاده از روغن زیتون را قبل از روغن افرادی که از کولیت رنج می برند ، توصیه می کنند. 3 قاشق غذاخوری در روز خطر آرتریت روماتوئید را کاهش می دهد و کلسترول بد خون را کاهش می دهد.

به گفته پزشکان ، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون همچنین خطر سرطان پستان را تقریباً به نصف کاهش می دهد. روغن زیتون سرد فشرده موثرترین ماده است. تحت درمان حرارتی یا شیمیایی قرار نگرفته است. حاوی بیشترین اسید اولئیک - حدود 80 درصد است.

اسید اولئیک از روده محافظت می کند ، از قلب و عروق محافظت می کند ، فرآیندهای اکسیداتیو را در بدن متوقف می کند و غشای سلول را در شرایط عالی نگه می دارد.