2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
نکته خوب در مورد برنج این است که می توان آن را از بسیاری جهات تهیه کرد و ادویه های زیادی به آن اضافه کرد. برنج یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری از ما است ، نه تنها به دلیل انعطاف پذیری بسیار آسان و تهیه آن ، بلکه به دلیل اینکه می توان از هزاران روش مصرف و پخته شود.
به راحتی عطر و طعم غذاها ، ادویه ها و گیاهانی را که به آن اضافه می شوند جذب می کند. این باعث می شود که برنج از نظر طعم ، رنگ ، شکل ظاهری و رایحه بسیار آسان تغییر کند.
به نظر می رسد که برنج یکی از مستعدترین محصولات برای آزمایش ادویه های اضافه شده به آن است. هر چقدر هم که آزمایش کنید ، نمی توانید ناامید شوید.
برای طعم اسپانیایی ، سس گوجه فرنگی ، پودر چیلی ، پیاز ، سیر و زیره را به برنج خود اضافه کنید. برای طعم ایتالیایی ، پستو و ریحان را اضافه کنید. و گاهی اوقات شما فقط کمی کره و سس سویا به برنج سفید اضافه می کنید و به طعم بسیار خوبی دست پیدا می کنید.
سایر ادویه های مناسب عبارتند از: روغن کنجد ، روغن زیتون ، ترخون ، آویشن ، پونه کوهی ، جعفری ، رزماری ، فلفل سیاه و قرمز ، مرزه و پارمسان. در غذاهای ایرانی ، زعفران در ترکیب با پونه کوهی ، رزماری و شوید انتخاب شماره یک است.
اکنون یک دستور غذای گیاهی است که اگر آن را امتحان کنید عاشق آن خواهید شد. در یک تابه ، 1 پیاز ، 2 حبه سیر و کمی کرفس را سرخ کنید. سپس یک فنجان چای برنج اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
از روی حرارت برداشته و ادویه های زیر را به آن اضافه کنید: کمی زیره ، کمی فلفل قرمز تند ، 1 قاشق چایخوری نمک ، کمی فلفل سیاه و 2 فنجان و نیم آب. روی اجاق قرار دهید و هم بزنید تا برنج آب را جذب کند.
چیزی که این برنج را حتی خوشمزه تر می کند افزودن دو چیز است ، کشمش و نوعی آجیل مانند بادام یا گردو. آنها را در پایان پخت اضافه کنید و پس از بیرون آوردن ظرف از اجاق گاز ، جعفری و کمی گشنیز را برش دهید.
این برنج می تواند یک غذای فرعی فوق العاده برای هر نوع گوشت یا ماهی باشد و برای کسانی که آن را لاغر دوست دارند ، یک غذای عالی است.
توصیه شده:
ادویه جات مناسب نخود
نخود را می توان در فر طبخ یا پخت. نخود را می توانید در انواع سوپ و غذاها بریزید. نخود با برخی حبوبات نیز ترکیب می شود. ادویه های مختلفی هنگام استفاده از نخود مناسب است. ادویه هایی که می توانید هنگام پخت نخود استفاده کنید عبارتند از: گشنیز ، زیره ، دارچین ، چیلی ، فلفل دلمه ای ، زنجبیل ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، مرزه ، نمک ، زیره ، میخک ، هل ، نمک هیمالیا و فلفل دلمه ای.
ادویه جات مناسب برای گوشت گاو
ما می دانیم که گوشت گاو یکی از مفیدترین و سالم ترین انواع گوشت است و گرچه گران تر از مرغ و گوشت خوک است ، اما حداقل به دلیل غنی بودن در پروتئین ، آهن ، B اغلب مجبور است روی میز ما بیاید. ویتامین ها ، روی ، فسفر و غیره بیایید اضافه کنیم که رژیم غذایی است و تقریباً می تواند در تمام رژیم های غذایی لحاظ شود.
ادویه جات ترشی جات مناسب
آبگوشت یک غذای خوشمزه برای سفره ماست. می توانید از مواد مختلفی استفاده کنید تا طعم و عطر بهتری به آن ببخشد. شیرینی سنتی با ادویه های زیر درست می شود - آویشن ، پونه کوهی ، مرزه ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه و نمک. میزان ادویه جات به ذائقه شما بستگی دارد - معمولاً 1 قاشق چایخوری.
برای فتح محبوب با ادویه جات ترشی جات
بدون شک 14 فوریه روزی است که عاشقان بیشتر به یکدیگر ابراز علاقه می کنند. علاوه بر Trifon Zarezan ، در سال های اخیر در کشور ما همزمان با جشن گرفتن روز ولنتاین ، تعطیلات غربی هر ساله محبوبیت بیشتری پیدا می کند. تصادفی نیست که آنها می گویند عشق یک مرد از معده عبور می کند.
رژیم غذایی با ادویه جات ترشی جات
برخی از محصولات خاص به بدن کمک می کند تا از شر پوند اضافی خلاص شود. بعضی از ادویه ها عملکرد مشابه هر خانوار را دارند. استفاده از آنها علاوه بر کاهش وزن اضافی ، به دفع سموم بدن نیز کمک می کند. چاقی علاوه بر کاهش عزت نفس می تواند منجر به تعدادی بیماری شود.