ادویه جات مناسب برنج

تصویری: ادویه جات مناسب برنج

تصویری: ادویه جات مناسب برنج
تصویری: Season Your Rice with this -ادویه پلویی - طرز تهیه ادویه پلویی 2024, نوامبر
ادویه جات مناسب برنج
ادویه جات مناسب برنج
Anonim

نکته خوب در مورد برنج این است که می توان آن را از بسیاری جهات تهیه کرد و ادویه های زیادی به آن اضافه کرد. برنج یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری از ما است ، نه تنها به دلیل انعطاف پذیری بسیار آسان و تهیه آن ، بلکه به دلیل اینکه می توان از هزاران روش مصرف و پخته شود.

به راحتی عطر و طعم غذاها ، ادویه ها و گیاهانی را که به آن اضافه می شوند جذب می کند. این باعث می شود که برنج از نظر طعم ، رنگ ، شکل ظاهری و رایحه بسیار آسان تغییر کند.

به نظر می رسد که برنج یکی از مستعدترین محصولات برای آزمایش ادویه های اضافه شده به آن است. هر چقدر هم که آزمایش کنید ، نمی توانید ناامید شوید.

برای طعم اسپانیایی ، سس گوجه فرنگی ، پودر چیلی ، پیاز ، سیر و زیره را به برنج خود اضافه کنید. برای طعم ایتالیایی ، پستو و ریحان را اضافه کنید. و گاهی اوقات شما فقط کمی کره و سس سویا به برنج سفید اضافه می کنید و به طعم بسیار خوبی دست پیدا می کنید.

سایر ادویه های مناسب عبارتند از: روغن کنجد ، روغن زیتون ، ترخون ، آویشن ، پونه کوهی ، جعفری ، رزماری ، فلفل سیاه و قرمز ، مرزه و پارمسان. در غذاهای ایرانی ، زعفران در ترکیب با پونه کوهی ، رزماری و شوید انتخاب شماره یک است.

برنج
برنج

اکنون یک دستور غذای گیاهی است که اگر آن را امتحان کنید عاشق آن خواهید شد. در یک تابه ، 1 پیاز ، 2 حبه سیر و کمی کرفس را سرخ کنید. سپس یک فنجان چای برنج اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

از روی حرارت برداشته و ادویه های زیر را به آن اضافه کنید: کمی زیره ، کمی فلفل قرمز تند ، 1 قاشق چایخوری نمک ، کمی فلفل سیاه و 2 فنجان و نیم آب. روی اجاق قرار دهید و هم بزنید تا برنج آب را جذب کند.

چیزی که این برنج را حتی خوشمزه تر می کند افزودن دو چیز است ، کشمش و نوعی آجیل مانند بادام یا گردو. آنها را در پایان پخت اضافه کنید و پس از بیرون آوردن ظرف از اجاق گاز ، جعفری و کمی گشنیز را برش دهید.

این برنج می تواند یک غذای فرعی فوق العاده برای هر نوع گوشت یا ماهی باشد و برای کسانی که آن را لاغر دوست دارند ، یک غذای عالی است.

توصیه شده: