2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اسپانیا به منوی متنوع خود معروف است. در اینجا برخی از معمول ترین و رایج ترین غذاهای اسپانیایی با شرح مختصری از آنها آورده شده است.
پیش غذا ، معروف به تاپاس ، تقریباً از هر چیزی تهیه می شود و غذاهای لذیذ کمی است که به عنوان پیش غذا یا صرفاً برای خوردن غذا اگر خیلی گرسنه نیست ، سرو می شود.
در اینجا چند گزینه وجود دارد:
Pincho de tortilla - متشکل از یک تورتیلا سیب زمینی است که به صورت چسبیده روی یک تکه باگت سرو می شود.
باسکو پینچو - چیزی شبیه سیخ مینیاتوری است که فقط می تواند گوشت ، گوشت با سبزیجات و فقط سبزیجات داشته باشد. این نوع سیخ ها معمولاً در منطقه باسک وجود دارد. ماهی کاسکو پینچو مانند میگو با گیاهان معطر نیز رایج است.
کروکت - گرچه ریشه فرانسوی دارد اما در اسپانیا نیز بسیار رایج است. آنها معمولاً از پوره سیب زمینی و خورشت کوسیدو تهیه می شوند.
شکلات دریایی - این ماهی دریایی است که با جعفری و سیر کبابی شده است.
جدا از طیف گسترده ای از تاپاس ، که تقریباً در همه رستوران های اسپانیا ارائه می شود ، یک غذای معمولی دیگر پالا است. همچنین می تواند متنوع باشد ، زیرا نام آن در واقع از ظرفی که در آن تهیه شده است می آید و نه از یک محصول خاص. با این حال ، برنج همیشه وجود دارد. به عنوان مثال ، منطقه والنسیا با پائلا تهیه شده با برنج ، غذاهای دریایی و سبزیجات مشخص می شود ، که باید به آن زعفران اضافه شود.
در اسپانیا به عنوان یک غذای اصلی بسیار محبوب تورتیلا است که محصول اصلی آن سیب زمینی است که تقریباً می توانید هر چیزی را به آن اضافه کنید ، اما لاغر بودن آن ترجیح داده می شود.
سوپ سرد گزپاچو نیز یک غذای اسپانیایی است. از گوجه فرنگی ، خیار ، فلفل و نان تهیه می شود و همیشه به صورت سرد سرو می شود.
ریزوتو ، که برنجی است که می توانیم انواع سبزیجات را در آن قرار دهیم ، و همچنین برنج سیاه که با سرخ شدن کامل و آهسته پیاز و سیر رنگی می شود ، کاملاً آشپزی اسپانیایی است.
اسپانیایی ها کاملاً عاشق انواع گوشت و غذاهای دریایی هستند. دستور العمل های این محصولات نیز می تواند متنوع ترین باشد.
توصیه شده:
غذاهای اسپانیایی و ماهی - آنچه مهم است بدانید
اسپانیا یک کشور مدیترانه ای معمولی است ، که به دلیل غذاهای سالم معروف است. از آن به طور گسترده ای نان ، شراب ، زیتون ، روغن زیتون ، انواع سوسیس و سبزیجات ، و همچنین ماهی و انواع غذاهای دریایی استفاده می شود. با توجه به ماهی ، شما باید این را بدانید اسپانیا بزرگترین مصرف کننده آن در اروپا است.
غذاهای اسپانیایی: تنوع و سلیقه های شگفت انگیز
مهمان نوازی و سخاوت در اسپانیا با وعده های غذایی مفصلی که حتی در فقیرترین خانواده ها برای دوستان تهیه می شود ، نشان داده می شود. غذاهای اسپانیایی را نباید با غذاهای ساده قضاوت کرد ، بلکه باید با ظاهر فوق العاده آنها قضاوت کرد. مواد اولیه ماهی تازه غالب است ، اما مرغ و شکار (به خصوص کبک و بلدرچین) نیز در کنار گوشت خوک جایگاه مناسب خود را دارند.
سوسیس در غذاهای اسپانیایی
هیچ چیز بهتر از یک جرعه شراب خوب اسپانیایی نیست که با یکی از بسیاری از آنها همراه باشد انواع سوسیس و کالباس اسپانیایی . درست همانطور که سوئیس به خاطر پنیرهایش معروف است ، اسپانیا به خاطر شراب ، روغن زیتون و غذاهای عالی گوشت معروف است. در اینجا محبوب ترین ها وجود دارد:
محبوب ترین غذاهای لذیذ اسپانیایی
وقتی از غذاهای خوشمزه صحبت می کنیم ، معمولاً به ایتالیا و فرانسه فکر می کنیم که به خاطر دستاوردهای غذایی خود معروف هستند. اما در مورد کشور داغی به نام اسپانیا ، معروف به موسیقی زنده ، شبهای گرم و شراب قرمز سنگین ، چه می توان گفت؟ این قطعاً کشوری است که از نظر سلیقه و تنوع چیزهای زیادی برای ارائه دارد.
غذاهای دریایی که غذاهای اسپانیایی با آنها شما را مسحور خود می کنند
اسپانیا بزرگترین مصرف کننده است ماهی و غذای دریایی در اروپا ، و گالیسیا مرکز ماهیگیری اروپا است. تنوع ماهی و غذاهای دریایی مصرف شده توسط اسپانیایی ها بسیار زیاد است ، برخی از آنها گونه های سنتی در نظر گرفته می شوند ، در حالی که برخی دیگر به عنوان غذاهای خوشمزه ارزشمند هستند.
