آیا قهوه می تواند سوخت و ساز بدن ما را افزایش دهد؟

فهرست مطالب:

تصویری: آیا قهوه می تواند سوخت و ساز بدن ما را افزایش دهد؟

تصویری: آیا قهوه می تواند سوخت و ساز بدن ما را افزایش دهد؟
تصویری: ۷ کدام مواد غذایی سوخت و ساز بدن را افزایش می دهند? 2024, نوامبر
آیا قهوه می تواند سوخت و ساز بدن ما را افزایش دهد؟
آیا قهوه می تواند سوخت و ساز بدن ما را افزایش دهد؟
Anonim

قهوه نوشیدنی خوش طعم و معطر مورد علاقه ای است که روزانه میلیون ها انسان را در سراسر جهان از خواب بیدار می کند. این ماده حاوی کافئین است که بیشترین ماده روانگردان را مصرف می کند.

کافئین بخشی از اکثر مکمل های چربی سوزی تجاری است که امروزه در بازار موجود است. این امر به این دلیل است که باعث تحریک چربی از بافت چربی و تحریک متابولیسم می شود.

ولی آیا قهوه واقعاً به شما در کاهش وزن کمک می کند ؟ در این مقاله به برخی از حقایق جالب مربوط به آن خواهیم پرداخت.

1. قهوه حاوی محرک ها - کافئین ، تئوبرومین ، تئوفیلین ، اسید کلروژنیک است

مهمترین آنها کافئین است که بسیار قدرتمند است و کاملاً مورد مطالعه قرار گرفته است. این ماده با مسدود کردن یک انتقال دهنده عصبی مهاری به نام آدنوزین کار می کند. کافئین با مسدود کردن آدنوزین ، سرعت شلیک سلول های عصبی و ترشح کننده های عصبی مانند دوپامین و نوراپی نفرین را تسریع می کند که به ما انرژی می بخشد و احساس سرزندگی و انرژی می کنیم. بنابراین ، قهوه با کاهش احساس خستگی به ما در فعال ماندن کمک می کند.

2. قهوه می تواند به تحرک چربی از بافت چربی کمک کند

کافئین باعث افزایش سطح هورمون اپی نفرین در خون و تحریک سیستم عصبی می شود که سیگنال های مستقیم را به سلول های چربی می فرستد و به آنها می گوید چربی را تجزیه کنند. اپی نفرین ، همچنین به عنوان آدرنالین شناخته می شود ، از طریق خون به بافت چربی منتقل می شود و باعث تجزیه چربی و آزادسازی آن در جریان خون می شود.

البته آزاد شدن اسیدهای چرب در خون به تنهایی به از دست دادن چربی کمک نمی کند مگر اینکه کالری بیشتری از میزان مصرف از طریق غذا بسوزانیم. این شرایط به عنوان تعادل انرژی منفی شناخته می شود.

قهوه
قهوه

ما می توانیم با خوردن کم یا ورزش بیشتر به تعادل انرژی منفی برسیم.

3. قهوه می تواند میزان متابولیسم را افزایش دهد

به سرعت سوزاندن کالری در حالت استراحت ، متابولیسم استراحت (RMR) گفته می شود. هرچه میزان متابولیسم ما بیشتر باشد ، کاهش وزن و افزایش وزن آسان تر ، هر چقدر هم می خوریم ، آسان تر است.

مطالعات نشان می دهد که کافئین می تواند RMR را 3 تا 11 درصد افزایش دهد ، در حالی که دوزهای بالاتر اثر بیشتری دارند. در بیشتر موارد ، افزایش متابولیسم با افزایش چربی سوزی همراه است. متأسفانه ، این اثر در افراد مسن و افراد چاق کمتر مشهود است.

4. اثرات قهوه در مصرف طولانی مدت

برای مدتی ، مصرف کافئین می تواند متابولیسم را تسریع کنید و چربی سوزی را افزایش می دهد ، اما به تدریج بدن به اثرات کافئین تحمل می کند ، به آن عادت می کند و با گذشت زمان اثر خود را از دست می دهد.

به آن دلیل نوشیدن قهوه یا سایر نوشیدنی های کافئین دار ممکن است در طولانی مدت یک استراتژی کاهش وزن بی اثر باشد. با این حال ، قهوه می تواند اشتها را کمرنگ کند و به ما کمک کند کمتر غذا بخوریم.

توصیه شده: