کدام شاه بلوط خوراکی است؟

تصویری: کدام شاه بلوط خوراکی است؟

تصویری: کدام شاه بلوط خوراکی است؟
تصویری: کستانه یا شاه بلوط . خوراکی خوشمزه ترکیه 2024, نوامبر
کدام شاه بلوط خوراکی است؟
کدام شاه بلوط خوراکی است؟
Anonim

شاه بلوط که تزئینی است نوعی شاه بلوط اسب است و فقط برای پارک و باغ استفاده می شود. در بعضی از شهرها شاه بلوط اسب در کنار پیاده روها کاشته می شود زیرا با رنگهای شمع مانند بسیار زیبا شکوفا می شود.

شاه بلوط اسب برای غذا استفاده نمی شود ، این شاه بلوط برای انسان سمی است. آنها بسیار اشتها آور به نظر می رسند ، اما به هیچ وجه نباید خورده شوند.

برای خوردن از شاه بلوط شیرین استفاده می شود که میوه های درخت شاه بلوط شیرین است. فرانسوی ها به دلیل پرورش شاه بلوط معروف هستند ، که هر ساله تعطیلات ویژه ای نیز به آنها اختصاص داده می شود.

کالری شاه بلوط کاملاً بالایی است ، اما حاوی چربی کمتری نسبت به گردو ، بادام زمینی و بادام است. شاه بلوط شیرین دارای بسیاری از مواد معدنی و همچنین نشاسته ، شکر ، ویتامین های گروه B ، ویتامین های A و C است.

شاه بلوط تزئینی
شاه بلوط تزئینی

شاه بلوط شیرین تا 5 درصد چربی دارد ، اما کربوهیدرات ها 62 درصد است. صد گرم شاه بلوط شیرین حاوی حدود 180 کالری است.

ساده ترین و محبوب ترین روش تهیه شاه بلوط تفت دادن آنها روی کوره است ، اما از شاه بلوط برای تهیه سوپ ، سوفله و کرم های خوشمزه استفاده می شود. شاه بلوط همچنین به عنوان یک غذای فرعی برای گوشت سرو می شود ، و همچنین برای پر کردن پرندگان مختلف استفاده می شود. سس شاه بلوط در فرانسه رواج دارد.

برای تهیه شاه بلوط سوخاری ، قسمت بالای هر شاه بلوط را از قبل برش بزنید تا هنگام بو دادن ترک نگیرد. شاه بلوط را به مدت 15 دقیقه در فر بپزید. سپس پوست آن را گرفته و کره ذوب شده را بپاشید.

مرغ با شاه بلوط
مرغ با شاه بلوط

برای تهیه دسر و غذا ، شاه بلوط ها را کمی برش می زنند و می گذارند تا 4 دقیقه در آب جوش بجوشند. سپس شما باید نه تنها پوست شاه بلوط ، بلکه پوست قهوه ای زیر آن را نیز از بین ببرید. سپس می توانند تحت پردازش آشپزی اضافی قرار بگیرند.

اگر می خواهید شاه بلوط آب پز شده بعد از تمیز کردن ، بخورید ، روی آنها آب سرد بریزید و به مدت 20 دقیقه بپزید تا نرم شود. شاه بلوط را از آب خالی کنید و به قابلمه برگردانید ، در آن را بپوشانید و با حوله بپیچید. با کره ذوب شده سرو کنید.

پوره شاه بلوط به مدت 4 دقیقه از قبل پخته شده و شاه بلوط تمیز شده در آب گوشت در حال جوش به مدت 15 دقیقه جوشانده می شود. سپس به صورت پوره له شده ، نمک ، خامه ، کره و کمی جوز هندی اضافه کنید. اینگونه سس گوشت بدست می آید.

برای تهیه یک سس شیرین ، شاه بلوط را در شیر شیرین جوشانده ، له کرده و پوره را با خامه مایع یا شیر گرم رقیق می کنیم.

توصیه شده: