ایده هایی برای کیک های سرد و آسان

تصویری: ایده هایی برای کیک های سرد و آسان

تصویری: ایده هایی برای کیک های سرد و آسان
تصویری: طرز تهیه کیک تولد ساده و اسان 👌😉 2024, نوامبر
ایده هایی برای کیک های سرد و آسان
ایده هایی برای کیک های سرد و آسان
Anonim

تهیه بیشتر کیک های سرد آسان است زیرا در زمانی که در غیر این صورت برای پخت صرف می شود ، صرفه جویی می کند. کیک ماست تماشایی است و ساخت آن آسان است.

محصولات لازم: 1 بسته ترش یا ژله ، 20 گرم ژلاتین ، 500 گرم ماست پرچرب ، 200 میلی لیتر خامه ، 50 گرم شكر ، 200 گرم پنیر كلوچه.

ژله طبق دستورالعمل روی بسته تهیه می شود - با کمی آب رقیق کرده و در آب جوش ریخته ، جایی که برای چند دقیقه جوش می زند. بعد از اینکه کمی خنک شد ، ژلاتین از قبل آغشته به آب را اضافه کنید.

خامه را بزنید و با ژله مخلوط کنید ، محصولات باقیمانده را اضافه کنید ، همه چیز را خوب مخلوط کنید و در قالب بریزید. اجازه دهید در یخچال قرار بگیرد و یک بشقاب مسطح بزرگ را برگردانید. تزئین با آب نبات خامه ای ، میوه ای یا ژله ای.

ساخت کیک
ساخت کیک

کیک ژله ای سه لایه همچنین ساخت آن بسیار چشمگیر و آسان است. لایه اول با حل شدن 1 قاشق غذاخوری ژلاتین در نصف لیوان آب ، گرم شدن در حمام آب ، خنک سازی و مخلوط کردن با 400 گرم خامه ترش یا مایع و شکر به دلخواه تهیه می شود. درون یک قالب عمیق ریخته و اجازه دهید تا خودش را بگیرد.

لایه دوم با مخلوط کردن 1 قاشق غذاخوری ژلاتین متورم با آب کمپوت تهیه می شود که گرم شده و قند به آن اضافه می شود. روی لایه اول خنک شده بریزید.

لایه سوم با مخلوط کردن 1 قاشق غذاخوری ژلاتین متورم با 300 گرم خامه ، 1 قاشق غذاخوری کاکائو و شکر و ریختن روی لایه دوم ساخته می شود. در یخچال سفت شده و به دلخواه با شکلات رنده شده تزئین کنید.

کیک آب پز شده با شکلات سفید برای تولد و مجالس دوستانه مناسب است و شما می توانید عزیزان خود را با آن خوشحال کنید.

کیک خامه ای
کیک خامه ای

فرآورده های لازم برای خمیر: 250 گرم بیسکویت نرم ، 250 گرم کره نرم شده ، 150 گرم پنیر دلمه ، 300 گرم شکلات سفید ، 300 گرم ماست پرچرب ، 1 عدد پرتقال بزرگ ، 2 قاشق مرباخوری مرباخوری.

برای کوورتور کیک به 100 گرم شکلات سفید ، پوست پرتقال ، پودر قند نیاز دارید.

بیسکویت ها خرد شده ، با کره نرم شده مخلوط می شوند ، پخش می شوند و در سینی یا قالب کیک پخش می شوند. بگذارید 45 دقیقه در یخچال بماند.

در یک کاسه جداگانه ماست و پنیر دلمه را مخلوط کنید. آب پرتقال و مربا را اضافه کنید. شکلات سفید را رنده کرده و با بخار گرم کنید. به کشک اضافه می شود.

ظرف را از یخچال خارج کرده و مخلوط جوشانده شده را اضافه کنید. بگذارید چند ساعت در یخچال سفت شود. آن را با شکلات سفید رنده شده ، پوست پرتقال رنده شده و پودر قند بپاشید.

توصیه شده: