2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
برخی از ایده های خوشمزه برای غذاهای عید پاک که از غذاهای خارجی تهیه می شوند را بررسی کنید. میز جشن را با این غذاهای سریع و خوشمزه متنوع کنید.
اولین پیشنهاد ما ایتالیایی است. این مارچوبه با پارمزان است که به عنوان یک پیش غذا عالی است.
محصولات لازم: 400 گرم مارچوبه ، 4 قاشق غذاخوری. روغن ، ½ قاشق چایخوری پارمزان ، نمک و فلفل.
طرز تهیه: مارچوبه را در آب کمی جوشانده بجوشانید. این کار حدود 8-10 دقیقه طول می کشد. کره را در قابلمه داغ ذوب کرده و مارچوبه ها را از بالا مرتب کنید. نمک و فلفل بپاشید. بعد از اینکه کمی آنها را خورشت دادید ، آنها را بیرون آورده و قبل از سرو با پنیر پارمزان بپاشید.
پیشنهاد بعدی ما طبق یک دستور یونانی یک سس گوسفند بره با سیر و ادویه است
مواد لازم: 1 پایه بره ، فلفل سیاه و نمک به مزه ، 1 عدد سیر ، 1 عدد پیاز ، 1 عدد هویج ، شوید ، 3 عدد سیب زمینی ، 4 شاخه گل رز ، 4 شاخه پونه کوهی ، 4 شاخه آویشن ، 4 شاخه مریم گلی ، سفید سفید شراب خشک ، ¼ لیوان آب ، روغن زیتون ، ½ قاشق چایخوری. آب لیمو ، 2 لیمو.
طرز تهیه: بره را با نمک و فلفل مالش دهید. برش هایی را در گوشت ایجاد کرده و چند حبه سیر قرار دهید. سبزیجات ، حبه های سیر باقیمانده و همه ادویه ها را در یک ظرف مناسب بچینید. بره را هم آنجا بگذار.
شراب ، آب لیمو و آب را بریزید. روی آن را با فویل بپوشانید و حدود 1 ساعت و 30 دقیقه آن را بپزید و در 15 دقیقه گذشته فویل را برداشته و بگذارید تا گوشت و سبزیجات بپزند. قبل از سرو ، روغن زیتون بریزید و آب هر دو لیمو را فشار دهید.
آخرین پیشنهاد ما لوبیا سبز با فلفل است که باز هم یک دستورالعمل ایتالیایی است
محصولات لازم: 400 گرم لوبیای سبز ، 1 فلفل زرد و 1 فلفل قرمز ، 3 حبه سیر ، 3 قاشق غذاخوری. روغن زیتون ، فلفل سیاه ، 1 قاشق چایخوری. آویشن ، نمک به مزه ، فلفل قرمز تند به مزه ، پوست 1 لیمو.
طرز تهیه: لبه های لوبیا را تمیز کنید ، سپس فلفل ها را تمیز کرده و به صورت نوارهای نازک برش دهید. سبزیجات را در آب جوش نمک قرار دهید تا نرم شود. بعد از نرم شدن ، آنها را در ظرف یخ حدود 10 دقیقه قرار دهید.
در یک ماهیتابه بزرگ ، روغن زیتون را گرم کرده و نمک ، فلفل و فلفل دلمه ای را مزه دار کنید. سیر را آزاد کنید و بعد از نرم شدن ، فلفل و لوبیا را اضافه کنید. آویشن و پوست لیمو را مزه دار کنید و سرو کنید.
توصیه شده:
ایده هایی برای عید پاک پخته شده عید پاک
علاوه بر kozunaka و تخم مرغ ، یک ویژگی سنتی اسلاوی برای سفره عید پاک ، عید پاک است. ساده ترین راه تهیه عید پاک خام است. یک کیلوگرم پنیر کوک را از طریق غربال بمالید. 100 گرم خامه ترش را با 150 گرم شکر یا پودر قند مخلوط کنید. پنیر و خامه شیرین را مخلوط کرده ، خوب مخلوط کرده و به مدت 1 ساعت در سرما بگذارید.
آنها برای عید پاک دسته جمعی تخم مرغ ، گوشت بره و کیک های عید پاک را بررسی می کنند
بازرسی های موضوعی گسترده در رابطه با تعطیلات بزرگ آینده مسیحیان عید پاک ، آژانس ایمنی غذایی بلغارستان را راه اندازی کرد. کارشناسان اداره کنترل غذا بازرسی های برنامه ریزی نشده ای را در تعدادی از مراکز فروش انجام خواهند داد. توجه ویژه ای به انبارها و تأسیسات تولیدی ، مراکز بسته بندی تخم مرغ ، مراکز پذیرایی و فروشگاه های خرده فروشی مواد غذایی داده خواهد شد.
بازرسی از تخم مرغ ، کیک عید پاک و گوشت بره قبل از عید پاک شروع می شود
بازرسی های مشترک آژانس ایمنی غذایی بلغارستان و کمیسیون حمایت از حقوق مصرف کننده قبل از تعطیلات عید پاک آغاز می شود. از امروز ، 2 آوریل ، بازرسی های فشرده در شبکه تجاری و فضای آنلاین تخم مرغ ، کیک های عید پاک و گوشت بره ، که به طور سنتی در میز جشن وجود دارد ، آغاز می شود.
خوشمزه ترین و سبک ترین دسر برای عید پاک عید پاک است
محبوب ترین دسر عید پاک در روسیه اصطلاحاً عید پاک / از کلمه روسی به معنای "عید پاک" است. صدها سال است که تهیه می شود و ماده اصلی آن پنیر کوکتی است. تهیه عید پاک جوشیده ایمن است ، زیرا از لحظه افزودن تخم مرغ خام جلوگیری می کند. این امر گاهی اوقات می تواند منجر به مشکلات ناخوشایندی مانند سالمونلا شود.
توجه! تخم مرغ های خطرناک عید پاک برای عید پاک بازار را غرق می کند
هرچه تعطیلات درخشان عید پاک نزدیکتر شود ، کار بازرسان آژانس ایمنی غذایی بلغارستان (BFSA) شدیدتر می شود. علاوه بر رنگ تخم مرغ بی کیفیت ، تخم مرغ بدون مارک و منشأ و کیفیت نامشخص ، کارشناسان آژانس باید مراقب بره بدون اسناد و مدارک مربوطه باشند ، که بسیاری از تاجران کارآفرین سعی در فروش آن برای عید پاک و روز سنت جورج دارند.
