2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
هل از خانواده زنجبیل است و حاوی بسیاری از مواد معدنی و ویتامین های مفید است. طبق طب آیورودا ، هل برای بسیاری از بیماری ها - از مشکلات گوارشی گرفته تا افسردگی و بیماری های عفونی - مناسب است.
هل دارای آنتی اکسیدان ، ضد ویروس ، ضد باکتری ، ضد قارچ ، ادرار آور و ضد التهاب است. این ادویه حاوی سینئول است که عطر اکالیپتوس بسیار مطبوعی می بخشد ، کاج - عطر خارهای کاج ، لیمو را - با رایحه مرکبات و لینالول منتقل می کند - با عطر زنبق دره.
از دوران باستان از این ادویه برای تقویت عضلات معده و تحریک صفرا استفاده می شده است. طبق برخی منابع ، در مصر باستان از این ادویه برای پماد های مختلف آرایشی استفاده می شده است. اغلب به عطرها و روغن های معطر اضافه می شود زیرا بوی زیادی دارد.
اعتقاد بر این است که هل باعث تحریک اشتها و درمان اسیدیته بالای معده می شود.
همچنین گفته می شود هل ادویه ای است که می تواند بیماران سرطانی را نجات دهد. طبق مطالعات مختلف هل بسیار معطر است و به هضم غذا کمک می کند. همچنین به سم زدایی بدن کمک می کند. همچنین برای عفونت ادراری بسیار مناسب است.
همچنین برای درد عضلات توصیه می شود. استفاده منظم از ادویه می تواند به افراد فشار خون بالا کمک کند - هل فشار خون را کاهش می دهد. علاوه بر این ، هل از تشکیل لخته های خون جلوگیری می کند.
این ادویه همچنین بر سیستم عصبی تأثیر مثبت دارد - تنش را از بین می برد و مغز را نیز تحریک می کند. اغلب از ادویه برای درمان سرفه ، آسم و برونشیت استفاده می شود - هل مخاط را از بدن خارج می کند.
اغلب اوقات از ادویه برای درمان دندان درد ، تمیز کردن حفره دهان و شادابی نفس استفاده می شود. اعتقاد بر این است که هل فقط می تواند بر افرادی که از آسم رنج می برند تأثیر منفی بگذارد.
ادویه معطر را می توان در خارج استفاده کرد - دانه ها را له کرده و استفاده می کنند. به این ترتیب می توانید سردرد خود را تسکین دهید. جوشانده دانه ها برای استفراغ و تسکین گاز معده استفاده می شود.
در پخت و پز ، هل در رتبه سوم گرانترین ادویه در جهان قرار دارد. قبل از او فقط زعفران و وانیل هستند.
توصیه شده:
چای مرزنجوش - چه فایده ای دارد و چرا باید آن را بنوشیم؟
مرزنجوش یک گیاه فوق العاده مفید است. این یک گیاه علفی است که می تواند به رنگ قرمز یا سفید باشد و رایحه بسیار قوی دارد. شبیه پونه کوهی است. این گیاه به طور عمده در مدیترانه و شمال آفریقا پرورش می یابد. مرزنجوش می تواند به عنوان گیاه و ادویه استفاده شود.
گزنه چه فایده ای دارد؟
گزنه یکی از گیاهان بسیار مفیدی است که طبیعت ایجاد کرده است. شفادهندگان طبیعی معمولاً شوخی می کنند که اگر بشریت از قدرت شفابخشی خود آگاه بود ، چیزی جز گزنه نمی کاشت. تمام قسمت های گزنه تأثیر مفیدی روی بدن انسان - ریشه ، ساقه و برگها دارد.
چه ویتامین هایی در هندوانه وجود دارد و چه فایده ای دارد؟
هندوانه گیاهی است علفی و یک ساله که از خانواده کدو تنبل است. هندوانه گیاهی است که در سراسر جهان شناخته شده و دوست داشته می شود. تا به امروز دقیقاً مشخص نیست که هندوانه چیست: یک میوه یا سبزی. در آغاز هندوانه در نظر گرفته شد برای میوه ، اما این کاملا درست نیست.
کلاژن هیدرولیز شده چیست و چه فایده ای دارد؟
کلاژن یک پروتئین ساختاری است که سلول ها و بافت ها را به هم متصل می کند و به آنها کمک می کند شکل و یکپارچگی خود را حفظ کنند. این غنی ترین پروتئین در بدن انسان است. این ماده در عضلات ، پوست ، خون ، استخوان ها ، غضروف ها و تاندون ها وجود دارد.
رسوراترول چیست و چه فایده ای دارد؟
رسوراترول یک ترکیب طبیعی است که در پوست انگور یافت می شود ، اما از آنجا که فقط مقدار کمی از پوست این میوه قابل استخراج است ، از طریق سنتز - شیمیایی و بیوتکنولوژی استخراج می شود. همچنین می تواند به عنوان مکمل غذایی مورد استفاده قرار گیرد.
