ایده های کیک تولد

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

ما معمولاً به جای اینکه برای تهیه چیزی در خانه وقت بگذاریم ، برای تولد کیک می خریم. در واقع ، دسرها کار ساده ای نیستند و به همه داده نمی شوند. اما برای تولد هیچ چیز خوشایندتر از تعجب شیرینی های خانگی نیست.

با عطر پخش شده در اطراف خانه هیچ چیز قابل جایگزینی نیست. در اینجا چند دستور تهیه کیک خانگی آورده شده است. دو مورد اول مخصوص کوکی ها است و مورد سوم - می تواند به عنوان گزش معطر تعریف شود.

شیرین با فندق

محصولات لازم: 3 عدد تخم مرغ ، 600 گرم آرد ، 400 گرم کره ، 400 گرم شکر ، دارچین ، 300 گرم فندق ، 1 ماده معدنی روم

روش آماده سازی: بهتر است خمیر را از شب قبل تهیه کنید و در یخچال بگذارید تا روز بعد بماند. در اینجا نحوه شکل دادن به آن آمده است - تخم مرغ ها را شکسته و آنها را با شکر ضرب کنید. سپس مغزهای آسیاب شده ، جوهر ، کره و دارچین و آرد را اضافه کنید.

خمیر را فرم دهید و بگذارید تا خنک شود. روز بعد ، خمیر را پهن کنید - ضخیم تر از 4-5 میلی متر نباشد و به شکل های مختلف برش دهید. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 - 200 گرم بپزید تا قهوه ای طلایی شود. می توانید برای آنها یک لعاب شکلاتی درست کنید.

بلوط

محصولات لازم: 2 بسته. کره ، 3 قاشق چایخوری آرد ، 2 قاشق چایخوری پودر شکر ، 3 زرده تخم مرغ ، 1 قاشق غذاخوری جوش شیرین ، 2 قاشق غذاخوری پوست لیمو ، شکلات طبیعی ، 1 قاشق چایخوری گردو ، ریز خرد شده

روش آماده سازی: کره ، زرده و شکر را مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید. سپس نوشابه و آرد را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و پوست لیمو را اضافه کنید. با استفاده از یک قهوه یا قاشق چای خوری ، خمیر را در یک سینی فر که از قبل انداخته اید ، قرار دهید.

در حالی که شکلات را ذوب می کنید ، آن را در فر پایین بپزید. بعد از برداشتن شیرینی ها ، آنها را به کمک شکلات یا مقداری مارمالاد بصورت جفت بچسبانید. در بالای شیرینی ها شکلات را نیز اضافه کنید (برای راحت تر فرو بردن آنها در آن) و سپس در آجیل خرد شده بغلتانید.

گزش های معطر کوکتل

محصولات لازم: 3 تخم مرغ ، 1 بسته. کره ، 16 قاشق غذاخوری آرد ، 12 قاشق غذاخوری شکر ، 1 بکینگ پودر ، 1 بطری اسانس روم

روش آماده سازی: تخم مرغ ها را بزنید ، سپس شکر را اضافه کرده و با هم بزنید. شما باید کره ، سپس آرد و جوهر را اضافه کنید ، که اختیاری است. درون ظرفی را بریزید که قبلا با کره یا روغن چرب کرده و آرد پاشیده اید. پس از پخت اجازه دهید تا خنک شود.

برای کرم مورد نیاز شما: 1 قاشق چایخوری شکر ، 1 بسته. کره ، 3 قاشق غذاخوری کاکائو ، 200 میلی لیتر آب

روش آماده سازی: روی اجاق گاز ذوب شده و مدام هم بزنید. هنگام هم زدن نباید بلورهای شکر را حس کرد. سپس باتلاق را ریخته و مقدار زیادی گردوی ریز خرد شده بپاشید.

سپس به قطعات کوچک برش داده و سرو کنید. هرچه بیشتر اجازه دهید شربت کاکائو در باتلاق خیس بخورد ، خوشمزه تر می شود.

با استفاده از این شیرینی ها مطمئناً توجه مهمانان خود را جلب خواهید کرد و پسر تولد واقعاً احساس خاصی خواهد کرد.