کیک های سنتی کریسمس از سراسر جهان

تصویری: کیک های سنتی کریسمس از سراسر جهان

تصویری: کیک های سنتی کریسمس از سراسر جهان
تصویری: Christmas Eve in London گزارش زرینه از شب کریسمس در شهر لندن 2024, نوامبر
کیک های سنتی کریسمس از سراسر جهان
کیک های سنتی کریسمس از سراسر جهان
Anonim

کریسمس محبوب ترین تعطیلات زمستانی در کشور ما است ، اما همچنین شادترین زمان سال در بسیاری از نقاط جهان است. و خواه مردم شب مقدس کریسمس را در خانه های غرق شده در برف یا ساحل جشن بگیرند ، روح کریسمس همیشه در تعطیلات وجود دارد. و از نزدیک با غذاهای لذیذ و دلپذیر در جدول جشن همراه است. نکته برجسته در میان آنها دسر است.

کلوچه های ثابت کریسمس ، بوی زنجبیل یا دارچین ، پای کریسمس یا کدو تنبل سنتی در کشور ما ، همه اینها هستند وسوسه های شیرین کریسمس نسبت به آن هیچ کس نمی تواند بی تفاوت بماند.

هر غذای ملی وسوسه های خاص خود را دارد که مخصوصاً در تعطیلات از آنها احترام می گذارد. چه چیزی مهمانان شما را در مناطق مختلف جهان در کریسمس مسحور می کند؟

او در دانمارک بسیار محبوب است دسر کریسمس با نام risalamande. این نام ریشه فرانسوی دارد و به معنی برنج با بادام است. مانند شیر با برنج تهیه می شود ، اما خامه فرم گرفته ، سس وانیل و بادام ریز خرد شده به آن اضافه می شود. این دسر به صورت سرد و با آب آلبالو سرو می شود. طبق اعتقادات سنتی ، اگر یکی از بادام ها پیدا شود ، شانس همیشه با کسی خواهد بود که در سهم او باشد.

پودینگ در انگلیس مورد احترام است. در نسخه کریسمس آن ، آن را آلو می نامند ، اگرچه در عمل هیچ آلو وجود ندارد. میوه های سوشی ژله ای ، دارچین ، زنجبیل و انواع ادویه های مورد علاقه وجود دارد. پودینگ با الکل فراوان خیسانده می شود و اجازه می دهد تا سفت شود تا الکل به کل بافت و همچنین میوه نفوذ کند. تخم مرغ و چربی حیوانات برای ژل زدن استفاده می شود.

Panettone در ایتالیا مورد احترام است. چیزی شبیه کیک کرکی عید پاک است. این دسر وسوسه انگیز نیز بسیار قدیمی است و قدمت آن به امپراتوری روم برمی گردد. در میان دسرهای کریسمس فقط بعد از جنگ جهانی دوم جایی پیدا می کند. با یک لیوان هضم غذا سرو کنید.

panettone - یک دسر سنتی ایتالیایی برای کریسمس
panettone - یک دسر سنتی ایتالیایی برای کریسمس

فرانسه کشور غذاهای نفیس است. در دسر کریسمس ، بدون آن غیر ممکن است ، کنده کریسمس است. در روزهای قدیمی تعطیلات ، یک کنده خوب روشن می شد و با عسل ، شیر یا شراب غرق می شد تا حداقل 3 روز گرما بدهد.

حالا این دسر یادآور این دسر استامپ است که یک کیک پر از شیر یا خامه کره است. با سس شکلات ، کارامل یا وانیل آب پز می شود. Armagnac با کنیاک سرو می شود و در آخر قهوه به دنبال آن می آید.

در لهستان دسرهای کریسمس کاملا قابل پیش بینی هستند پای خشخاش ، میوه خشک یا کیک به همراه پنیر دلمه. کیک حاوی ادویه - هل ، میخک ، انیسون ، خشخاش ، زنجبیل - یک پیشنهاد ویژه از لهستان است. و چای ، البته ، به عنوان یک نوشیدنی.

در کره جنوبی ، تعطیلات به دلیل جامعه کاتولیک های بزرگ رسمی است. در کشور همیشه روی میز یک کیک خامه ای وجود دارد. تزئینات کرم و شکر فراوان در رنگ های مختلف باعث محبوبیت زیاد کیک شده است.

در مکزیک ، تعطیلات کریسمس بسیار مورد احترام است. آنها یک عروسک کریسمس به نام پیناتا درست می کنند که آن را با شیرینی و میوه پر می کنند.

برخی از این ایده ها را می توان به کدو تنبل بو داده ما با عسل و گردو یا پای کدو تنبل برای طعم های جالب تر در تعطیلات اضافه کرد.

توصیه شده: