2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
آلو یک میوه خوشمزه و یک درمان طبیعی بسیار ارزشمند برای مقابله با تعدادی از مشکلات سلامتی است. این مواد به ویژه برای کلیه ها ، فعالیت عضله قلب و همچنین برای افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند مفید هستند. همچنین آلو برای کسانی که روده تنبلی دارند ، یک ماده غذایی توصیه شده است ، زیرا توانایی افزایش چرخش روده را دارد.
ما دو دستور خوشمزه برای تهیه آلو ترشی و مربای آلو به شما پیشنهاد می دهیم.
آلوهای مارین شده
آلوهای تازه رسیده ، اما نه خیلی رسیده و نرم انتخاب می شوند. میوه ها شسته و تمیز می شوند. آلوها بدون برش و بریده شدن محکم در شیشه ها چیده می شوند. بهتر است قبل از نگه داشتن آنها در شیشه ، آنها را در چندین مکان با سوزن سوراخ کنید.
این باعث می شود که کوتیکول در حین عقیم سازی ترک نداشته باشد. یک ماریناد 1.25 لیتر آب ، 300-500 گرم شکر ، 250 میلی لیتر سرکه (6٪) ، 10 حبه ، 2 گرم دارچین تهیه کنید.
در یک صفحه گرم آماده می شود ، البته ابتدا آب و شکر اضافه می شود. پس از جوش آمدن ، سرکه و ادویه های مشخص شده را اضافه کنید. مخلوط داغ (85 درجه) را روی آلو داخل شیشه ها بریزید. پس از بسته شدن ، ظروف به مدت 15 دقیقه استریل می شوند. سپس با آب سرد به آرامی خنک شوید.
مربای آلو
پس از تمیز کردن ، شستشو و استخوان بندی ، آلوها را در قابلمه برش می دهند. معمولاً از 1.3 کیلوگرم آلو خشک 1 کیلو فرنی بدست می آید. کمی آب اضافه کنید ، ظرف را روی اجاق گاز قرار دهید و صبر کنید تا جوش بیاید.
سپس مخلوط صاف می شود. 450-500 گرم قند به آن اضافه می شود. فرنی با هم زدن مداوم جوشانده می شود. پیش بینی می شود ضخیم شود تا جایی که اثری ماندگار روی همزن چوبی نماند. مارمالاد تمام شده در شیشه های خشک ریخته می شود.
توصیه شده:
ایده هایی برای کیک با مربای آلو
این احتمالاً شما را تحت تأثیر قرار می دهد که اخیراً بیشتر و بیشتر دسرهای پیچیده مد می شوند ، که نه تنها به تلاش زیادی از طرف شما احتیاج دارد ، بلکه اغلب دارای چنین ترکیباتی است که همه خانواده ها ندارند. به همین دلیل در اینجا تصمیم گرفتیم ایده هایی را برای کیک های آسان به شما پیشنهاد دهیم ، که علاوه بر محصولات استاندارد مورد نیاز برای تهیه کیک ، به مربا خشک آلو نیز احتیاج خواهید داشت.
طرز تهیه ترشی با گل کلم
گل کلم طعم خاصی به ترشی می دهد. با بازگشت به دوران کودکی ، بیشتر مردم به یاد می آورند که در واقع بیشترین مورد ترشی گل کلم و هویج ترد و ترش بود. ترشی انواع مختلفی دارد ، ما دو نوع از آنها را در نظر خواهیم گرفت - یکی فقط گل کلم و هویج و دیگری سبزیجات بیشتر.
سه بهترین دستور تهیه مربای آلو خشک
آلو یکی از بهترین میوه ها برای مربا است. آنها خوشمزه و مفید هستند و کیک های شگفت انگیز با مربای آلو تهیه می شوند. دستور العمل ها آسان و موفق هستند. مربا را در فر هرس کنید محصولات لازم: آلو خشک 3 کیلوگرمی ، 1 کیلوگرم شکر ، 200 میلی لیتر آب ، 2 قاشق چایخوری.
طرز تهیه مربای پرتقال به راحتی
پرتقال مدت هاست که چیزی فراتر از یک میوه زمستانی نیست. اگرچه ما دیگر در فصل سرما فعال نیستیم ، چرا اگر زمستان امسال را از دست دادید یک مربای عالی مارمالاد یا پرتقال درست نکنید. مربای پرتقال فوق العاده خوشمزه ، مناسب صبحانه است. باید بدانید که برخی انواع پرتقال ، مانند ساویل ، طعم ترش دارند اما پکتین بالایی دارند.
چگونه مربای و مربای گیلاس درست کنیم؟
ما دو دستور خوشمزه مربا و مربای گیلاس را به شما پیشنهاد می دهیم. آماده سازی آنها به تلاش زیادی احتیاج ندارد. از طرف دیگر ، به کمی بیشتر وقت نیاز خواهید داشت. ما برای شما نتیجه چشمگیر و فرصتی را آرزو می کنیم تا هر وقت بخواهید با غذاهای لذیذ گیلاس خانگی خود را شیرین کنید.
