سه بهترین دستور تهیه مربای آلو خشک

فهرست مطالب:

تصویری: سه بهترین دستور تهیه مربای آلو خشک

تصویری: سه بهترین دستور تهیه مربای آلو خشک
تصویری: ساده ترین دستور تهیه مربای شلیل؛ مربایی با طعم متفاوت | بانوی با سلیقه 2024, سپتامبر
سه بهترین دستور تهیه مربای آلو خشک
سه بهترین دستور تهیه مربای آلو خشک
Anonim

آلو یکی از بهترین میوه ها برای مربا است. آنها خوشمزه و مفید هستند و کیک های شگفت انگیز با مربای آلو تهیه می شوند. دستور العمل ها آسان و موفق هستند.

مربا را در فر هرس کنید

محصولات لازم: آلو خشک 3 کیلوگرمی ، 1 کیلوگرم شکر ، 200 میلی لیتر آب ، 2 قاشق چایخوری. آب لیمو ، 1 قاشق چایخوری دارچین

روش آماده سازی: آلوها نصف شده و حفره دار می شوند. در یک ظرف را مرتب کنید و شکر را بپاشید. ظرف را با آب پر کرده و درون فر قرار دهید. reotan پایین را حداکثر و reotan بالایی را حداقل روشن می کند. اگر این ویژگی ها را ندارید ، باید مرتباً هم بزنید.

مربا زمانی آماده می شود که یک قطره از آن درون بشقاب ریخته شود و نریزد. آب لیمو و دارچین را اضافه کرده و هم بزنید. بگذارید 10 دقیقه دیگر بگذارید. مربای هرس در شیشه های از قبل گرم شده ریخته می شود ، که مهر و موم شده است. درپوش را برعکس کنید و بگذارید تا کاملا خنک شود.

مربای آلو شیرین
مربای آلو شیرین

مربای آلو

محصولات لازم: 3 کیلو آلو خشک ، 1 کیلوگرم شکر ، 6 برگ ایندریش

روش آماده سازی: آلوها را شسته و حفره می زنند. به قطعات متوسط برش داده و در قابلمه ای عمیق قرار دهید. با شکر و برگ های خرد شده بپاشید. نتیجه را بدون افزودن آب به جوش می آورند. بنابراین حدود 2 ساعت روی حرارت ملایم بجوشانید. در آخر ، باید مرتباً هم زده شود تا نسوزد.

وقتی این مخلوط به قاشق باز شد مربا آماده است. برگهای ایندریش برداشته می شوند. نتیجه در شیشه ها در حالی که هنوز گرم است توزیع می شود. شیشه ها بدون استریل با دقت بسته می شوند.

مربای هرس سریع

محصولات مورد نیاز: آلو خشک 2 کیلوگرم ، شکر 1 کیلوگرم ، ½ قاشق چایخوری. لیمونتوز

روش آماده سازی: آلو خشک باید خوب رسیده و نرم باشد. آنها شسته و گودال می شوند. در قابلمه را بریزید و 2 قاشق چایخوری بریزید. اب. اجاق را بگذارید و به مدت 5 دقیقه بپزید. ظرف را از روی حرارت برداشته و بگذارید تا خنک شود.

سه بهترین دستور تهیه مربای آلو خشک
سه بهترین دستور تهیه مربای آلو خشک

آلوهای سرد شده پوست گرفته می شوند. شکر به آلوهای پوست کنده و آب رنگی اضافه می شود. ظرف را به آشپزخانه برگردانید و روی حرارت ملایم بپزید ، کاملاً هم بزنید. بنابراین بجوشانید تا چگالی مورد نظر بدست آید. مربا باید ضخیم و یکدست باشد. در آخر آب لیمو را اضافه کنید و 3-4 دقیقه دیگر دم بکشید.

مربا در شیشه های خشک ریخته می شود ، که بلافاصله بسته می شوند و وارونه می شوند. عقیم نشده اند.

توصیه شده: