دسرهای ژله ای آسان و نفیس

تصویری: دسرهای ژله ای آسان و نفیس

تصویری: دسرهای ژله ای آسان و نفیس
تصویری: Easy Jelly & Pudding Cake - کیک ژله و فرنی آسان و خوشمزه 2024, نوامبر
دسرهای ژله ای آسان و نفیس
دسرهای ژله ای آسان و نفیس
Anonim

دسرهای ژله ای به دلیل وجود ژلاتین که حاوی مواد مهمی برای مو ، پوست و ناخن ها است ، بسیار جالب و جذاب به نظر می رسند.

دسرهای ژلاتینی به سرعت درست می شوند و بسیار خوشمزه هستند. تهیه ژله شیر آسان است. شما به 2 قاشق چایخوری شیر ، نصف فنجان شکر ، 2 قاشق غذاخوری لیکور سبک ، 20 گرم ژلاتین ، 1 وانیل نیاز دارید.

ژلاتین را با آب جوشیده و سرد ریخته و اجازه می دهند تا متورم شود. شیر را با شکر بجوشانید ، وانیل ، لیکور و ژلاتین متورم را اضافه کنید.

این مخلوط گرم می شود تا زمانی که ژلاتین بدون جوشیدن حل شود. داخل قالب ها بریزید و بگذارید در یخچال قرار بگیرد. هنگام سرو ، عسل مایع یا شربت میوه غلیظ بریزید.

تهیه ژله نارنجی شکلاتی نیز آسان و سریع انجام می شود. شما به 40 گرم ژلاتین ، 5 پرتقال ، 80 گرم شکر ، 150 گرم شکلات ، 500 گرم خامه مایع نیاز دارید.

نیمی از ژلاتین را با آب جوشانده سرد می ریزند و اجازه می دهند برای نیم ساعت متورم شود. پرتقال ها را له کرده و آب آن را در قابلمه بریزید.

دسرهای ژله ای آسان و نفیس
دسرهای ژله ای آسان و نفیس

آب را روی حرارت کم گرم کنید ، شکر و ژلاتین را اضافه کنید و بدون جوشاندن آنقدر حرارت دهید تا ژلاتین حل شود.

از صافی صاف کرده و در قالبهایی که نیمه پر هستند توزیع کنید. بگذارید به مدت دو ساعت در یخچال سفت شود. پس از سفت شدن ژله ، لایه دوم را آماده کنید.

ژلاتین باقیمانده با آب جوشانده سرد ریخته می شود. شکلات رنده شده را با خامه مخلوط کرده و روی حرارت ملایم حرارت دهید و مدام هم بزنید.

ژلاتین را اضافه کنید ، حرارت دهید تا حل شود و خنک شود. مخلوط را روی ژله پرتقال بریزید و دوباره به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید.

تهیه موس ژله شکلاتی بسیار آسان است. شما به 200 گرم شکلات ، 200 میلی لیتر خامه مایع ، 5 تخم مرغ ، 100 گرم شکر ، 1 وانیل نیاز دارید.

شکلات را در قابلمه خرد کرده ، وانیل و خامه را اضافه کرده و در وان آب گرم کنید تا شکلات ذوب شود.

کمی خنک زرده ها را با شکر با همزن بزنید ، کمی در حمام آب گرم کنید و با مخلوط شکلات مخلوط کنید. سفیده را در برف بزنید و به مخلوط شکلات اضافه کنید. مخلوط را در قالب پخش کرده و اجازه دهید در یخچال قرار بگیرد.

توصیه شده: