2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
براساس تحقیقات متخصصان تغذیه ، کودکان بومی بین شش تا ده سال شیر و فرآورده های لبنی کافی مصرف نمی کنند. به همین دلیل برنامه ایجاد شده است شیر مدرسهo ، با کمک آن دانش آموزان به ترتیب مصرف غذاهای لبنی و کلسیم را افزایش می دهند.
در ارتباط با این برنامه ، هر روز 250 میلی لیتر شیر تازه یا معادل آن / دویست میلی لیتر ماست ، سی گرم پنیر یا پنیر زرد به کودکان در مدارس ارائه می شود. پذیرش اسناد برای کشاورزان مشارکت کننده در این پروژه از امروز آغاز می شود.
برنامه شیر مدرسه هشت میلیون لوا ارزش دارد. این برای اهداف آموزشی است تا اجتماعی. هدف این طرح تأمین نیاز کودکان به محصولات لبنی نیست ، زیرا با توجه به بودجه محدود این کار غیرممکن است.
ایده این است که این طرح نگرش جدی تری نسبت به غذای سالم در دانش آموزان ایجاد کند ، زیرا اخیراً روندهای کاملاً نگران کننده ای در این زمینه وجود دارد.
به گفته متخصصان تغذیه ، کودکان بلغاری با استانداردهای مصرف نه تنها شیر ، بلکه به طور کلی میوه و سبزیجات فاصله زیادی دارند.
پروفسور Veselka Duleva به BTV اظهار داشت: ما مصرف بسیار کمی از شیر و لبنیات ، به ترتیب مصرف بسیار کم کلسیم در دوران کودکی و ویتامین های گروه B داریم.
این متخصص تصریح کرد که در کودکان از 6 تا 10 سال مصرف شیر باید تا چهارصد میلی لیتر در روز باشد.
شمای شیر مدرسه به طور خاص برای دانش آموزان در گروه سنی مورد نظر طراحی شده است و توسط اتحادیه اروپا تأمین می شود. همچنین شامل بازدید از مزارع خواهد بود.
با تشکر از این برنامه ، دانش آموزان مدارسی که به آن پیوسته اند از محصولات یارانه ای دریافت می کنند و این فقط در روزهای مدرسه اتفاق خواهد افتاد. شیر ارائه شده به دانش آموزان باید در یک بسته بندی یکبار مصرف برای هر کودک به طور جداگانه باشد.
ایده برنامه است شیر مدرسه برای کمک به دامداران لبنی با جبران تا حدودی ضررهایشان از تحریم روسیه.
توصیه شده:
چرا از محصولات لبنی بدون نمک استفاده کنید
شیر از با ارزش ترین محصولات غذایی است زیرا حاوی پروتئین های کامل ، کربوهیدرات ها ، چربی های قابل هضم و بسیار مفید برای ویتامین ها و مواد معدنی رشد انسان است. علاوه بر این ، تقریباً هیچ زباله ای تولید نمی کند ، زیرا به معنای واقعی کلمه توسط بدن جذب می شود.
موافق و مخالف محصولات لبنی کم چرب
در سال های اخیر ، مصرف آن فقط مد شده است محصولات لبنی کم چرب . حتماً ده ها تبلیغ و بروشور را مشاهده کرده اید که محصولات لبنی کم چربی را تبلیغ می کنند. در حقیقت ، صنعت تولید این محصولات عمدتاً به نفع زنانی است که می خواهند غذای سالم بخورند و یک سانتی متر از کمر خود را از دست بدهند.
گوشت در کشور ما بیشتر از محصولات لبنی جعلی است
رئیس انجمن حیوانات مرتعی استانکو دیمیتروف گفت: محصولات تقلید از گوشت در بازارهای ما بیش از محصولات لبنی است. داده های این انجمن نشان می دهد که کمتر از 20٪ محصولات گوشتی موجود در شبکه تجارت از مواد اولیه بلغارستان است. بیشتر گوشت توسط بخش خاکستری تولید می شود ، که از گوشت قاچاق با کیفیت مشکوک استفاده می کند.
فرآورده های لبنی به طرز نامحسوس بلغاری را بیمار می کرد
به گفته کارشناسان محلی ، دلیل اصلی بیماری بلغاری ها در اروپا ریشه در غذا و نحوه غذا خوردن ما در سال های اخیر دارد. به طور سنتی ، بدن انسان به طور طبیعی قوی است ، اما وقتی مجبور شود با مواد زائد بیشتری مبارزه کند و با آنها مقابله کند ، ضعیف شده و بیماری ها در بدن ما رشد می کنند.
انواع محصولات لبنی ، بدون آنها بلغاری نمی تواند
وقتی ما در مورد محصولات لبنی ، باید در نظر داشت که شیر این متعلق به آنها نیست ، زیرا آنها مشتقات آن هستند. در اینجا برخی از رایج ترین محصولات لبنی ، که بدون آنها بلغاری قادر به انجام آنها نیست ، و اطلاعات مختصر در مورد آنها وجود دارد: 1.