2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
انگور سگ / Solanum / تیره ای از گیاهان علفی ، نیمه درختچه ای ، درختچه ای یا درختان کوچک یک ساله یا چند ساله است. این تیره شامل بیش از 1700 گونه محصول است. همچنین شامل سیب زمینی ، فلفل ، گوجه فرنگی و تنباکو معروف است.
نمایندگان تیره سگ انگور ساقه های قائم ، کوهنوردی یا خزنده ای دارند که ممکن است خالی یا پوشیده از مو (خار) باشد. برگها پشت سر هم یا مخالف هستند. رنگ ها در رنگ های مختلف رنگ آمیزی می شوند. میوه توت فرنگی آبکی یا خشک است. دانه ها کوچک و دارای اشکال متنوعی هستند.
انواع انگور سگ
از میان همه گونه های متعلق به تیره انگور ، سه گونه زیر در بلغارستان رایج ترین است:
انگور سگ سیاه / Solanum nigrum / گیاهی است علفی و یک ساله و بلندی آن بین 60-70 سانتی متر. سیاه انگور سگ با برگهای سبز متوالی متمایز می شود. گلها نسبتاً کوچک هستند. گلبرگها سفید رنگ و بساکها زرد هستند. میوه آن توت فرنگی کروی است و به رنگ سیاه است.
انگور سگ سیاه را می توان در زمین های رها شده علف هرز ، در نزدیکی شهرک ها یا اطراف رودخانه ها مشاهده کرد. این ماده در مناطق مختلف کشور تا 1200 متر از سطح دریا یافت می شود. به غیر از بلغارستان ، در سایر کشورهای اروپایی نیز قابل توجه است. انگور سگ سیاه در بهار شکوفه می زند و در تابستان میوه می دهد.
انگور سگ قرمز / Solanum dulcamara / بوته ای کوهنوردی است. این گیاه به سایه شب ، انگور سگ و گل مینا نیز معروف است. Solanum dulcamara ساقه ای برهنه یا تقریباً برهنه دارد ، تا دو متر. برگهای گیاه ریشه ای است. اندازه گلها متوسط است. تاج گل بنفش است.
میوه توت فرنگی آبدار قرمز رنگ شده است ، که در آن بسیاری از دانه ها پنهان شده است. انگور سگ قرمز بیشتر در مناطق مرطوب تا هزار متر بالاتر از سطح دریا یافت می شود. در ژوئن-آگوست شکوفه می دهد و در جولای-اکتبر میوه می دهد. به غیر از بلغارستان ، انگور سگ قرمز به راحتی در کشورهای دیگر اروپا ، آسیا ، سیبری و قفقاز رشد می کند.
انگور سگ زرد / Solanum luteum Mill / گیاهی است یک ساله ، با ارتفاع بین 15 تا 50 سانتی متر. ساقه راست یا شاخه ای است. طول برگها تا 3 سانتی متر ، بیضی شکل است. تاج گل سفید رنگ و تاقچه ها زرد است. میوه آن گرد ، مایل به زرد یا نارنجی است.
دانه های آن کوچک ، مایل به سفید است. انگور سگ زرد از بهار تا پاییز شکوفا می شود. میوه ها از اوایل تابستان تا اواخر پاییز. این را می توان در مکان های متروک ، تاکستان ها و باغات مشاهده کرد. به غیر از بلغارستان ، در جنوب شرقی اروپا ، مدیترانه و قفقاز نیز رشد می کند.
ترکیب انگور سگ
سیاه و قرمز برای اهداف دارویی استفاده می شود انگور سگ. Solanum nigrum منبعی از توماتیدین ، گلوكوآكالوئیدها ، سولارامین ، گلوكوزیدها - سولاسین و سولانین و غیره است. گیاه Solanum dulcamara سرشار از ساپونین ها ، گلوکو آلکالوئیدها ، گلیکوزیدها ، تانن ها ، پروویتامین A ، ویتامین C و غیره است.
جمع آوری انگور سگ
قسمت های زیر زمینی سیاه و قرمز برای اهداف پزشکی استفاده می شود انگور سگ. شاخه های جوان همراه با برگ ها در طی گلدهی گیاه - از جولای تا سپتامبر جمع آوری می شوند. هنگام جمع آوری دارو ، هوای آفتابی و مرطوب انتخاب می شود تا کیفیت گیاه را بدتر نکند.
گیاه جمع آوری شده در سایه پخش می شود تا خشک شود. برای همین منظور می توان از خشک کن استفاده کرد و دمای خشک شدن باید تا 45 درجه سانتیگراد باشد. داروی خشک شده هیچ بوی مزاحم و با رنگ سبز ندارد. از پنج کیلوگرم شاخه های انگور سگ قرمز جمع آوری شده یک کیلوگرم داروی خشک بدست می آید.
حدود هفت کیلوگرم انگور سگ سیاه یک کیلوگرم گیاه خشک تولید می کند. گیاهان خشک باید در مکانهای تاریک و تهویه با رطوبت کم نگهداری شوند. آنها باید از گونه های غیر سمی جدا شوند.
فواید انگور سگ
قرمز انگور سگ قرن هاست که در طب عامیانه به خوبی شناخته شده است. از ساقه های میوه گیاه برای تهیه جوشانده هایی با عمل ادرار آور ، ضد التهاب و معده استفاده می شود. اثر ملین گیاه نیز بسیار ارزشمند است. همچنین برای ساخت کمپرس برای تسکین پوست ملتهب و آسیب دیده استفاده می شود.
توت قرمز اثر اثبات شده ای بر سرفه ، تنگی نفس ، روماتیسم ، پلور ، تب دارد. از نظر پزشکان معالج ، این دارو همچنین بر عصب کشی ، رگ به رگ شدن ، قاعدگی دردناک ، اسهال ، قطره قطره ، مشکلات مثانه ، سفلیس ، نقرس ، گلسنگ ، گال و غیره تأثیر مفیدی دارد.
همان قرمز است انگور سگ Solanum nigrum قرن هاست که در طب عامیانه وجود دارد. به گفته درمانگران ، این گیاه دارای اثر آرامش بخش ، ضد عفونی کننده ، ضد درد و ادرار آور است. به همین دلیل از کشمش سیاه برای مقابله با اضطراب ، افسردگی ، نورالژی و موارد دیگر استفاده می شود.
همچنین برای تشنج ، سردرد و بیماری های پوستی به طور موثری کار می کند. این گیاه به جوش ، پسوریازیس ، خراش ، اگزما ، بثورات و موارد دیگر کمک می کند. از جوشانده های آن برای خارش اطراف مقعد نیز استفاده می شود. در گذشته از عصاره های آن به عنوان خواب آور استفاده می شده است.
داروی مردمی با انگور سگ
از برگهای قرمز تازه انگور سگ می توان ماده ای را برای التیام زخم ها و معالجه تورم و بواسیر تهیه کرد. برای این منظور ، برگهای تازه خرد شده گیاه را در روغن زیتون خیس می کنند (به نسبت 1:10). بنابراین آنها باید بیست روز بمانند. از مخلوط حاصل برای روانکاری پوست مشکل استفاده می شود.
طب عامیانه همچنین دستور العمل هایی با انگور سگ سیاه ارائه می دهد. یکی از آنها توصیه می کند از دانه های رسیده گیاه به عنوان دارویی برای جوش ، بثورات و زخم های چرکی استفاده شود. برای مخلوط کردن پماد ، ابتدا باید چند توت رسیده از بلیط را خرد کرده و با روغن آفتابگردان مخلوط کنید. از ماده حاصل می توان برای تحمیل مناطق مشکل دار استفاده کرد.
مضر از انگور سگ
مطالعات متعددی که Solanum dulcamara و Solanum nigrum بر روی آنها انجام شده است نشان می دهد که قسمتهای کم و بیش متفاوت این گیاهان می توانند سمی باشند. بنابراین نباید از گیاهان و گیاهان بدون اطلاع فرد صالح استفاده شود.
استفاده نادرست از یکی از این دو گیاه می تواند باعث حالت تهوع ، استفراغ ، سرگیجه ، خواب آلودگی شود. اگر چنین علائمی را مشاهده کردید ، باید فوراً به پزشک مراجعه کنید.
متخصصان پزشکی بسته به درجه مسمومیت درمان را انجام می دهند. اگر در صورت مسمومیت با یکی از این دو گیاه به دنبال مراقبت های پزشکی نباشید ، پایان کار می تواند کشنده باشد.
توصیه شده:
فواید انکارناپذیر انگور
تاک یکی از قدیمی ترین مزارع پرورش انسان است. میوه انگور - انگور ، خوشمزه و مفید است. این ماده نه تنها برای تولید شراب و سایر نوشیدنی ها بلکه به عنوان یک محصول غذایی و یک ماده غذایی دارویی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. انگور کمک می کند مشکلات گوارشی و یبوست ، مشکلات کلیوی ، خستگی ، بیماری های چشم مانند تخریب ماکولا و آب مروارید.
انگور
انگور بذر گیاهان از تیره Vitis است که در بلغاری به عنوان انگور شناخته می شود. از نظر گیاه شناسی ، انگور میوه توت فرنگی محسوب می شود. انگورها دارای میوه های کوچک گرد یا بیضی شکل ، با پوستی نیمه شفاف و صاف است. برخی از انواع انگور حاوی دانه های خوراکی هستند ، در حالی که برخی دیگر بدون دانه هستند.
چرا انگور بخوریم
انگور یکی از مفیدترین آنهاست و میوه دوست داشتنی ، به خصوص به دلیل طعم ترش ، بافت تازه ، شادابی و رنگ جذاب آن. خبر خوب این است که این میوه ها پر از مواد مغذی ضروری هستند و از نظر فواید مختلف سلامتی که تقریباً ارائه می دهند تقریباً مانند دارو هستند.
درباره فواید آب انگور
انگور یکی از میوه های خوشمزه و خوب است. آب انگور به دلیل ارزش غذایی بالا و تأثیر بسیار مفید آن بر بدن انسان ، یکی از اولین مکان ها در میان آب میوه های دیگر است. به نظر می رسد که یک لیتر آب انگور دارای ارزش غذایی قابل مقایسه ای با تقریباً 300 گرم نان ، 2 کیلوگرم هویج ، 2 کیلوگرم هلو ، 3 کیلوگرم هندوانه و 1.
بیایید از انگور فرنگی انگور شربت و مربا درست کنیم
انگور فرنگی به انگور آلمانی یا خاردار نیز معروف است و نباید آن را با انگور کینگ ، که نوعی گیاه است که به طور گسترده ای در داروخانه استفاده می شود ، اشتباه گرفت. با این حال ، انگور فرنگی نیز بسیار مفید است. توت آن می تواند در سایه های مختلف باشد ، اما ویژگی این است که پوستی که میوه آنها را پوشانده است ، شفاف است و چند دانه کوچک را پنهان می کند.
