2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
توت فرنگی را به درستی می توان یکی از میوه های اشتها آور و خوشمزه نامید. میل به چشیدن آنها در ما ایجاد می شود حتی فقط دیدن آنها در یک عکس.
آب توت فرنگی خواص ارزشمند توت فرنگی را حفظ می کند ، اما به طور کلی مردم ترجیح می دهند میوه خوشمزه را بخورند تا آن را فشرده کنند. اما آب توت فرنگی را می توان برای مدت طولانی در بطری ها نگهداری کرد.
هرچه توت فرنگی با شدت بیشتری قرمز باشد ، مواد با ارزش بیشتری در آن وجود دارد و آب آن خوشمزه و سالم است. آب توت فرنگی مفیدتر از خود میوه است.
آب توت فرنگی به خلاص شدن از شر کرم ها کمک می کند ، باکتری های بیماری زا را از بین می برد ، به بهبود سریع زخم ها کمک می کند ، به بیماری های معده - کولیت و ورم معده کمک می کند.
آب توت فرنگی علاوه بر پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات و اسیدهای آلی ، حاوی ویتامین های A ، C ، E و H ، ویتامین های گروه B ، پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم ، گوگرد ، فسفر ، آهن ، مس ، روی ، سلنیوم است.
آب توت فرنگی تأثیر مفیدی بر سیستم گوارش دارد ، اشتها را بهبود می بخشد و کل بدن را تمیز می کند ، زیرا دارای اثر ادرار آور ملایم است.
استفاده از آب توت فرنگی جوانی را طولانی می کند ، زیرا توت فرنگی دارای اثر آنتی اکسیدانی است. فلاونوئیدهای موجود در میوه های خوشمزه از قلب و مغز در برابر بیماری محافظت می کنند.
آب توت فرنگی برای افراد سیگاری ضروری است - اسیدهای آلی موجود در میوه های قرمز عملکرد سموم همراه با دود سیگار را خنثی می کنند.
طعم شیرین آب توت فرنگی در نرمال سازی قند خون اختلال ایجاد نمی کند ، بلکه باعث کاهش سطح کلسترول بد خون و محافظت از لوزالمعده و طحال در برابر بیماری می شود.
چون سنگ صفرا به آب توت فرنگی کمک می کند ، صبح ناشتا آزمایش کنید - یک چهارم فنجان چای هر روز. برای حفظ تعادل ویتامین و مواد معدنی ، یک لیوان در روز برای کودکان و دو لیوان - برای بزرگسالان توصیه می شود.
برای تهیه آب توت فرنگی ، توت فرنگی ها را خوب بشویید ، آنها را در یک کیسه گاز تمیز تکان دهید و آب را با فشار فشار دهید. اگر می خواهید آب آن را در زمستان ذخیره کنید ، آن را فیلتر کنید ، آن را بدون جوشیدن تا هشتاد و پنج درجه گرم کنید ، آن را در بطری ها ریخته و به مدت بیست دقیقه در دمای نود درجه بجوشانید.
اگر آلرژی دارید باید مراقب مصرف توت فرنگی باشید و آنها را با شیر ترکیب کنید. کودکان باردار و خردسال و همچنین افرادی که مشکلات کلیوی دارند نباید در مصرف توت فرنگی زیاده روی کنند.
توصیه شده:
توت فرنگی معطر از قلب محافظت می کند
محققان دانشگاه اوکلاهما توصیه می کنند: "اگر می توانید ، هر روز یک توت فرنگی بخورید." آخرین مطالعه آنها نشان داد که خوردن توت فرنگی هر روز می تواند خطر بیماری قلبی و سکته مغزی را کاهش دهد. متخصصان مطالعه خود را با افرادی که از سندرم متابولیک رنج می برند - مجموعه ای از علائم ، از جمله چاقی و کلسترول بالا ، که همزمان با افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی همراه است ، انجام دادند.
ما گیلاس ، توت فرنگی و سیب زمینی ارزان تری می خوریم
در بهار ، قیمت توت فرنگی ، گیلاس و سیب زمینی مورد علاقه ما کاهش می یابد. علاوه بر این - در بازارها می توانید خیار و گوجه فرنگی گلخانه ای ارزان تری پیدا کنید. تخم مرغ ها نیز با قیمت مناسب 20 استوتینکی نگهداری می شدند ، اما با هزینه این افزایش جزئی ، قیمت روغن ، پنیر وجود دارد ، در حالی که پنیر زرد چند استوتینکی ارزان تر است.
توت فرنگی گران قیمت در فصل توت فرنگی
تجزیه و تحلیل هفتگی کمیسیون دولتی بورس کالا و بازار در مورد قیمت مواد غذایی اساسی ، میوه ها و سبزیجات روند ناخوشایندی را نشان داد. در اوج فصل توت فرنگی تازه ، قیمت عمده فروشی آنها فقط در عرض یک هفته تقریباً 30 درصد افزایش یافت. و اگر ده روز پیش توت فرنگی حدود 2.
توت فرنگی: حقایق تغذیه ای و فواید سلامتی
توت فرنگی ، همچنین با نام لاتین Fragaria ananassa شناخته می شود ، در قرن هجدهم از اروپا منشا گرفته است. این ماده ترکیبی از دو نوع توت فرنگی وحشی از آمریکای شمالی و شیلی است. توت فرنگی قرمز روشن است و دارای بافتی آبدار ، رایحه مشخص و طعم شیرین است.
برگ توت فرنگی - فواید و کاربرد
چند بار در زندگی خود توت فرنگی کامل از جمله برگ خورده اید؟ رایج ترین پاسخ "هرگز" است. حقیقت این است که مصرف میوه خود تنها راه دریافت مزایای سلامتی از توت فرنگی نیست ، زیرا شواهد بی شماری در مورد خواص سلامتی برگ توت فرنگی . آنها همچنین منبع خوبی از مواد مغذی هستند.
