2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
شیرهای سبزیجات ، مانند شیر بادام ، شیر جو دوسر ، شیر سویا که قبلاً کلاسیک بوده و غیره ، در سراسر جهان محبوبیت زیادی کسب کرده اند. مردم به دلایل بهداشتی ، اخلاقی یا دلایل دیگر به آنها مراجعه می کنند. اما این چیزی نیست که امروز درباره آن نظر خواهیم داد ، بلکه بیشتر است از کدامیک از شیرهای گیاهی استفاده می شود.
قبل از رسیدن به این موضوع ، بیایید بفهمیم شیر گیاهی چیست!
شیرهای گیاهی نوشیدنی هایی هستند که از مواد اولیه حیوانی ساخته نمی شوند. آنها شبیه شیر گاو یا گوسفند کلاسیک هستند ، حتی ممکن است کمی به طعم و بو شباهت داشته باشند. اما آنها ترکیب متفاوتی دارند. به همین دلیل است که آنها بیشتر به عنوان شناخته می شوند شیر وگان.
شیرهای سبزیجات به عنوان جایگزینی برای محصولات لبنی ارائه می شوند و به صورت زیر تهیه می شوند: آجیل (بادام هندی ، گردو ، فندق ، نارگیل) دانه (دانه شاهدانه ، چیا) ، غلات (برنج ، گندم) ، حبوبات (سویا و غیره).
همانطور که می بینید ، انواع مختلفی از شیرهای جایگزین وجود دارد. به همین دلیل خوب است بدانید از کدام شیر گیاهی برای چه چیزی استفاده می شود.
بلغور جو دوسر طعم خنثی دارد و می توان آن را به صورت یک لاته یا کاپوچینوی خوب درآورد.
شیر نارگیل یکی از بهترین گزینه ها برای محصولات لبنی است زیرا خامه ای است و بدون تلاش اضافی به راحتی تجزیه می شود. هنگام انتخاب شیر نارگیل ، بهتر است به دنبال انواع موجود در بطری باشید ، نه انواع موجود در قوطی ، زیرا نوع دوم چرب است و می تواند هنگام تهیه یک نوشیدنی گرم آزاد شود. با شیر نارگیل می توانید نارگیل ، آجیل ، کیک های گیاهی تهیه کنید.
شیر سویا همچنین یک گزینه عالی برای افراد قهوه خور است ، زیرا طعم نسبتاً خنثی دارد و می تواند به جای جدا شدن با مواد دیگر مخلوط شود. همچنین برای تهیه میله های خام ، آب نبات های خام ، بستنی وگان و شیرینی های وگان مناسب است.
شیر بادام پیشنهاد دیگری برای دوستداران قهوه است. همچنین برای تهیه کیک بادام ، پنکیک وگان مناسب است.
شیر بادام هندی شباهت زیادی به شیر بادام دارد ، اما کمی مفیدتر است و طعم آن آجیل سبكتر است و این محصول را به یك محصول ایده آل برای لاته و شیك های پروتئینی برای وگان تبدیل می كند.
مخلوط های دو یا چند نوع شیر نیز محبوب هستند. شیرهای گیاهی مختلف دارای محتوای تغذیه ای مختلف بوده و می توانند به صورت شیرین یا شیرین به فروش برسند ، همه این موارد روی بسته بندی یک محصول نشان داده می شود.
با توجه به این تنوع در مواد مغذی ، ارزیابی سلامت آنها دشوار است. اما هیچ چیز شما را از تلاش و بررسی چگونگی قرارگرفتن این نوشیدنی ها در برنامه روزانه منع نمی کند.
توصیه شده:
کدام ادویه برای چه استفاده می شود؟
ادویه جات قسمتهای خاصی از گیاهان تازه ، خشک یا فرآوری شده هستند که طعم و رایحه خاصی دارند و در غذا استفاده می شوند. هر ادویه ای برای یک ظرف خاص بیشتر از غذای دیگر مناسب است. انیسون: در تهیه گوشت گاو ، ماهی پخته ، سیب زمینی پخته ، هویج آب پز ، سالاد شیر ، سالاد کلم ، سالاد میوه ، نان ، کیک ، شیرینی و نوشیدنی استفاده می شود.
شیر بز در برابر شیر گاو: کدام سالم است؟
شما احتمالاً با پنیر شیر بز مانند فتا آشنا هستید ، اما آیا تا به حال به بله فکر کرده اید شیر بز بنوشید ؟ اگر طرفدار شیر ارگانیک و ردپای کوچکتر روی محیط هستید ، اگر هنوز جایگزین غیر لبنی مورد علاقه خود را پیدا نکرده اید ، ممکن است علاقه مند باشید که شیر بز را امتحان کنید.
شیر گاو را فراموش کنید - فقط شیر گیاهی بنوشید
اگر تصمیم گرفته اید کار خوبی برای خود و بدن خود انجام دهید ، استفاده از شیر حیوان را متوقف کنید. راه حل های جایگزین وجود دارد و این شیرهای گیاهی است. بدن شما بسیار سپاسگزار این تصمیم خواهد بود. در اینجا فواید برخی از انواع شیرهای گیاهی آورده شده است.
شیر حیوانی یا گیاهی - که برای شما بهتر است
شیر یکی از اصلی ترین غذاهای موجود در فهرست غذاهای ما از بدو تولد تا پایان زندگی است. امروزه ، صنایع غذایی انتخاب گسترده ای از انواع شیر را فراهم می کند. معضل اصلی در انتخاب بین محصول حیوانی و معادل های گیاهی آن است. ارزش غذایی هر شیر انتخابی موجود در بازار متفاوت است و این امر بر خرید تأثیر می گذارد.
چه چیزی از چای سبز استفاده شود
چای سبز هزاران سال استفاده می شود این خوشمزه است و ثابت شده است که از مزایای آن می توان به سلامتی اشاره کرد. اما چای سبز کاربردهای دیگری دارد - از تمیز کردن فرش ها گرفته تا کاهش تورم در پا - بیشتر در خطوط زیر: 1. پف چشم را کاهش می دهد .