2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کاسنی که به آن صفرای آبی نیز گفته می شود ، یک گل مزرعه با گلهای بنفش کم رنگ زیبا است که بسیاری آن را دیده اند ، اما پیشنهاد نمی کند از آن در پخت و پز استفاده شود. علاوه بر این ، خاصیت درمانی دارد و در داروخانه استفاده می شود.
ثابت شده است که دارای اثر ضد التهابی است ، دارای اثر هضم ، تقویت سیستم ایمنی بدن و اثر آرام بخشی است. هم از ریشه و هم از گلهای آن می توان استفاده کرد و بهترین چیز این است که می توانید در بسیاری از نقاط بلغارستان به صورت وحشی آن را ملاقات کنید. اینجا 3 ایده برای استفاده از کاسنی:
سوپ خامه کاسنی
محصولات لازم: 7 سیب زمینی ، 1 هویج ، 1 پیاز ، 100 گرم برگ چیچوری ، نمک و فلفل به مزه ، چند شاخه جعفری ، یک تکه کره.
روش آماده سازی: در آب نمک در حال جوش قرار دادن هویج ، پیاز و سیب زمینی پوست کنده و خرد شده به طور پی در پی. پس از نرم شدن ، برگ های کاسنی شسته و خرد شده و کره را به آن اضافه کنید. وقتی همه محصولات آماده شدند ، سوپ را صاف کرده ، فلفل سیاه را مزه دار کرده و جعفری ریز خرد شده را بپاشید. با کروتون سرو می شود.
سالاد میوه کاسنی
محصولات لازم: 100 گرم برگ کاسنی ، 2 عدد سیب ، 2 عدد گلابی ، 1 قاشق چایخوری ماست ، 220 گرم پنیر کوجک ، 2 قاشق غذاخوری سس مایونز ، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ، نمک با مزه.
روش آماده سازی: یک کدو حلوایی را پوست بگیرید ، آنرا رنده کرده و به شکل مکعب برش دهید. برگ کاسنی ریز خرد شده و پنیر رنده شده یا خرد شده به آنها اضافه می شود. همه چیز را خوب مخلوط کنید و سس تهیه شده از سایر محصولات و ادویه ها را بریزید.
سالاد سبزیجات کاسنی
محصولات لازم: 250 گرم برگ کاسنی ، 1/2 رأس کلم کوچک ، 1 هویج ، چند شاخه شوید ، 2 قاشق چایخوری سرکه بالزامیک ، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، نمک با مزه.
روش آماده سازی: برگ های کاسنی و کلم را شسته و ریز خرد می کنند و هویج را رنده می کنند. شوید ریز خرد شده را همراه با سایر ادویه ها اضافه کرده و سالاد را خوب مخلوط کنید. در صورت تمایل ، می توان آن را با یک مشت گردوی ریز خرد شده سرو کرد. ما را امتحان کنید ایده هایی برای پخت و پز کاسنی.
توصیه شده:
کاسنی کبد را تمیز می کند
تجمع سموم در بدن می تواند دلیل هر بیماری باشد. بدن یک مکانیسم طبیعی برای تصفیه از سموم دارد ، اما محیطی که در آن زندگی می کنیم و نحوه زندگی ما بدن را با مقادیر غیرمعمول زیاد سم تحمیل می کند. متأسفانه ، او قادر به مقابله با آنها نیست. سموم با غذایی که می خوریم ، هوایی که تنفس می کنیم و غیره وارد می شوند.
در حال رشد کاسنی
کاسنی یکی از سبزیجات جالب برگ است که به روشی کاملاً متفاوت از سایر گونه های مشابه پرورش یافته است. کاسنی به دو شکل است. اولین ریشه است. حاوی مقدار نسبتاً زیادی اینولین است. این امر آن را در یکی از اولین مکانها در بین سبزیجات رژیمی قرار می دهد.
چگونه می توان یک Ganache کامل ساخت
گاناش احتمالاً خوشمزه ترین فیله ای است که می توانید با آن کیک و شیرینی مورد نظر خود را تهیه کنید. جدا از اینکه برای پر کردن مناسب است ، می تواند به عنوان پایه ای برای کیک های کوچکتر مانند ترافل یا تزئین کیک های مختلف نیز عمل کند. طعم آن غنی است ، با رایحه ای شگفت انگیز و به سختی کودکی پیدا می شود که دوست نداشته باشد کاسه ای را که مادرش گاناش طبخ کرده لیس بزند.
چگونه می توان گیاهی تصفیه شده ساخت
در تلاش برای بهبود سبک زندگی خود ، افراد بیشتری به احکام قدیمی تغذیه سالم اعتماد می کنند. طبق علم سلامتی و طول عمر هند ، آیورودا یک محصول غذایی دارد که بسیار سالم است ، به مشکلات دستگاه گوارش کمک می کند و بدن را تصفیه می کند. این در مورد روغن گیاهی تصفیه شده است.
ایده هایی در مورد چگونگی ساخت دکوراسیون آشپزخانه آسان
از نظر چیدمان آشپزخانه ، ما معمولاً فقط به چیدمان آن نگاه می کنیم. برای انطباق آشپزخانه به روشی که استفاده از آن برای ما راحت تر باشد. با این حال ، وقتی به آن فکر می کنید ، شخص وقت زیادی را در آشپزخانه می گذراند و خوب است که مقداری دکوراسیون در آن بیاورید.
