2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
رسانه های آمریکایی گزارش دادند که یک مسابقه جهانی کلم پیچ در بوفالو ، نیویورک برگزار می شود.
به طور سنتی ، وعده های غذایی مختلف مسابقه ای در بوفالو ترتیب داده می شود ، که در آن مقدار زیادی بال مرغ ، هات داگ یا سایر غذاهای مضر بلعیده می شوند.
امسال اما تمرکز رقابت تغییر کرده است. این رویداد ترد سبز در تاریخ 9 ژوئیه برگزار می شود و مسابقه دهنده ای که بیشترین کلم مجعد را خورده باشد با جایزه 2000 دلار از آن خارج خواهد شد.
برگزارکنندگان این رویداد می گویند برای اولین بار از زمان برگزاری چنین مسابقاتی ، شرکت کنندگان باید با غذای سالم روبرو شوند.
کلم پیچ ، که به آن کلم پیچ نیز معروف است ، سبزی برگ دار است که در کانادا ، ایالات متحده آمریکا ، روسیه ، چین ، ویتنام ، آلمان و سایر کشورها محبوب است. در کشور ما خیلی شناخته شده نیست ، اگرچه در سالهای اخیر بیشتر و بیشتر می توانیم آن را در بازار پیدا کنیم.
این ماده غذایی به دلیل محتوای غنی از ویتامین K ، ویتامین C ، فسفر ، پتاسیم ، منیزیم و سایر مواد با ارزش غذایی بسیار ارزشمند است.
برگزارکنندگان وعده های غذایی مسابقه اعلام کردند که امسال فینال ها به ورزشکارانی از نیوجرسی و نیویورک می رسد. از جمله جیم ریوز قهرمان خربزه و Crazy Legs Conti برنده بوفه.
توصیه شده:
چربی های ترانس در ایالات متحده ممنوع شده است. و ما داریم؟
مدتهاست که درباره مضرات چربی های ترانس صحبت می شود. تلاش های مداوم برای جلوگیری از علنی شدن این مشکل موفقیت آمیز نبوده است. سازمان غذا و داروی آمریکا اخیراً بیانیه ای صادر کرده است که چربی های ترانس برای سلامتی ایمن نیستند. طبق این سرویس ، محدودیت و حتی ممنوعیت آنها از 20 هزار حمله قلبی جلوگیری می کند و می تواند حداقل 7000 نفر را در سال نجات دهد.
غذای ناسالم سالانه 400000 نفر را در ایالات متحده کشته است
عادات غذایی نادرست باعث کشته شدن نزدیک به 400000 نفر در سال گذشته در ایالات متحده شده است. طبق مطالعه مقامات بهداشتی در آمریکا ، غذای ناسالم شایع ترین علت بیماری های قلبی عروقی است. این مطالعه توسط انجمن بهداشت آمریكا انجام شد و یافته های آن می گوید كه آمریكایی ها فوراً باید غذاهای شور و چرب را در فهرست میوه ها و سبزیجات تازه خود قرار دهند.
ماهی آزاد GMO قبلاً در ایالات متحده مجاز است
سازمان غذا و داروی ایالات متحده چراغ سبز خود را به کشت و فروش محصولات روشن کرده است ماهی آزاد اصلاح شده ژنتیکی . این تصمیم 5 سال به تأخیر افتاد و در طی آن کارشناسان ارزیابی کردند که آیا خطری برای سلامتی دارد یا خیر. طبق داده های آژانس ، هیچ تفاوت واضحی در مشخصات تغذیه ای بین گونه های مهندسی شده و گونه هایی که به اصطلاح رشد می کنند وجود ندارد.
بال های گاومیش زده در ایالات متحده در واقع مرغ است
غذاهای زیادی در جهان وجود دارد ، معروف به اسم های جالب و معروفشان ، که البته هیچ ارتباطی با واقعیت ندارند. به عنوان مثال ، غذای معروف چینی چنین است. مورچه هایی که از درخت بالا می روند " هیچ مورچه و چوبی وجود ندارد. این ظرف ماکارونی نازک برنجی است که بر روی آن تکه های مینیاتوری از گوشت خوک انداخته می شود.
مخلوطی از قهوه و شراب در ایالات متحده راه اندازی شد
شرکت آمریکایی Fun Friends Wine ترکیبی غیر معمول از قهوه و شراب را راه اندازی کرده است. این ترکیب جالب با نام های سطل اسپرسو Cabernet و سطل های کاپوچینو Chardonnay ارائه شده است. این شرکت می گوید که ترکیب غیرمعمول نوشیدنی مناسب افرادی است که کمی شراب می نوشند ، اما نمی خواهند پس از آن احساس خستگی کنند.
