کیک های خوشمزه با شکلات سفید

فهرست مطالب:

تصویری: کیک های خوشمزه با شکلات سفید

تصویری: کیک های خوشمزه با شکلات سفید
تصویری: هک کیک شکلاتی سیاه و سفید خوشمزه | طرز تهیه کیک خوشمزه برای تحت تاثیر قرار دادن خانواده 2024, نوامبر
کیک های خوشمزه با شکلات سفید
کیک های خوشمزه با شکلات سفید
Anonim

ما با یک کیک شکلات سفید عالی و میله های شکلات قهوه ای شروع می کنیم. علاوه بر اینکه خوشمزه است ، هنگام برش بسیار جالب به نظر می رسد ، زیرا چوب ها برای پاشیدن نیستند ، بلکه به مخلوط اضافه می شوند. این کیک شبیه نقاط قهوه ای است. دستور العمل آن در اینجا آمده است:

کیک با شکلات سفید و چوب

محصولات لازم: 2 عدد تخم مرغ ، 2 شکلات سفید (هر کدام 100 گرم) ، 2 عدد (قاشق چایخوری). آرد ، 120 گرم شکر ، بکینگ پودر ، 280 گرم خامه ترش ، 3 قاشق غذاخوری. کره ، شکلات ، فندق

کیک شکلات سفید
کیک شکلات سفید

روش آماده سازی: ابتدا شکلات سفید را در وان آب ذوب کرده و پس از خنک شدن ، تخم مرغ ها را به آن اضافه کرده و هم بزنید. شکر را اضافه کرده و هم بزنید ، سپس آردی را که با بیکینگ پودر مخلوط کرده اید به تدریج اضافه کنید.

در آخر خامه ، میله های شکلات و فندق های ریز خرد شده را اضافه کنید. مخلوط را خوب مخلوط کرده و در قالب کیک بریزید. بهتر است کیک را روی کاغذ پخت بپزید. قالب را از قبل با حرارت متوسط قرار دهید.

آبنبات شکلات سفید
آبنبات شکلات سفید

اگر یک دسر بی تکلف تر را ترجیح می دهید ، خیلی سریع و راحت می توانید موس شکلات سفید درست کنید. و اگرچه واقعاً سریع است ، اما این وسوسه شیرین مناسب پذیرایی از میهمانان ویژه است.

برای تهیه آن ، به یک شکلات ، حدود 120 گرم ، نیاز دارید تا خرد شود و در آب حمام آب شود.

موس با شکلات سفید
موس با شکلات سفید

حدود 250 میلی لیتر خامه مایع و 50 گرم شکر اضافه کنید. هم بزنید و بعد از ذوب شدن شکلات ، آن را از روی حرارت بردارید.

قبل از ریختن مخلوط در فنجان های مناسب ، چند قاشق غذاخوری تراش نارگیل بریزید. درون فنجان بگذارید ، در جای خنک نگهداری کنید تا سفت شود. هنگام سرو ، موس را با تمشک تزئین کنید.

آخرین دستور تهیه گلوله های شکلات سفید و بادام است. در یک حمام آب 200 گرم شکلات سفید ، خرد شده ، 80 گرم کره و 90 میلی لیتر خامه مایع ذوب کنید. با مخلوط مراقب باشید - کرم باید صاف باشد و هیچ قطعه شکلات یا کره کامل نداشته باشد.

اجازه دهید مخلوط خنک شود و در این مدت بادام را خرد کنید. هنگامی که مخلوط دیگر داغ نشد ، آجیل ها را اضافه کنید. ظرف را به مدت یک ربع در فریزر قرار دهید.

سپس کاسه را بیرون آورده و گلوله هایی به شکل بزرگتر از یک گردو ایجاد کنید. در صورت تمایل می توانید آنها را در تراش نارگیل یا بادام ریز چرخ شده بغلتانید. آنها را در یخچال بگذارید.

توصیه شده: