2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
فلات با زیبایی چیده شده قسمت بسیار مهمی از میز جشن است. حتی بدون دلیل ، تکه های سالامی یا پنیر زرد را به صورت برش خورده به زیبایی مرتب کنید تا روحیه بیشتری در مراسم غذا خوردن ایجاد کند.
بسیار زیبا به نظر می رسد اگر قبل از چیدن قطعات بریده شده ، چند برگ کاهو بر روی صفحه بیضی یا بیضوی قرار دهید. این باعث می شود فلات تازه تر به نظر برسد.
یک راه این است که تکه ها را در ردیف های مستقیم کنار هم قرار دهید و تکه های گوشت یا پنیر زرد کمی با هم تداخل داشته باشند. همچنین می توانید آنها را بصورت دایره ای مرتب کنید.
روش دیگر برای شکل دادن به فلات ، ساختن چیزی مثل گل از تکه های گوشت است. در وسط فلات چند قطعه سالامی یا ژامبون قرار داده و با کمک تکه های فیله که با دقت جمع شده اند ، روی آنها گلاب درست کنید.
می توانید از ژامبون نیز استفاده کنید. ابتدا مرکز گل شکل گرفته و برگهای بیرونی آن به طور فزاینده ای شل می شوند. می توانید از یک تکه خیار بسیار نازک ، یک گل درست کنید که در تمام طول آن بریده شده است. به زیبایی جمع می شود و بنابراین یک گل شکل می گیرد.
این گل وسط گل گوشت و پنیر زرد است. گلبرگ ها با چیدمان قطعات در ستون ها ، بعضی از آنها - رول می شوند ، تشکیل می شوند. از وسط صفحه شروع کرده و به لبه بروید.
سه یا چهار ستون از انواع مختلف سالامی ، ژامبون ، فیله یا پنیر را مرتب کنید. بالای گل با چند زیتون تزئین شده است.
این فلات را می توان از تکه های نازک فیله ، ژامبون و سالامی نرم نورد کرد. آنها به صورت فن چیده شده اند ، با هم همپوشانی دارند یا در کنار یکدیگر قرار گرفته اند. در وسط ، یک ترتیب دایره ای از تکه های نازک پنیر زرد ایجاد می شود که مانند کارت های بازی نیز روی هم قرار می گیرند.
تکه های فیله یا ژامبون ، دو تا شده و به صورت مرحله ای مرتب شده ، بسیار چشمگیر به نظر می رسند. در وسط بشقاب می توانید دو کاسه کوچک سس قرار دهید.
می توانید تکه های کوچکی از سالامی را که به شکل اشعه های خورشید از مرکز بشقاب است ، با مکعب های پنیر زرد که بین اشعه های جداگانه گوشت جمع می شود ، جایگزین کنید.
توصیه شده:
تزیین پارچه ماهی
برای اینکه صفحات ماهی برای تعطیلات کریسمس و سال نو میلادی خوب به نظر برسند و همچنین هنگام استقبال از میهمانان برای تعطیلات خانوادگی ، باید اصول اساسی تزئین آنها را بدانید. لیمو هم از نظر طعم و مزه و هم از نظر تزئین بشقاب ماهی مناسب ترین است.
نحوه چیدمان سفره برای شب کریسمس
آمادگی برای تعطیلات کریسمس از اوایل دسامبر آغاز می شود ، به خصوص اگر کودکان کوچک در خانه باشند. برای آنها ، تعطیلات بسیار هیجان انگیز است. تعطیلات کریسمس ویژه است - آنها روحیه و شارژ خاصی را به همراه دارند. چگونه میز را برای شب کریسمس چیدمان کنیم؟ سنت های اطراف این تعطیلات باید رعایت شود ، اما شما می توانید کار دیگری انجام دهید.
کتاب درسی آشپزی: ساندویچ ، لقمه و پارچه عالی
ساندویچ ها در غذاهای سرد بسیار شناخته شده هستند. تهیه و سرو آنها آسان است و فرصت هایی را برای انواع آشپزی فراهم می کند. برشهای نازک نان خیلی نرم را برش بزنید تا هنگام برش تغییر شکل ندهد. کره را قبل از ضرب و شتم ، با نمک ، فلفل ، خردل و سایر ادویه های دلخواه خود انتخاب کنید.
ایده هایی برای پارچه های زیبا
تزئین بشقاب را می توان جداگانه با کمک سبزیجات و یا با محصولات استفاده شده در بشقاب انجام داد. اما شما نمی توانید چیزی اضافه کنید ، فقط محصولات را با دقت روی بشقاب بچینید. می توانید ژامبون را مانند قیف مرتب کنید - هر قطعه را با دقت رول کنید.
چگونه پارچه های زیبا را برای یک شام کامل چیدمان کنیم؟
وقتی تصمیم دارید میهمانان را به خانه دعوت کنید ، نه تنها برای تهیه یک ظرف غذا وقت می گذارید ، بلکه آن را نیز چیده و به زیبایی سرو می کنید. زیرا همانطور که سرآشپزهای مشهور در سراسر جهان می گویند ، ما ابتدا با چشم غذا می خوریم ، سپس با کام میل می کنیم.