فواید گیاه توت سیاه

تصویری: فواید گیاه توت سیاه

تصویری: فواید گیاه توت سیاه
تصویری: دنیایی از خاصیت تنها در یک مشت توت سفید 2024, نوامبر
فواید گیاه توت سیاه
فواید گیاه توت سیاه
Anonim

توت های توت سیاه ، طعم شیرین و ترش ، شبیه انگور سیاه دارند. میوه ها به صورت خوشه ای رشد می کنند (مانند یک دسته) و پوستی تیره دارند و در زیر آن توده ای سبز رنگ ژله ای دیده می شود. آنها در یک بوته کوچک رشد می کنند که گمان می رود منشا آن از انگلستان باشد.

توت سیاه بسیار غنی از ویتامین های گروه B ، ویتامین C و مواد معدنی مهمی مانند کلسیم ، آهن ، منیزیم ، فسفر ، پتاسیم و روی است. فقط 100 گرم آن 300٪ نیاز روزانه به ویتامین C را تأمین می کند.

انگور همچنین حاوی فیبر ، اسیدهای آمینه و اسیدهای چرب ضروری است. در واقع ، انگور سیاه در طول جنگ جهانی دوم جایگزین پرتقال بود ، با سطح ویتامین C 4 برابر.

اعتقاد بر این است که توت سیاه حتی در سنین پایین بسیار مفید است و مطالعات نشان می دهد که باعث کاهش ظاهر درماتیت آتوپیک (بیماری پوستی) می شود.

میوه های این درختچه از قرون وسطی به عنوان دارو در جزایر انگلیس خدمت می کردند و به دلیل توانایی آنها در درمان سنگ مثانه و اختلالات کبدی شناخته شده بودند. و اگر از آنها شربت درست کنید ، برای سرفه و بیماری های ریوی بسیار مفید است.

آب توت سیاه
آب توت سیاه

این توت کوچک به دلیل فراوانی ویتامین های A ، B و C و همچنین پتاسیم ، منیزیم ، آهن ، فسفر ، روی و حتی کلسیم مانند یک مولتی ویتامین است. آنها همچنین غنی از اسیدهای چرب ضروری هستند.

علاوه بر این توت سیاه غنی از فلاونوئیدها است ، که از عملکرد رگهای خونی پشتیبانی می کند ، سطح کلسترول بد LDL را کاهش می دهد. برای افرادی که لخته خون زیاد دارند مناسب است زیرا میوه ها از تشکیل لخته خون جلوگیری می کنند.

آب میوه توت سیاه حاوی یک پلی ساکارید خاص است که سیستم ایمنی بدن را تحریک می کند. مطالعات در این زمینه نشان می دهد که خاصیت سیتوتوکسیک (سمی برای سلولهای مضر) در برابر سلولهای تومور دارد.

این میوه به ویژه به دلیل توانایی کاهش سرعت پیری در بدن بسیار مفید است. به عنوان مثال ، مقدار زیادی ویتامین C سرعت سفید شدن مو و ایجاد چین و چروک را کند می کند.

آنتی اکسیدان ها نیز تأثیر مثبتی بر سلامت چشم دارند و از ظهور آب مروارید (پرده) جلوگیری می کنند ، که به دلیل تجمع پروتئین های اکسید شده در لنز ، چشم ایجاد می شود و بنابراین از نفوذ نور جلوگیری می کند.

مطالعات دیگر نیز نشان می دهد که آب توت سیاه تأثیر مفیدی بر بیماری های تخریب عصبی مانند پارکینسون و آلزایمر دارد.

توت سیاه همچنین به عنوان درمانی برای عفونت های دستگاه ادراری مانند سیستیت (ورود باکتری ها به مثانه) عمل می کند.

توصیه شده: