2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کلمه ساندویچ به معنی نان پخش شده با کره یا به معنای واقعی کلمه از روسی ترجمه شده - ساندویچ. انواع محصولات روی نان قطعه قطعه شده و نان پخش شده با کره یا سایر مخلوط کره قرار می گیرد.
این محصولات می توانند کره ، مارگارین ، پنیر دلمه ای ، پنیر سفت ، ژامبون ، سوسیس ، گوشت خوک ، ماهی شور ، خاویار یا انواع پاته باشند.
ساندویچ ها اغلب با سس مایونز ، سس گوجه فرنگی یا خردل چاشنی می شوند. روش تهیه ، فرم و محصولات مربوطه دلیل این عظیم است انواع ساندویچ ها.
ساندویچها نباید خیلی شلوغ باشد ، باید در رنگ محصولات هماهنگی داشته باشد.
تمام ساندویچ های پخت و پز معمولاً به ساندویچ های باز و بسته تقسیم می شوند. تفاوت ساندویچ بسته با ساندویچ های باز این است که پر کردن آن بین دو برش نان است.
به دلیل تنوع زیاد آنها استفاده از ساندویچ بسیار گسترده است آنها به عنوان پیش غذا استفاده می شوند ، در هر زمان مصرف می شوند ، جایگزین غذای اصلی می شوند که در انواع سرویس های بوفه - پذیرایی ، کوکتل وجود دارد.
ساندویچ ها را می توان به طور مشروط با توجه به دمای خدمت - سرد و گرم تقسیم کرد. ساندویچ های گرم قبل از سرو گرم یا پخته شود. کالاهای پخته شده سرد در غذاهای مختلف ملی غالب است. ساندویچ های سرد یک دستورالعمل ساده دارند و نیازی به عملیات حرارتی محصولات ندارند.
عکس: استانیسلاوا والکووا
ساندویچ پیدا می شود ، بسته می شود ، گزیده می شود ، و غیره همچنین ساندویچ هایی برای نان تست که بر اساس نان تست تهیه می شوند ، کاناپه و تارتلت نیز وجود دارد. ساندویچ های روباز اغلب به عنوان صبحانه یا پیش غذا ، همراه با نوشیدنی های مختلف سرو می شوند. به صورت جداگانه و با گلهای گوجه فرنگی ، خیار ، سبزی تزئین شده است.
ساندویچ ها در رنگ های مختلف از جمله پنیر زرد ، گوشت صورتی یا بیکن ، کاهو سبز ، زیتون سیاه که به صورت دایره ای بریده شده زیبا به نظر می رسند.
غذاهای زیر را می توان با میان وعده های سرد ذکر کرد: سوسیس ، ماهی ، خاویار ، پنیر زرد ، پنیر ، تخم مرغ سرد ، مرغ ژله ای ، گوشت ، سوسیس ، فیله ، ژامبون و غیره.
ساندویچ های تعطیلات و ساندویچ های معمولی هر روز کاملاً اشباع شده و به سرعت آماده می شوند.
ایجاد متنوع ساندویچ و ساندویچ با این حال ، این یک هنر کامل است که دشوار نیست ، اما باید یاد گرفته شود.
توصیه شده:
طرز تهیه کروسان خوشمزه
کروسان های گرم با پوسته ظریف همراه با پر کردن شکلات ، خامه یا پنیر نمادی از غذاهای فرانسوی هستند. بسیاری از خانم های خانه دار به دنبال دستورالعمل مناسب برای تهیه کروسان هستند ، زیرا شیرینی های خانگی خوشمزه تر هستند و همچنین عزیزان خود را با یک دسر خوشمزه جدید غافلگیر می کنند.
طرز تهیه جگر
یکی از سریعترین مواد زائد کبد است. به همین دلیل از آن به عنوان یک ظرف جداگانه نیز استفاده می شود. درمان شامل جوشاندن ، خورشت یا سرخ کردن سبک است. جگر نباید خیلی سرخ شود و جوشانده شود زیرا سخت و خوشمزه می شود. برای نرم شدن جگر گوشت خوک ، آن را به مدت دو یا سه دقیقه در روغن داغ سرخ کنید ، سپس آن را در خامه مایع با کمی آرد خورشت دهید تا سس بتواند جگر را در بر بگیرد.
در روز ساندویچ بستنی: در اینجا نحوه تهیه دسر خود آورده شده است
امروز در ایالات متحده جشن می گیرند روز ساندویچ بستنی . این یکی از رایج ترین دسرهای تابستانی است. هیچ کس دقیقاً نمی داند که چه موقع و چه زمانی ایده ساندویچ بستنی به ذهن خطور کرده است ، اما تصاویر نشان می دهد که مردم در اوایل قرن بیستم چنین غذاهای لذیذی می خورند.
نکاتی برای تهیه ساندویچ
ساندویچ ها یکی از ساده ترین اسب های آماده سازی و اسباب بازی های دیدنی و جذاب هستند. آنها برای تولد کودک ، برای پیک نیک ضروری هستند و می توانید آنها را در یک جعبه برای خوردن ناهار هنگام استراحت در محل کار خود ببرید. اگر شما نیاز به ساخت بسیاری از ساندویچ ها دارید ، می توانید با ساخت یک خط تولید کوچک کار خود را آسان کنید.
طرز تهیه ساندویچ سالم
ساندویچ می تواند مفید باشد. جهان واقعاً مشتاق ساندویچ است - حتی ایتالیایی ها که طرفدار غذاهای پخته شده هستند ، بر پانینی و برشتتا تأکید می کنند. با جایگزینی سس مایونز با سس سبک و پخش آن روی نان رژیمی ، می توانید ساندویچ های سالم درست کنید.