2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
به نظر می رسد که روحیه و سلامتی ما نه تنها توسط رنگ مبلمان و دیوارها ، بلکه حتی از رنگ ظروف آماده نیز تأثیر می گذارد. و دامنه رنگ آنها قادر به ایجاد معجزه است.
نشان داده شده است که سایه های رنگی مناسب غذا ، نور و جو به درستی انتخاب شده اند و باعث بهبود اشتها و فرایندهای هضم می شوند.
دانشمندان از لهستان آزمایشی را انجام دادند. غذاهای مشترک چشم انسان با نورپردازی در رنگهایی که در طبیعت وجود نداشت تغییر یافت.
به عنوان مثال ، نخود فرنگی شبیه خاویار قرمز بسیار بزرگ بود ، گوشت آن خاکستری شد ، شیر به بنفش تبدیل شد و تخمها قرمز روشن شدند.
افراد گرسنه مجبور بودند این غذای عجیب را بخورند و تقریباً هیچ کس غذا را لمس نمی کرد و کسانی که هنوز از امتحان آن می ترسیدند احساس بیماری می کنند.
دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که برای بهبود اشتها و هضم غذاهایی که در آنها غذا سرو می شود باید قرمز ، نارنجی یا زرد باشد.
افرادی که می خواهند وزن کم کنند باید در ظروف آبی ، سیاه و قرمز تیره غذا بخورند و در نور کم غذا بخورند. رنگ غذا از اهمیت زیادی برخوردار است.
به عنوان مثال ، غذاهای قرمز روحیه و نشاط را بالا می برند. اینها گوجه فرنگی ، گیلاس ، شراب قرمز ، فلفل قرمز ، هندوانه و گوشت است. آنها به مبارزه با افسردگی کمک می کنند.
رنگ نارنجی که کدو تنبل ، هویج ، پرتقال ، انبه و زردآلو در آن رنگ است ، هضم و جذب مواد مغذی را بهبود می بخشد.
بیشتر غذاهای نارنجی حاوی بتا کاروتن هستند که باعث بهبود سیستم ایمنی بدن می شوند. غذاهای زرد و همچنین پرتقال حاوی مقدار زیادی ویتامین C هستند. عسل ، پنیر ، خربزه ، زرده تخم مرغ و همه میوه ها و سبزیجات در سایه های زرد باعث بهبود خلق و خو می شوند.
بادمجان ها و توت سیاه و همچنین انگور به مقابله با نفخ معده و معده درد ، بهبود بینایی و ایمنی کمک می کنند. آلو خشک و بلوبری به مقابله با استرس کمک می کنند.
میوه ها و سبزیجات سبز حاوی مفیدترین مواد - ویتامین های B ، A ، C ، K ، E ، پتاسیم و فولات ، لوتئین هستند. غذاهای سبز به خلاص شدن از احساسات منفی ، عادی سازی فشار خون ، بهبود بینایی کمک می کنند.
غذاهای سفید برای افرادی که می خواهند لاغر شوند مناسب نیستند. برنج آب پز ، سیب زمینی ، شیر ، اسپاگتی ، نارگیل سرشار از کربوهیدرات است. اما سیر و پیاز با تعدادی از باکتری ها مبارزه می کنند و فشار خون بالا را عادی می کنند.
توصیه شده:
چگونه ادویه بر معده تأثیر می گذارد
غذاهای پرادویه در غذاهای بسیاری از کشورها وجود دارد. آنها بیشتر برای مشرق زمین و آسیا مشخص هستند ، اما در جدول ما نیز مکان مهمی را اشغال می کنند. طعم آتشین بیماری های مختلف را درمان می کند ، باعث جوان سازی و سوزاندن کالری می شود. یکی از دلایل جدی محبوبیت فلفل تند به دلیل تقویت قدرت دفاعی بدن در برابر سرماخوردگی و عفونت است.
رنگ غذا بر اشتها تأثیر می گذارد
آیا تا به حال فکر کرده اید که چرا برخی از محصولات باعث اشتها می شوند و برخی دیگر این کار را نمی کنند؟ محققان این دلیل را یافته اند: اینکه آیا اشتیاق به خوردن یک غذا را احساس خواهید کرد نه تنها به طعم و مزه آن که می دانید بلکه به رنگ آن نیز بستگی دارد.
چگونه قهوه بر دیابت تأثیر می گذارد؟
قهوه بدنامی بی اساس وجود دارد که برای سلامتی مضر است. اما اخیراً ، شواهد فزاینده ای وجود دارد که نشان می دهد نوشیدن قهوه می تواند ما را در برابر انواع خاصی از سرطان کبد و حتی افسردگی محافظت کند. همچنین مطالعات قانع کننده ای وجود دارد که نشان می دهد افزایش در مصرف قهوه در واقع می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد.
اگزالات چگونه بر سلامتی تأثیر می گذارد؟
لوبیا سبز را دوست دارید؟ اسفناج؟ توت؟ تمشک؟ کرفس؟ این میوه ها و سبزیجات از ارزش غذایی بالایی برخوردار هستند و بنابراین از ارزش بالایی برخوردار هستند. با این حال تعداد کمی از افراد می دانند که آنها حاوی عنصر خاصی به نام اگزالات هستند. این بیماری با تعدادی از شرایط ناسالم مانند سنگ کلیه همراه است.
آیا غذا بر مغز ما تأثیر می گذارد؟
عقل سلیم به ما می گوید که هنگام غذا خوردن ، مغز خود را به همان روش تغذیه می کنیم. اما آیا آنچه در بشقاب ماست واقعاً می تواند بر افکار و احساسات ما تأثیر بگذارد؟ همه ما شنیده ایم که شکلات خلق و خو را بهبود می بخشد ، کربوهیدرات های خالص را تسکین می دهد و ماهی باعث می شود ما باهوش شویم.
