2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
غذاهای پرادویه در غذاهای بسیاری از کشورها وجود دارد. آنها بیشتر برای مشرق زمین و آسیا مشخص هستند ، اما در جدول ما نیز مکان مهمی را اشغال می کنند. طعم آتشین بیماری های مختلف را درمان می کند ، باعث جوان سازی و سوزاندن کالری می شود.
یکی از دلایل جدی محبوبیت فلفل تند به دلیل تقویت قدرت دفاعی بدن در برابر سرماخوردگی و عفونت است. گردش خون را بهبود می بخشد ، کلسترول ، قند خون و فشار خون را کاهش می دهد.
یک واقعیت جالب این است که سه فلفل تند به اندازه یک کیلوگرم لیمو حاوی ویتامین C هستند.
کپسایسین که در غذاهای پرادویه وجود دارد ، دارای اثر آنتی اکسیدانی است و به سوزاندن سریع کالری کمک می کند. باعث سوزش شدید دهان ، مری و معده می شود. اثر تحریک کننده ای بر اشتها دارد و باعث ترشح آب معده ، روده و لوزالمعده می شود. به تحریک متابولیسم کمک می کند.
با این وجود غذاهای پرادویه می توانند برای افرادی که کولیت ، ورم معده ، کولسیستیت ، مشکلات لوزالمعده ، بیماری زخم معده ، اختلال در عملکرد روده و معده دارند ، به مشکلی تبدیل شوند. اگر افرادی که چنین مشکلاتی دارند در مصرف غذاهای پرادویه زیاد از حد استفاده کنند ، می تواند منجر به درد و حتی خونریزی شود.
متخصصان شناخته شده در مورد مضر بودن غذای ادویه دار صریح نیستند. به افراد مبتلا به زخم توصیه می شود مصرف غذاهای پرادویه ، ادویه دار و شور را محدود کنند زیرا باعث تحریک بیشتر معده می شوند.
این شامل اصلاحات قوی مانند خردل ، پیاز ، سیر ، فلفل تند ، فلفل سیاه است. این ادویه ها می توانند وضعیت بیمار را بدتر کنند.
ادویه ممکن است چنین عوارضی ایجاد نکند. به گفته برخی پزشکان ، گرما باعث تشدید مشکلات معده نمی شود. به نظر شگفت آور می رسد ، اما به لطف فلفل تند ، برخی افراد موفق به درمان زخم خود می شوند.
پاسخ این رمز و راز در تحریک مخاط معده در اثر گرما نهفته است. این مخاط یک لایه محافظ بر روی مخاط معده ایجاد می کند.
به بیماران مبتلا به مشکلات کبدی و صفراوی اجازه داده می شود غذا را با کمی آبلیمو یا سرکه شراب ، فلفل قرمز شیرین یا پیاز جوشانده چاشنی کنند.
از آنجا که در مورد اثر ادویه بر معده اتفاق نظر وجود ندارد ، بهتر است آن را به میزان متوسط مصرف کنید ، به خصوص در افرادی که معده ظریف و حساسیت زیادی به غذاهای پرادویه دارند.
توصیه شده:
چگونه قهوه بر دیابت تأثیر می گذارد؟
قهوه بدنامی بی اساس وجود دارد که برای سلامتی مضر است. اما اخیراً ، شواهد فزاینده ای وجود دارد که نشان می دهد نوشیدن قهوه می تواند ما را در برابر انواع خاصی از سرطان کبد و حتی افسردگی محافظت کند. همچنین مطالعات قانع کننده ای وجود دارد که نشان می دهد افزایش در مصرف قهوه در واقع می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد.
نمک اضافی چگونه بر بدن تأثیر می گذارد
سم در دوز است. این جمله به ویژه هنگامی صادق است که در مورد نمک صحبت کنیم. بدون آن ، بدن ما نمی تواند - حاوی مواد معدنی مهمی است ، عدم تعادل آنها می تواند منجر به مشکلات سلامتی شود. از سوی دیگر، نمک اضافی همچنین عواقب جدی برای سلامتی دارد. به عنوان مثال ، اگر بیش از حد غذاهای شور بخوریم ، می توانیم به فشار خون بالا مبتلا شویم.
اگزالات چگونه بر سلامتی تأثیر می گذارد؟
لوبیا سبز را دوست دارید؟ اسفناج؟ توت؟ تمشک؟ کرفس؟ این میوه ها و سبزیجات از ارزش غذایی بالایی برخوردار هستند و بنابراین از ارزش بالایی برخوردار هستند. با این حال تعداد کمی از افراد می دانند که آنها حاوی عنصر خاصی به نام اگزالات هستند. این بیماری با تعدادی از شرایط ناسالم مانند سنگ کلیه همراه است.
الکل چگونه بر ما تأثیر می گذارد
الکل بر افراد مختلف تأثیر متفاوتی می گذارد. این به سن ، شرایط عمومی بدن ، محتوای معده و استفاده از داروها بستگی دارد. بدن ما الکل را به عنوان یک سم می پذیرد و هر ارگانیسم شروع به مبارزه با آن می کند ، آنزیم الکل دهیدروژناز را تولید می کند ، تامین کننده اصلی آن کبد است.
چرا آب قدرت ترمیم دارد و چگونه بر ما تأثیر می گذارد؟
از زمان های بسیار قدیم ، آب برای اهداف دارویی استفاده می شده است. این ماده در پزشکی چینی جایگاه مهمی را اشغال می کند - چینی ها از آب برای برقراری هماهنگی مختل در بدن استفاده کردند. در مصر ، آنها معابد ویژه ای ساختند كه در آن مردم استحمام می كردند ، می نوشیدند و عمل می كردند.
