2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سم در دوز است. این جمله به ویژه هنگامی صادق است که در مورد نمک صحبت کنیم. بدون آن ، بدن ما نمی تواند - حاوی مواد معدنی مهمی است ، عدم تعادل آنها می تواند منجر به مشکلات سلامتی شود. از سوی دیگر، نمک اضافی همچنین عواقب جدی برای سلامتی دارد.
به عنوان مثال ، اگر بیش از حد غذاهای شور بخوریم ، می توانیم به فشار خون بالا مبتلا شویم. این یک واقعیت مشهور است که مصرف زیاد سدیم باعث افزایش فشار خون می شود ، اما وقتی این اتفاق روزانه می افتد ، خطر ابتلا به فشار خون مداوم را داریم. این یک بیماری به خودی خود است ، اما همچنین با سایر بیماری های جدی و حتی تهدید کننده زندگی مرتبط است.
و اولین توصیه ای که پزشکان برای فشار خون بالا توصیه می کنند ، محدود کردن نمک است. همچنین باعث می شود آب را نگه داریم. این یک عارضه جانبی دیگر است که روی کل بدن تأثیر می گذارد - تورم و درد ، اما همچنین می تواند فشار خون را افزایش دهد.
مطالعات اخیر نشان می دهد که یکی از عوامل اصلی خطر ابتلا به دیابت نوع II نمک است. دیابت همچنین با عوارض جدی همراه است که یکی از آنها مشکلات بینایی است. این اساس ادعای مضر بودن نمک برای چشم است.
سایر داده ها حاکی از آن است که مصرف سدیم می تواند در طولانی مدت به مغز آسیب برساند. این می تواند منجر به زوال عقل و بیماری عروقی مغزی مانند سکته مغزی شود. نمک می تواند تخلیه مغز را مختل کند.
از کنترل نشده مصرف نمک کلیه ها نیز رنج می برند. آنها حیاتی هستند زیرا باعث تصفیه خون و دفع سموم از بدن می شوند. بنابراین ، کلرید سدیم مانع مستقیم تصفیه بدن ما است. علائم مشکلات کلیوی شامل تورم پا ، خستگی مزمن و تورم شکم است. در صورتی که دوست دارید نمک بخورید مراقب آنها باشید.
مقادیر بیش از حد سل تعادل اسیدی بدن ما را تغییر دهید. و حفظ pH مناسب مسئول پیشگیری از تعداد زیادی بیماری است - در میان آنها حتی بیماری های بدخیم.
ما تأکید می کنیم که نمک عملکردهای مهمی دارد و نباید کاملاً از آن اجتناب کرد. با آن ید ، منیزیم و سدیم دریافت می کنیم که به بدن ما کمک می کند تا به درستی کار کند. دوز بهینه حدود 5 گرم در روز است.
توصیه شده:
چگونه ادویه بر معده تأثیر می گذارد
غذاهای پرادویه در غذاهای بسیاری از کشورها وجود دارد. آنها بیشتر برای مشرق زمین و آسیا مشخص هستند ، اما در جدول ما نیز مکان مهمی را اشغال می کنند. طعم آتشین بیماری های مختلف را درمان می کند ، باعث جوان سازی و سوزاندن کالری می شود. یکی از دلایل جدی محبوبیت فلفل تند به دلیل تقویت قدرت دفاعی بدن در برابر سرماخوردگی و عفونت است.
چگونه قهوه بر دیابت تأثیر می گذارد؟
قهوه بدنامی بی اساس وجود دارد که برای سلامتی مضر است. اما اخیراً ، شواهد فزاینده ای وجود دارد که نشان می دهد نوشیدن قهوه می تواند ما را در برابر انواع خاصی از سرطان کبد و حتی افسردگی محافظت کند. همچنین مطالعات قانع کننده ای وجود دارد که نشان می دهد افزایش در مصرف قهوه در واقع می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد.
نمک به مدت 30 دقیقه بر بدن تأثیر می گذارد
زمانی که غذای با طعم ناسالم بر بدن تأثیر می گذارد 30 دقیقه است. دانشمندان از استرالیا دریافتند که به مدت چند دقیقه کلرید سدیم توسط بدن جذب می شود ، بر عروق تأثیر می گذارد و در نتیجه اکسیژن رسانی به سلول ها را مختل می کند. محققان می گویند نمک یک ساعت پس از خوردن یک غذای نمکی بیشترین تأثیر را روی بدن دارد.
اگزالات چگونه بر سلامتی تأثیر می گذارد؟
لوبیا سبز را دوست دارید؟ اسفناج؟ توت؟ تمشک؟ کرفس؟ این میوه ها و سبزیجات از ارزش غذایی بالایی برخوردار هستند و بنابراین از ارزش بالایی برخوردار هستند. با این حال تعداد کمی از افراد می دانند که آنها حاوی عنصر خاصی به نام اگزالات هستند. این بیماری با تعدادی از شرایط ناسالم مانند سنگ کلیه همراه است.
الکل چگونه بر ما تأثیر می گذارد
الکل بر افراد مختلف تأثیر متفاوتی می گذارد. این به سن ، شرایط عمومی بدن ، محتوای معده و استفاده از داروها بستگی دارد. بدن ما الکل را به عنوان یک سم می پذیرد و هر ارگانیسم شروع به مبارزه با آن می کند ، آنزیم الکل دهیدروژناز را تولید می کند ، تامین کننده اصلی آن کبد است.
