دستور العمل های مادربزرگ در قرائت مدرن

دستور العمل های مادربزرگ در قرائت مدرن
دستور العمل های مادربزرگ در قرائت مدرن
Anonim

یک نمایش آشپزی بی نظیر طرفداران غذاهای با کیفیت در روسه را متعجب و تحت تأثیر قرار داد. دستور العمل های عجیب و غریب و همچنین غذاهای سنتی محلی به روش جدید به مهمانان این مراسم ارائه شد.

برگزارکنندگان این نمایش بی نظیر در شهر دانوب اعضای باشگاه آشپزهای حرفه ای بودند که آخرین روند هنر خود را ارائه دادند. هدف آنها ایجاد روس به عنوان پایتخت آشپزی کشورهای دانوب بود.

روند جدیدی وجود دارد که تعیین می شود غذاهای محلی است. زمان غذا خوردن تمام شد. دستور العمل های مادربزرگ فراموش شده برای زندگی جدید ، اما با ظاهری متفاوت احیا می شوند. آنها ، از جمله چیزهای دیگر ، در سطح جهانی بسیار خوبی به عنوان ویژگی و تعادل سلیقه و کیفیت قرار دارند. رئیس باشگاه گفت: ما فقط باید روی نحوه ارائه آنها کار کنیم و آن را به روز کنیم رئیس ایوایلو دیمیتروف.

در طول نمایش آشپزی ، جگر روستایی ، کاورما ، سالاد Snezhanka نشان داده شد که نمونه بسیار خوبی از غذاهای سنتی بلغاری بودند. با این حال ، آنها به روشی کاملاً جدید ارائه شدند.

گوشت تمساح
گوشت تمساح

در غذاهای آشپزی بلغاری ، که ما آنها را تغییر شکل می دهیم ، بیشترین کار و ایده را صرف کرده ایم. ژیوکو دیمیتروف ، عضو تیم ملی آشپزی ، به تلویزیون تی وی اروپا گفت: ما جگر مرغ را به روشی روستایی ، سالاد روستایی با ارائه جالب ، بشقاب ماهی ، کاورما گوشت خوک ، به روشی جالب ارائه کردیم.

همراه با غذاهای بومی فراموش شده ، غذاهای عجیب و غریب از جمله تارتار تارت کارت ، تار تمساح نیل ، تارتار اختاپوس مراکشی نشان داده شد. مهمانان در نمایش آشپزی موزاییک سوشی دیگری را با تصویر پدرخوانده در پس زمینه پرچم ایتالیا مشاهده کردند.

نان ها نیز کمتر چشمگیر نبودند. اولی با شکلات و دومی با پنیر آبی ، جوهر ماهی دریایی ، ماهی تن زرد ، پونه کوهی و گوجه خشک شده درست شد.

آب نبات بیکن
آب نبات بیکن

دسرهای شکلاتی نیز مورد توجه ساکنان روسه و میهمانان شهر دانوب قرار نگرفتند. یک برج شکلاتی منحصر به فرد ، یک دسر با شکلات سفید و بوزا روسه ، و همچنین آب نبات های پر از بیکن مورد توجه آنها قرار گرفت.

معرفی بعدی تخصص های جالب در روس در ماه نوامبر و در مسابقات سرآشپز سال ملی برگزار می شود. علاوه بر این ، قرار است سرآشپزهای کشورهای دیگر دانوب نیز به این کشور سفر کنند.

توصیه شده: