2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
نگهداری از یخچال در خانه کار ساده ای نیست. باز کردن یخچال و فریزر به طور حتم منجر به آلودگی ، ریختن مایعات می شود ، لکه های مواد غذایی باقی می مانند. در صورت سالم ماندن ، تکه های غذا شرایط مطلوبی را برای توسعه کپک و کپک ایجاد می کنند.
آنها معمولاً در اطراف مهر و موم درب و همچنین در امتداد قفسه ها دیده می شوند. کپک سیاه خصوصاً در تابستان به سرعت رشد می کند. خوشبختانه تمیز کردن قالب با مواد شوینده خانگی معمولاً آسان است.
1. از مواد سفید کننده خانگی معمولی و آب گرم برای تمیز کردن قسمت داخلی یخچال استفاده کنید. سفید کننده کپک را از بین می برد و از گسترش آن جلوگیری می کند. با سفید کننده اسپری کنید و بگذارید حدود 10 دقیقه بماند. با یک پارچه مرطوب پاک کنید ، با آب ولرم بشویید و سپس خشک کنید.
مهم: هرگز ماده سفید کننده را با ماده تمیزکننده حاوی آمونیاک مخلوط نکنید ، زیرا گاز بسیار خطرناکی ایجاد می کند.
2. درهای درب را در محلول سرکه و آب تمیز کنید. برای تمیز کردن این مهر و موم ها از سفید کننده استفاده نکنید ، زیرا ممکن است لاستیک در معرض خطر باشد. برای مکانهای تمیزکننده دشوار می توانید از یک سواب پنبه با سرکه استفاده کنید.
به یاد داشته باشید که تالاب ها برای توسعه کپک مناسب هستند. کاملاً خشک کنید ، مخصوصاً در ناحیه مهر و موم ها. هفته ای یکبار خوب است یخچال را تمیز کنید تا دوباره قالب شکل نگیرد.
3. بوها و کپک های نامطبوع نیز با جوش شیرین از بین می روند. یخچال را خالی کنید و آن را با یک اسفنج مرطوب و پاشیده شده با نوشابه تمیز کنید. سپس با آب تمیز پاک کرده و خشک کنید. اگر بوی نامطبوع در یخچال دارید ، یک شیشه کوچک نوشابه قرار دهید. نوشابه بوی بد را از بین می برد.
همیشه یخچال خود را از نظر غذای قدیمی و خراب که در قفسه فراموش شده بررسی کنید. برای جلوگیری از کپک زدن ، بقایای مواد غذایی و مایعات ریخته شده را تمیز کنید.
توصیه شده:
در چه دمایی محصولات را در یخچال نگهداری کنید
شما احتمالاً می دانید که کنسرو غذا چگونه کار می کند و هدف از یخچال چیست - کاهش سرعت رشد باکتری ها. هدف از فریزر متوقف کردن رشد باکتریها توسط یخ زدن است. اگر بتوانیم همه چیز را منجمد می کنیم ، اما بعضی از غذاها هنگام انجماد به شدت تغییر می کنند - کاهو ، توت فرنگی ، شیر و تخم مرغ ، و اینها فقط تعدادی از محصولات منجمد نیستند.
شاخه کاج و نوشابه یخچال را تازه کنید
وقتی با کمک چندین جعبه رنگ خانه خود را سریع ترمیم می کنید ، ممکن است برای بسیاری از روزها بوی رنگ بگیرد. بعضی از افراد این بو را دوست دارند ، اما برای دیگران بسیار شدید است ، برای دیگران غیر قابل تحمل است زیرا باعث واکنش های آلرژیک می شود.
شراب قرمز را در یخچال نگهداری کنید
برخلاف روال ثابت ، کارشناسان برجسته خواستار نگهداری شراب قرمز در یخچال قبل از سرو شدن و معرفی این روش به عنوان پیش شرط کلیه شراب سازی های احترام به خود هستند. شناخته شده است که شراب سفید در حالی که شراب قرمز در دمای اتاق نگهداری می شود سرد می شود.
با قرار دادن شامپاین در یخچال ، آن را خراب می کنید
ماری کریستن اوسلن ، متخصص ، توصیه می کند اگر دوست دارید شامپاین کمی صاف باشد ، آن را درون یک سطل یخ و نه یخچال قرار دهید. او می گوید که کیفیت نوشیدنی در یخچال از بین می رود. این متخصص می گوید ، به این ترتیب هنگام نوشیدن از پالت طعم و مزه ای که یک شامپاین نفیس می تواند به شما ارائه دهد لذت نخواهید برد.
فکر می کنید درست درست می کنید؟ دوباره فکر کنید
در غذاهایی که تهیه می کنیم ، باید مواد مغذی و ویتامین های محصولات استفاده شده حفظ شود. از این نظر فناوری که برای پخت و پز استفاده می کنیم و همچنین هوا ، گرما و آب از اهمیت بسیاری برخوردار است. برای حفظ ارزش غذایی و طراوت محصولات ، محافظت از آنها در برابر اکسیداسیون از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
