2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ما فقط می توانیم به یک چیز فکر کنیم که بهتر از شکلات است - آن خانگی است کیک شکلاتی!
ساختن کیک شکلاتی کودکانه فعالیتی بسیار آسان و دلپذیر برای هر خانه دار و مادر است. چرا؟ زیرا در حالی که سرگرم می شوید و همزمان یاد می گیرید ، وقت بیشتری را با خانواده خواهید گذراند.
در این مقاله ما یک دستورالعمل آماده کرده ایم که به هیچ وجه شما را آزار نخواهد داد. سرآشپزهای مبتدی نیز می توانند از پس آن برآیند. به یاد داشته باشید که حتی کوچکترین بچه ها نیز می توانند در تهیه این کیک شرکت کنند. آنها نه تنها به شما در اندازه گیری و مخلوط کردن مواد کمک می کنند ، بلکه وقتی به آنها اجازه می دهید از دکوراسیون مراقبت کنند واقعاً خوشحال خواهند شد.
کیک شکلاتی برای روزهایی که وقت کافی ندارید یا فقط می خواهید بچه ها را با یک چیز شیرین تعجب کنید ، یک انتخاب عالی است. مطمئناً به محض امتحان آن عاشق آن خواهند شد. کیک شکلاتی کودکانه در خانه شما یک ضربه کامل خواهد شد!
محصولات مورد نیاز شما عبارتند از:
برای باتلاق ها:
- 150 گرم آرد ؛
- 50 گرم کاکائو ؛
- 200 گرم شکر قهوه ای ؛
- 80 گرم روغن ؛
- 125 میلی لیتر شیر ؛
- 2 عدد تخم مرغ؛
برای لعاب:
- 125 گرم کره بدون نمک ؛
- 1 قاشق غذاخوری شربت طلایی ؛
- 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای ؛
- 250 گرم شکلات تلخ 75-80٪ ؛
- تزئین کیک (اختیاری) ؛
روش تهیه و دستورالعمل ها:
1. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. یک تابه آماده کنید و آن را با روغن چرب کنید.
2. ابتدا تهیه لعاب را شروع کنید. کره بدون نمک ، شربت طلایی و شکر قهوه ای را در ظرف مورد نظر خود ذوب کنید. شکلات تلخ شکسته را به مخلوط اضافه کنید.
3. در یک کاسه دیگر ، آرد ، کاکائو ، شکر قهوه ای ، کره ، شیر و تخم مرغ را مخلوط کنید. با همزن بزنید.
4. مخلوط را در ظرف روغن زده بریزید. حدود 40 دقیقه بپزید. مراحل را با دقت دنبال کنید. با قرار دادن یک خلال دندان در داخل آن ، اطمینان حاصل کنید که قالب کیک کاکائو پخته شده است. اگر چوب خشک است ، پس آماده است. کنار بگذارید تا خنک شود.
5. پس از خنک شدن ، با لعاب از قبل آماده شده پخش کنید.
6. به صورت اختیاری با شخصیت ها ، رنگ ها یا کیک های مورد علاقه کودکان خود تزئین کنید.
وقت خوبی داشته باشید!
توصیه شده:
طرز تهیه شربت قند برای کیک
بسیاری از شیرینی ها و کیک ها به پر کردن گل ختمی با شربت قند نیاز دارند. قانون اساسی این است که یکی از این دو باید سرد باشد - یا باتلاق یا شربت. گزینه بهتر این است که شربت را بگذارید تا در دمای اتاق خنک شود و آن را روی باتلاقی بریزید ، که حداقل چهار ساعت پس از پخت باقی مانده است.
طرز تهیه کیک وگان کامل
کیک که در بلغارستان به عنوان تورتیلا شناخته می شود ، نوعی املت اسپانیایی است که از تخم مرغ و سیب زمینی تهیه می شود. گاهی سوسیس خرد شده ، فلفل تند ، پیاز به مواد اصلی اضافه می شود. دستورالعمل های زیادی برای غذاهای معروف اسپانیایی وجود دارد و محصولات ممکن است کمی متفاوت باشند.
طرز تهیه کیک پنیر کامل
چیزکیک یک دسر بسیار خوشمزه است و برخلاف اکثر عقاید ، خیلی سریع و راحت تهیه می شود. می توانید آن را با کاکائو یا بیسکویت ساده درست کنید و همچنین دستورالعمل هایی با شیر ، پنیر دلمه ، پنیر خامه ای ، انواع پخته شده یا نیازی به فر ندارند. گزینه ها بسیار متفاوت هستند ، اما نتیجه همیشه یک دسر خوشمزه و مناسب برای هر موقعیتی است.
طرز تهیه آیسینگ برای کیک
قسمت بالای برخی کیک ها را با آیسینگ بپوشانید تا دلچسبتر به نظر برسند. لعاب را با قلم مو زده و سپس در اجاق گرم شده با دمای 60 درجه خشک می کنیم. می توانید کیک ها را لعاب دهید. نسخه آسان لعاب از یک قاشق چای خوری پودر قند ، سه قاشق غذاخوری آب ، وانیل و در صورت تمایل - رنگ غذایی تهیه می شود.
طرز تهیه بستنی کودکانه برای کودکان
در تابستان ، همه دوست دارند بستنی بخورند ، مخصوصاً کوچولوها. و چه چیزی بهتر و سالمتر از بستنی خانگی است. بستنی های کودکان برای جلب توجه کودکان باید رنگارنگ و خوش طعم باشند و با میوه های مختلف مفید تزیین شوند. در اینجا نحوه تهیه آنها آورده شده است:
